资料摘要
化学元素与人体健康守望中学刘红一、教学目标知识与技能:1.了解人体的元素组成,了解一些元素对人体健康的重要作用。2.了解人体中元素的存在形式,知道常量元素和微量元素。3.认识到只有均衡膳食才能更好的维持人体的元素平衡。过程与方法:通过与同学讨论、查阅资料,了解钙、铁、锌、碘等营养元素的食物来源。情感
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课题2 化学元素与人体健康教案1
未知
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关键词:课题2 化学元素�…教案1
正文
化学元素与人体健康
守望中学
刘红
一、教学目标
知识与技能:
1.了解人体的元素组成,了解一些元素对人体健康的重要作用。
2.了解人体中元素的存在形式,知道常量元素和微量元素。
3.认识到只有均衡膳食才能更好的维持人体的元素平衡。
过程与方法:
通过与同学讨论、查阅资料,了解钙、铁、锌、碘等营养元素的食物来源。
情感态度与价值观:
通过本课题学习,更加注意平常的饮食营养搭配,改掉偏食、挑食、不吃蔬菜等不良
习惯。
学会用一分为二的观点辩证地看待化学元素对人体健康的影响. 二、教学重难点
重点:一些元素对人体健康的影响,微量元素对人体的作用及适宜摄入量。
难点:将所学知识上升为意识,再将意识转化为行为。
三、设计思路:
从补钙的生活经验,从电视中经常看到有关补钙、补锌和补铁等广告,以此为基础对于本课题内容应该不难理解。学生容易出现的问题是学习时不够重视。
四、教学过程
【导入】播放“黄金搭档”广告视频
【讲解与过渡】广告语中的钙、铁、锌、硒是元素。(引入课题)
化学元素与人体健康
一
人体中的化学元素
【指导阅读】引导学生阅读教材P55,并出示下列问题:
1.人体中常量元素有哪些,哪几种含量较高?主要以什么形式存在?
2.人体中含量最多的元素是什么?
含量最高的金属元素是什么?
3.常量元素和微量元素的区别?对人体有什么作用?
【学生活动】仔细阅读课本,认识教材上图表的内容,思考并回答有关问题。
【教师点评并讲解】人体中含量超过0.01%的为常量元素,含量在0.01%以下的为微量元素,它们能够调节人体的新陈代谢,促进身体健康,而且有些元素是构成人体组织的重要材料。
一
人体中的化学元素
1常量元素
2微量元素
【讲解】氧、钙是常量元素,微量元素常见的主要有铁、锌、碘、硒等。
【过渡】猜字谜
【学生活动】讨论,思考,回答
【教师讲解】常量元素 钙 钠 钾
微量元素 铁 锌 硒 氟 碘
有害元素 铅 镉 汞
(介绍
水俣病 痛痛病)
课堂练习
四
板书设计
课题2 化学元素与人体健一、人体中的化学元素
常量元素(含量大于0.01%):O,C,H,N,Ca,P,K,S,Na,Cl,Mg 微量元素(含量小于0.01%) :Fe,Zn,,F,I,Se(硒) 二、一些元素对人体健康的影响
1.常量元素
:钙
钠
钾
2.微量元素
:铁
锌
硒
氟
碘
3.有害元素
:铅
镉
汞
五
教学反思:
从生活走向化学,从化学走向社会。本节课与我们的日常生活联系也是非常密切的,通过已有的生活经验理解化学元素与人体健康的关系,感悟化学知识的重要性。本节课的教学大量用到学生分组讨论,紧紧围绕课程标准确立三维目标,让学生真正做到学以致用,对生活中遇到的一些与本节课相关的问题能够做出解释。
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