课题1　溶液的形成PPT及课堂实录内容

第九单元 溶液

课题1 溶液的形成（第一课时）

教学目标

1. 知识与技能 (1)认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质的概念。

(2)知道一些常见的乳化现象，了解溶液在生产和生活中的重要作用。

2．过程与方法 学习采用对比的方法认识对相同问题的不同解决方法。

3. 情感态度与价值观 增强学习化学的兴趣，树立发展勇于创新的精神。

教学重点 建立溶液的概念，

认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。

教学难点 从微观上认识溶液。理解溶质、溶剂的辩证关系。 导学过程

一、课前先学

预习检测：

1．关于溶液的叙述正确的是（ ）

A．溶液都是无色透明的液体 B．只有水才可以用作溶剂

C．溶液都是纯净物 D．溶液是均一的、稳定的

2．将下列物质分别放入盛有足量水的烧杯中充分搅拌，可以得到溶液的是（ ）

A．泥土 B．蔗糖 C．植物油 D．碳酸钙粉末

3．下列物质中，属于溶液的是（ ）

A．牛奶 B．澄清的石灰水 C．泥浆 D．液氧

4．某液体若是溶液，其必然是（ ）

A．长期敞口放置不会析出沉淀

B．一种固体溶解在一种液体里

C．只由一种溶质和一种溶剂混合后形成均一稳定的混合物

D．至少由两种物质组成的均一稳定的混合物

二、课堂探究

合作探究一 溶液的形成

问题讨论：（1）溶液的概念是什么？（2）从溶液的概念中可以发现它的特征有哪些？

媒体使用：展示五种液体：红色(品红溶液)，蓝色(硫酸铜溶液)，黄色(氯化铁溶液)，紫色(高锰酸钾溶液)，无色(氯化钾溶液)。

[设问] 看到这五种液体，你有什么想法? [引导]让学生分组进行实验。几种固体物质溶于水食盐、蔗糖分别加入水中

3、交流：[学生分组活动，教师巡视] [交流实验现象]请一组同学上台解释他们的实验过程及现象，其他同学提出异议。

[现象] 蔗糖、食盐都消失在了水中。

[结论] 蔗糖、食盐都可以溶解在水中。

[提问] 如何从微观上理解这一现象? 4、展示（1）蔗糖微粒、食盐微粒运动扩散到水分子中去了。

（2）溶液：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。

5、溶剂：能溶解其他物质的物质。例如：水。

溶质：被溶解的物质。

合作探究 二溶液的组成

1、问题讨论：在蔗糖溶液和氯化钠溶液中，溶质是什么?溶剂是什么? 交流：在蔗糖溶液中，溶质是蔗糖，溶剂是水；在氯化钠溶液中，溶质是氯化钠，溶剂是水。

2、媒体使用：用多媒体投影出表格，让学生实验

碘、高锰酸钾分别加到水和汽油中出现的现象

3、[交流]请一组同学将他们的实验现象、结论展示给大家。其他各组提出异议。

4、展示：碘难溶于水，易溶于汽油；而高锰酸钾难溶于汽油，易溶于水。

5结论：同种溶质在不同溶剂中的溶解能力不同；不同溶质在同种溶剂中的溶解能力也不同问题讨论

合作探究三： 乙醇溶于水

1、交流，小组展示

问题讨论：①乙醇能否溶于水？②溶质、溶剂分别是什么物质？

交流：振荡前分层，振荡后不分层，静置后不分层。乙醇能溶解在水中，形成溶液。

2、结论： 液一液互溶：量多一溶剂，量少一溶质 通常：水是溶剂

合作探究四：乳化作用

水和植物油、水和植物油及洗涤剂，振荡前、振荡后、静置后分别出现的现象。1交流：把植物油滴入水中，振荡前分层，振荡后不分层，静置后分

三、达标检测

1．下列说法正确的是（ ）

A．溶液都是无色、澄清、透明的

B．固体物质的水溶液下层比上层密度大

C．一种溶液中各部分的浓度和性质都是一样的

D．静止后有沉淀析出的混合物一定是溶液

2、下列各组物质里，前者是后者的溶质的是（ ）

A．生石灰、石灰水 B．酒精、酒精的水溶液

C．氯化氢、盐酸 D．二氧化碳、碳酸溶液

3、甲和乙是两种可以互溶的液体（不是水），用8克甲和2克乙混合所得的液体为 。其中的溶质是 ，溶剂是 。若乙是水，则溶剂是 。