课题2　溶解度特级教师教学实录

饱和溶液教学设计

新村中学

王恩会

【教学目标】

1．知识与技能

﹙1﹚能说出饱和溶液、不饱和溶液的含义。

﹙2﹚理解饱和溶液与不饱和溶液间相互转化的方法。

2．过程与方法

﹙1﹚培养学生通过实验解决问题的能力，更突出的是要培养学生在实验基础上的分析能力和思维能力。

﹙2﹚利用实验和数据的结合，培养学生区分不同概念的比较能力和分析思维能力。

3．情感态度与价值观

通过对实验的分析研究，培养学生沿着“问题—实验—分析—结论”的思路，以科学的方法去解决问题的能力。

【教学重难点】

1．

教学重点

饱和溶液与不饱和溶液间相互转化的方法。

2．教学难点

饱和溶液与不饱和溶液间相互转化的方法。

【教学过程】

1．创设问题情境

小明5岁的弟弟要喝糖水，他在一杯水中加了一勺糖，可是弟弟说不甜，小明让弟弟自己加糖，弟弟一直加到糖不溶解了，喝了一口水，很甜。弟弟还想让糖水更甜点，于是又加了一勺糖，可是糖水没有变得更甜，这是怎么回事？

2．提出问题

怎么让没有溶解的糖溶解呢？这个过程说明了什么？

3．自主学习

阅读课本P33-35 ，实验9-5和9-6。了解实验步骤及猜想实验结果。

4．合作探究

1-4小组完成实验9-5,5-8小组完成实验9-6，并填写相应的实验现象及总结实验结论。

5．成果展示

小组选代表展示成果

操作

现象

结论

5g氯化钠，搅拌

再加5g氯化钠，搅拌

加15mL水，搅拌

固体全部溶解

部分固体不溶解

固体全部溶解

1、可溶物在一定量的水中不能无限溶解；

2、溶质溶解的质量随着溶剂质量的增大而增大。

操作

5g硝酸钾，搅拌

再加5g硝酸钾，搅拌

加热

再加5g硝酸钾，搅拌

冷却

现象

固体全部溶解

固体部分溶解

固体全部溶解

固体全部溶解

晶体析出

结论

一定量的溶剂中，硝酸钾的溶解的量随着温度的升高而增大。

6．精讲点拨

﹙1﹚饱和溶液与不饱和溶液的含义

①饱和溶液：在一定温度下，向一定量溶剂里加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时，所得到的溶液。

②不饱和溶液：在一定温度下，向一定量溶剂里加入某种溶质，当溶质还能继续溶解时，所得到的溶液。

注意：只有指明“一定温度”和“一定量溶剂”，“饱和”和“不饱和”才有意义。

﹙2﹚饱和溶液与不饱和溶液间的相互转化

增加溶质、蒸发溶剂或降低温度

不饱和溶液

增加溶剂或升高温度

饱和溶液

冷却

蒸发溶剂

结晶

【巩固达标】

1、可以证实某种硝酸钾溶液是20℃时的饱和溶液的事实是（

）

A、降温到10℃时，有硝酸钾晶体析出

B、蒸发掉10克水，有硝酸钾晶体析出

C、20℃时，向原溶液中加入少量硝酸钾晶体，硝酸钾晶体质量不变

D、加热到30℃时，再加入硝酸钾晶体能继续溶解

2、常温下，向一未知质量分数的硝酸钾溶液中加入少量硝酸钾晶体，经充分搅拌，发现有部分硝酸钾晶体溶解，则原溶液是（

）

A、饱和溶液

B、不饱和溶液

C、各部分的性质不相同的液体

D、无法确定

3、欲使任意一种不饱和溶液转变为饱和溶液最可靠的方法是（

）

A、升高温度

B、降低温度

C、再加入同种溶质

D、倒出一些溶剂

4、现有下列方法：①升高温度②降低温度③增加熟石灰④减少熟石灰⑤增加溶剂⑥蒸发溶剂，能用来将熟石灰的不饱和溶液转化为饱和溶液的是（

）

A、

①③⑥

B、

②③⑥

C 、①③⑤

D 、②④⑥

【课堂小结】

1、在一定温度下，向一定量溶剂里加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时，所得到的溶液叫做饱和溶液。还能继续溶解的溶液叫做不饱和溶液。

2、不饱和溶液与饱和溶液的转化

不饱和溶液

【结构图】

增加溶质、蒸发溶剂或降低温度

蒸发溶剂

饱和溶液

结晶

增加溶剂或升高温度

冷却

结构图

创设问题情境

提出问题

自主学习

合作探究

成果展示

精讲点拨

教师小结

巩固达标