课题1　溶液的形成教学设计及教案分析

教学内容

课

型

教学目标

溶液

课

时

年

级

1课时

九年级

学校审核

时

间

新

授

知识与技

能

认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念；知道一些常见的乳化现象。

过程与方

法

知道溶液是一类重要的物质，在生产和生活中有重要应用。

情感态度·价

值

观

学习科学探究和科学实验的方法，练习观察、记录、分析实验现象。

重点

建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系

难点

对溶解过程的理解

总第

课时

教学要点：溶质、溶剂的基本概念；溶液的概念，溶液的基本特征；

几种物质在水中溶解时溶液的温度变化

学

案

新

知

初

探

前

置

作

业

学

溶液：

溶质：

习

溶剂：

乳浊液：

导

悬浊液：

航

导

案

[引入] 溶液对我们来说并不陌生，在小学自然课中，我们已学过溶液，平时，我们所喝的糖水，食盐水都是属于溶液，在前面几章中，我们已用过许多溶液，如“在检验二氧化碳时，用的是澄清石灰水，以及稀硫酸、硫酸铜溶液等，溶液在工农业和科学实验中都有极广的应用，今天，我们就来学习有关溶液的一些基本知识。

[疑惑]

学

如何确定溶液中的溶质和溶剂？

后

疑

溶质除了是固体、液体外还可以是什么状态？

惑

解

难

释

疑

1．溶剂：能溶解其它物质的物质。

2．溶质：被溶解的物质。

在溶液中溶质可以是固体、可以是液体，还可以是气体。两种物质通常把量多的一种称为溶剂，但溶液中有水存在时，不论水的量的多少，我们习惯上把水看成溶剂，通常不指明溶剂的情况下，一般指的是水溶液。如硫酸铜溶液就是将硫酸铜溶解在水中，其溶剂是水，溶质是硫酸铜。

[实验9-1]在20ml水中加入一匙蔗糖，用玻璃棒搅

拌，还能看到蔗糖吗？

小

现象：

形成什么：

适

溶液是由溶质和溶剂组成的一种

纳总结：

时

组

归合

叫做溶液

点

作

叫做溶质，

拨叫做溶剂

讨论：在蔗糖溶液和氯化钠溶液中，溶质是什么？溶剂是什么？

举出生活中一些常见溶液，并指出溶剂和溶质

[实验9-2]

混合物，水能溶解很多物质，是最常用的溶剂，汽油、酒精等都可以作为溶剂。

学生1：现象：碘不溶于水中，高锰酸钾能溶于水中；但碘能溶于溶剂

水

水

汽油

汽油

溶质

碘

高锰酸钾

碘

高锰酸钾

现象

汽油中，高锰酸钾不能溶于汽油中

结论：不同的物质在水中溶解性不一样，同种物质在不同的溶剂中溶解性也不一样。

液体与液体互溶时，量多者为溶剂，量少者为溶质。

要

点

探

究

[创设问题情境

1、演示：演示实验7－1

现象：在第一支试管中，泥土刚放入试管中时，泥土沉到水底，振荡后得浑浊的液体，液体中悬浮着由很多分子集合成的固体小颗粒，使整个体系不稳定呈浑浊状态，静置后，固体又下沉；在第二支试管中，植物油先是漂浮在水面上，分为有界界的两层，用力振荡后，得到服状浑浊的液体，这种液体分散着不溶于水的小液滴，小液滴是由很多分子集合而砀，这种液体不稳定，静置后，分为上、下两层。第三、第四支试管中蔗糖和盐的表面在水分子持作用下，向水里扩散，随振荡，蔗糖的分子就均一地分散到水分子中间去，组成的液体是均一、稳定的只要水分不蒸发，湿度不变化，它们各处的成份都不会发生变化。

．

2、溶解时的吸热或放热现象

活动与探究：NaCl,NH4NO3,NaOH分别放入水中溶解，并测量温度变化

寻

规

探

法

[ 学生讨论] 溶液：一种或几中物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。

在溶液的定义中，均一是指溶液各处完全一样，稳定是指条件不变是溶质和溶剂长期不会分离，但均一、稳定是指溶液形成以后，不是指溶剂中溶解的过程中。

NaCl溶于水溶液的温度变化不水中加入的溶质

加入溶质前水的温度

NaCl NH4NO3

NaOH 大；NH4NO3溶于水时吸收热量；NaOH溶于时放出热量。

溶解现象

我们所做的实验现象是：将植物油滴入水中，振荡前它们是分层的，振荡后它们均匀了，静置后它们又分层，把液体倒掉后试管不干净，但加入洗涤剂后用水清洗，试管又干净了。

这就是乳化现象。

提问：同学们在生活中哪些地方用到这个现象？

溶质溶解后

溶液的温度

结论

把油放入水中是否能形成溶液呢？

把液体倒掉试管内加入物后的

振荡振荡静置质

试管是否干前

后

后

净 水和植物油

水、植物油、洗

涤剂

现象

学习检测跟踪训练

A．葡萄糖

B．硫酸铜

C．酒精思

D．植物油

2．溶液的基本特征是（

）

维

A．其组成中一定含有水

B．含有溶质

和溶剂

启

C．具有均一性和稳定性

D．一定是无

色透明的

迪

1．下列物质与水混合，不能形成溶液的是（

）

3．将下列物质分别加到水中充分溶解，其中会使溶液的温度明显降低的物质是（

）

A．NaOH固体

B．NH4NO3固体

C．CaO固体

D．食盐固体

挑战自我作

总结激励

要

点

探

究

[创设问题情境

寻

规

探

法

[ 学生讨论]

学习检测跟踪训练

思

维

启

迪