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课题2《溶解度》(第2课时)南网头中学高丽芳【教学目标】知识与技能:1.理解溶解度的含义,知道溶解度的相对大小与溶解性的关系。2.了解溶解度曲线,能利用溶解度曲线查阅有关物质的溶解度。3.认识影响气体溶解度大小的因素。过程与方法:培养学生观察、分析能力及利用控制变量法进行抽象概括、形成规律性认识的能

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课题2 溶解度教学设计模板

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课题2 溶解度教学设计模板

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课题2《溶解度》(第2课时)

南网头中学

高丽芳

【教学目标】

知识与技能:

1.理解溶解度的含义,知道溶解度的相对大小与溶解性的关系。

2.了解溶解度曲线,能利用溶解度曲线查阅有关物质的溶解度。

3.认识影响气体溶解度大小的因素。

过程与方法:

培养学生观察、分析能力及利用控制变量法进行抽象概括、形成规律性认识的能力。

情感态度与价值观:

通过对不同物质溶解度的比较和外界条件对物质溶解度影响的分析,体会事物内外因关系和质变与量变的辩证关系。

【教学重点】固体溶解度概念及溶解度曲线

【教学难点】固体溶解度概念及溶解度曲线的应用

【突破方法】实验探究法、多媒体辅助法、讨论法、归纳分析法

教学过程:

【课前预习】 1、不同物质在水中溶解能力是否相同?举例说明。

2、同种物质在不同溶剂中溶解能力是否相同?

【课内探究】

小组交流预习结果

【反馈小结】

物质的溶解能力不仅与溶质的性质有关,也与溶剂性质有关。

一、

溶解性

通常我们将一种物质在另一种物质中的溶解能力大小叫溶解性。

【投影展示】影响溶解性大小的因素(学生记笔记)

内因:溶质性质和溶剂性质;外因:温度(若是气体,还与压强有关)

二、溶解度

【实验探究】如何比较氯化钠、硝酸钾的溶解性大小?

【分组讨论】

(设计意图:给学生充足的讨论时间,鼓励他们畅所欲言,相互纠错与补充,教师再给予适时的提示与总结。)

提示性问题:

(1)水温相同还是不同?用一杯冷水和一杯热水分别溶解氯化钠和硝酸钾,行不行?

(2)水的体积是否相同?用一杯水和一盆水分别溶解,行不行?

1

(3)是否要达到饱和状态?100克水能溶解1克氯化钠也能溶解1克硝酸钾,能否说明氯化钠、硝酸钾的溶解性相同?确定实验方案

【点拨总结】要比较二者溶解性的大小,必须在(1)水温相同(2)水的体积相同(3)达到饱和状态时才能比较

【投影展示】展示完整方案并进行实验

方案:

实验1:在50ml水(水温均为20℃)加入各10g氯化钠和硝酸钾并搅拌,观察现象;

实验2:再分别秤取10g氯化钠和硝酸钾,

分别继续往实验1所得溶液中加入,都加到不再溶解为止,看最后分别剩余多少,

计算:二者在20℃时,一定量的水中达到饱和状态时溶解的多少

{结论}1、20 ℃时,氯化钠比硝酸钾更易溶于水。

【点拨】用溶解度来定量表示物质溶解能力的大小

若把溶剂的量规定为100 g,则某温度下100 g溶剂中最多溶解的溶质的质量为这种溶质在这个温度下的溶解度。

【思考】理解溶解度的涵义,并思考从上述实验中还可得什么结论?{结论}2、20 ℃时,氯化钠的溶解度是36g,硝酸钾的溶解度是 31 .6g。

(一)溶解度定义

【学生自学】

【思考1】理解固体溶解度定义时需考虑哪几个要素?

学生先独立思考后,再与同学交流自己的看法

【投影展示】学生记笔记

①定温②100 g溶剂③饱和状态④溶解溶质质量,四个要素缺一不可

【思考2】溶解度表示什么含义?

如:某物质在20ºC的溶解度为21.5g,其含义是什么?

【同桌交流】

【投影展示】

其含义是:在20ºC时,该物质在100g水中达到饱和状态时溶解的质量为21.5g;或者说:在20ºC时,在100g水中最多能溶解该物质21.5g。

【思考3】影响固体溶解度的因素是什么?

学生回答后,小结:

外因:温度

内因:溶质的性质溶剂的性质

(二)溶解度和溶解性的关系

【自学】课本P36中间资料

【点拨】此时溶解度对应的温度是20ºC

【跟踪训练】

1、判断下列说法是否正确,并指明错误原因。

①把20克某物质溶解在100克水里恰好制成饱和溶液,这种物质的溶解度就是20克。

②20℃时10克氯化钠溶解在水里制成饱和溶液,故20℃时氯化钠的溶解度是10克。

2

③20℃时10克氯化钠可溶解在100克水里,故20℃时氯化钠的溶解度是10克。

④20℃时36克食盐溶解在100克水中恰好饱和,故20℃时食盐的溶解度是36。

2、①不溶物就是绝对不溶的物质。这句话是否正确?

