课题1　溶液的形成评课稿

课

题:

第九单元课题1.溶液的形成

教学目标: 知识与技能---认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念；知道一些常见的乳化现象。探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。

过程和方法---1.知道溶液是一类重要的物质，在生产和生活中有重要应用。

2.经历和体验科学探究的基本过程，激发学生学习化学的兴趣。

情感态度与价值观---学习科学探究和科学实验的方法，练习观察、记录、分析实验现象。发展学生善于合作、勤于思考、勇于创新的科学品质。

教学重点：建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。

教学难点：1.对溶解过程的理解。2.从微观角度理解物质在水中溶解时溶液温度变化的实质。

课

型：新课。

教

法：实验、讲解、练习。

教

具：五种溶液：氯化钠、硫酸铜、氯化铜、高锰酸钾、氯化铁。底部用石蜡粘着一

小木块的烧杯、NaOH固体、水、玻璃棒、药匙。

NH4NO3、温度计。

教学过程：

[情境创设]

教师展示已经配制好了的五种溶液：氯化钠、硫酸铜、氯化铜高锰酸钾、氯化铁，让学生观察，并设疑：你想到了什么？

[活动与探究]几种固体物质溶解于水。填表：

现象

结论

食盐

糖

硫酸铜晶体

[小

结]

这些都是我们今天要学习的溶液，什么是溶液呢？

[设

疑]

根据你们的观察，谁能说出溶液的特征来？均一、稳定。

[联系实际]

谁能说一说你在生活中所见到的溶液，并说出它的溶质和溶剂。糖水，糖是溶质，水是溶剂。医生给我打针时的药是溶质，蒸馏水是溶剂。医生用的碘酒，碘是溶质，酒精是溶剂。

[活动与探究] 液体

水

水

汽油

汽油

结论

固体

碘

高锰酸钾

碘

高锰酸钾

现象

[小

结]

①不同溶质在同一溶剂里的溶解性不同，同种溶质在不同溶剂里的溶解性也不

同；②溶质可以为：固体、液体和气体；③液体与液体互溶时：多者为溶剂，少者为溶质，一般情况下水是溶剂。

[活动与探究]

将植物油滴入水中，振荡前它们是分层的，振荡后它们均匀了，静置后它们又分层，把液体倒掉后试管不干净，但加入洗涤剂后用水清洗，试管又干净了。这就是乳化现象。

[教师演示趣味实验]

向烧杯（粘有小木块）中注入半杯水，加入三匙NaOH并不断搅拌。

[讨论与交流]

烧杯底部的小木块脱落，猜想可能的原因是什么？是不是所有的物质溶解时，溶液的温度都会升高？物质溶解时，溶液的温度为

什么会升高？

[活动与探究]

溶解时的吸热或放热现象。阅读有关教材，明确活动目标：我们的活动目标

是探究NaCl、NH4NO3、NaOH溶解于水是放出热量还是吸收热量。

[填

表]

水

氯化钠溶液

硝酸铵溶液

氢氧化钠溶液

测量的温度/℃

温度的变化(与水相比) [小

结] NaCl溶于水溶液的温度变化不大；NH4NO3溶于水时吸收热量；NaOH溶于时放出热量。

[师生共同分析] 溶质溶解于水时温度变化的实质。扩散──吸热

水合──放热；当Q吸＞Q放：水溶液的温度降低；当Q吸＜Q放：水溶液的温度升高；当Q吸=Q放：水溶液的温度不变。

[反思与小结] 在本节课中，你学到了什么？你还想知道哪些问题？

[作业设计] 1.下列有关对自然界水的做法不合理的是

A．水是最常用的溶剂

B．煮沸的汤比煮沸的水温度高

C．蒸发海水得到粗盐

D．用明矾溶液来区别硬水和软水

2.下列物质的用途主要利用其化学性质的是

A．金刚石制作刀具

B．水作溶剂

C．用16%的食盐水选种

D．氧气供给呼吸

3.下列物质分别加入适量水中充分搅拌，不能得到溶液的是

A．小苏打

B．食盐

C．火碱

D．茶油

4.用汽油能洗去油脂是因为汽油_________________________________________

用洗涤剂能洗去油脂是因为___________________________________________

5.溶于水后能使溶液温度升高的物质有___________________________________

溶于水后能使溶液温度降低的物质有___________________________________ [板书设计]

课题1.溶液的组成

一、溶液

一种或几种物质分散到另一种物质中形成的均一、稳定的混合物叫溶液。

溶液的特性：均一性、稳定性。

二、溶质和溶剂

①不同溶质在同一溶剂里的溶解性不同，同种溶质在不同溶剂里的溶解

性也不同；②溶质可以为：固体、液体和气体；③液体与液体互溶时：多者为溶剂，少者为溶质，一般情况下水是溶剂。

三、溶解的过程

溶质溶解于水时温度变化的实质: 扩散──吸热

水合──放热

当Q吸＞Q放：水溶液的温度降低；

当Q吸＜Q放：水溶液的温度升高；

当Q吸=Q放：水溶液的温度不变。