课题2　化学肥料优质课一等奖教案

课题2 化学肥料 教学设计

汕樟中学 谢晓燕

教学目标：

知识与技能：

1.了解化学元素对植物生长的重要性。

2.了解常见化肥的种类并能举例，并知道化学肥料和农药使用的利与弊。

3.知道常用化肥的种类、作用、保存及施用时注意事项。

过程与方法：

通过实验探究，初步学会区分氮肥、磷肥、钾肥方法。

情感态度与价值观：

体会化学是有用的，同时了解在化学发展中尚有许多需要解决的问题。

教学重点：化学肥料的作用及探究初步区分氮肥、磷肥、钾肥的方法。

教学难点：区分氮肥、磷肥、钾肥的方法。

教学过程：

一、新课引入

【创设情境】小林同学同时种下了两盆大蒜，课时它们生长的情况却大不相同：一盆生长茂盛，而另一盆却枯黄矮小。这可能是什么原因造成的呢？

【学生回答】可能种子优劣不同、土壤不同，是否缺水或缺少阳光，也可能是由于施肥情况不同等原因。

【讲解】影响作物生长的因素很多，其中一个很重要的因素就是肥料。本节课我们将学习有关化学肥料的相关知识。

【提问】人类最初使用什么肥料？什么叫化肥？

【学生阅读】79页第一段

【讲解】以化学和物理方法制成的含农作物生长所需营养元素的化学肥料简称化肥。

二、探究新知

【提问】1.植物需求量大，土壤中又缺乏的三种元素是什么？

2.空气中氮元素含量已经很高为什么需要补充氮肥？

3.列举常见的氮肥、磷肥、钾肥、复合肥各2～3种？

4.化肥的不合理使用有什么危害。

（一）氮肥

【提问】常见氮肥有哪些？氮肥在作物的生长中起什么作用？

【学生回答】常见氮肥有：尿素[CO(NH2)2]、氨水（NH3·H2O）、碳酸氢铵(NH4HCO3)、氯化铵(NH4Cl)、硝酸铵(NH4NO3)、硝酸钠（NaNO3）等。氮是植物体内蛋白质、核酸和叶绿素的组成元素。氮肥有促进植物茎、叶生长茂盛，叶色浓绿，提高植物蛋白质含量的作用。

【提问】植物缺氮时有什么症状？

【看图】图11-9 （二）磷肥

【提问】常见磷肥有哪些？磷肥在作物的生长中起什么作用？

【学生回答】常见磷肥有：磷矿粉[Ca3(PO4)2]、钙镁磷肥（钙和镁的磷酸盐）、过磷酸钙等。磷是植物体内核酸、蛋白质和酶等多种重要化合物的组成元素。氮可以促进作物生长、还可增强作物抗寒、抗旱的能力。

【提问】植物缺磷时有什么症状？

【看图】图11-11 （三）钾肥

【提问】常见钾肥有哪些？钾肥在作物的生长中起什么作用？

【学生回答】常见钾肥有：硫酸钾（K2SO4）、氯化钾(KCl）等。钾在植物代谢活跃的器官和组织中的分布量较高，具有保证各种代谢过程的顺利进行，促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏等功能。

【提问】植物缺氮时有什么症状？

【看图】图11-10 （四）复合肥料

【提问】什么叫复合肥料？常见的复合肥料有哪些？

【学生回答】有些化肥同时含有两种或两种以上的营养元素，这样的化肥叫作复合肥料。常见复合肥料有：磷铵[NH4H2PO4(磷酸二氢铵)和 (NH4)2HPO4(磷酸氢二胺)的混合物]和硝酸钾（KNO3）等。

【提问】复合肥料的特点是什么？

【学生回答】能均匀地供给作物几种养分，充分发挥营养元素间的相互作用，有效成分高。

【过渡】化肥对提高农作物的产量具有重要作用，但使用化肥也会给土壤和环境产生负面作用，这些负面作用表现在哪些地方？

【阅读】81页第二段

（五）化肥的简易鉴别

【情景】庄稼长势不好，急需施肥。但是，买回来的化肥包装袋因磨损，字迹模糊不清，无法辨认，怎样鉴别呢？

【活动与探究】探究初步区分常见氮肥、磷肥、钾肥的方法

【归纳】向含有NH4离子的盐中加入Ca(OH)2或NaOH，产生有刺激性气味的NH3，可用这种方法检验铵根离子。

【讨论】初步区分常用氮肥、磷肥、钾肥的步骤和方法。

【学生汇报】初步区分氮肥、磷肥、钾肥的方法

1.

看外观，颜色为灰白色的为磷肥，颜色为白色的为氮肥和钾肥。

2.

取氮肥、钾肥各少许加少量熟石灰研磨，有氨味产生的是铵盐氮肥，没有氨味产生的是钾肥。

【阅读】83页“资料卡片”：氮肥的简易鉴别。

+

三、课堂训练

【例1】

下列化肥属于复合肥料的是:( )

A. NH4Cl B. NH4NO3 C. KH2PO4 D. KNO3

【例2】下列化肥不能与熟石灰混合施用的是（

）

A. 氯化钾

B. 碳酸氢铵

C. 氨水

D. 硝酸钾

【例3】某同学家中种植的植物比正常的植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色,你认为应该施加下列哪一种化肥:( ) A. 氯化钾 B. 硝酸钾 C. 过磷酸钙 D. 尿素

四、总结

五、作业：课后练习与应用