②20℃时碳酸钙的溶解度是0.0013克,所以碳酸钙是___物质。

③20℃时食盐的溶解度是36克,所以食盐属于__物质。

【点拨】用实验的方法可以测出不同物质在同一温度时的溶解度,也可测出同一物质在不同温度时的溶解度

,怎样表示物质的溶解度?

(三)溶解度的表示方法:

【投影展示】

(1)列表法

(2)溶解度曲线

投影展示几种固体物质的溶解度曲线。

【学生观察】观察溶解度曲线,找出10 ℃时硝酸钠的溶解度及在什么温度下,硝酸钾的溶解度为110 g。

【交流讨论】

1、溶解度曲线上的每一个点表示什么含义?

2、不同物质溶解度曲线的交点表示什么意义?

3、溶解度曲线有哪些应用?

4、影响固体溶解度的主要因素是什么?表现在哪些方面?

学生交流讨论后,小组总结发言

【投影展示】学生做好笔记

1:曲线上的点:表示某物质在某一温度时的溶解度(溶液是饱和的)

2:曲线的交点:表示不同物质在某一温度时的溶解度相同

3:溶解度曲线的应用:

(1)可以查出同一物质在不同温度时的溶解度

(2)可以看出不同物质溶解度受温度变化影响的大小:曲线越陡,该物质的溶解度受温度影响越大

(3)可以比较不同物质在同一温度时的溶解度大小

4:影响固体溶解度的外在因素是温度

(1)

大多数固体溶解度随温度升高而增大,例如硝酸钠;

(2)

少数固体溶解度受温度影响不大,例如氯化钠;

(3)

极少数固体随温度升高溶解度反而减小,例如氢氧化钙。

二、

气体溶解度

【讨论】1、天气闷热时,鱼儿为什么总爱在水面上进行呼吸?

天气闷热时,温度高,压强小,水中溶解的氧气少

2、

课本P38讨论题

【点拨】这些现象都与气体的溶解度有关

(一)

定义

自学课本课本P38有关内容

(二)

影响气体溶解度的因素

根据以上讨论题和生活中的一些现象,说明影响气体溶解度的因素有哪些?

学生回答后,小结

【投影展示】影响气体溶解度的因素:

3

气体溶解度一般随压强增大而增大,压强减小而减小。

气体溶解度一般随温度升高而减小,温度降低而增大。

【基础达标】见课件

1、(1)A点表示意义?

(2)在40℃时,硝酸钾的溶解度___ (填大于、小于)硝酸钠的溶解度(3)在80℃时氯化钠、氯化钾、氯化铵、硼酸的溶解度由大到小的顺序是___________________________。

2、甲、乙两种不含结晶水的固体物质在不同温度下的溶解度如下

根据下表中的数据进行判断,下列有关说法正确的是( )

温度

0℃

20℃

30℃

50℃

80℃

物质 A. 甲的溶解度大于乙的溶解度

甲

13.3g 31.6g 36.2g 85.8g 169g B. 30℃时,等质量的甲、乙两物质饱和溶液中所含溶质的质量相等

乙

35.7g 36.0g 36.2g 36.5g 37.1g C. 使乙物质从它一定温度下的饱和溶液中析出,可采用冷却的方法

D. 升高温度可使甲的不饱和溶液转变为饱和溶液

3. 增大二氧化碳在水中溶解度的方法( )

A. 升温增压; B. 升温减压; C. 降温增压; D. 降温减压。

4.下列几种物质①硝酸钾②熟石灰③氧气④二氧化碳 溶解度随温度的升高而增大的是( ) A.①② B.③④ C.①③④ D.只有①

【能力提升】

5.对多数固体物质,使其不饱和溶液变为饱和溶液时,一般可采取的办法是( ) A.增加压强 B.升高温度 C.加溶质或减少溶剂 D.降低温度

6.室温下,向一定量的氯化钠溶液中加入10 g氯化钠固体充分搅拌后,尚有部分固体未溶解,加入10 g水后,固体全部溶解。下列判断正确的是( )

A.加水前是饱和溶液 B. 加水前可能是饱和溶液

C. 加水后一定是饱和溶液 D. 加水后一定是不饱和溶液

【梳理所学,盘点收获】

通过这节课的学习,你学到了什么?看谁说得好

【投影】

小结:

【课后拓展】

硝酸钾固体中含有少量氯化钠,如何提纯硝酸钾?

4

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