课题2　溶解度教学设计与反思

课题2 溶解度（第2课时）

教学目标

1.了解固体物质溶解度的涵义，了解温度对一些固体物质溶解度的影响。

2.知道影响气体溶解度的一些因素。会利用有关气体溶解度的知识解释身边的一些现象。

重点和难点

重点：建立溶解度的概念

难点：正确了解固体物质溶解度的涵义；区分溶解性与溶解度在概念上的不同

教学过程：

【复习提问】1.什么是饱和溶液、不饱和溶液呢？

2.

为什么在说饱和溶液不饱和溶液时要强调一定温度、一定量的溶剂呢？

3.

饱和溶液和不饱和溶液的转化方法是什么？ 【讲授新课】在前面的活动与探究中，所用的水均为20 mL，其中溶解NaCl与KNO3的质量是否相同？

【学生回答】

学生甲：不相同。

学生乙：不加热时，二者相近。

学生丙：加热后，等量水中溶解的KNO3要多。

【教师评价】大家回答得都很好。

【学生观察】20℃时，物质溶解在100g水中达到饱和状态时，所溶解的质量。

【教师总结】相同温度下，不同的物质在同等质量的水中最大溶解量不同，也就是它们的溶解能力不同。

【教师讲解】通常把一种物质溶解在另一种物质里的能力叫做溶解性。溶解性的大小和溶质溶剂本身的性质有关系，且受温度等外界条件的影响，它只能粗略的表示物质的溶解能力。

【提出问题】生活中，蔗糖和食盐都易溶于水，那么怎样比较哪种物质更易溶于水呢？

【学生分组讨论】

【学生回答】一定温度、一定量溶剂、饱和状态、溶质质量

【教师点评】同学们回答的非常好，综合考虑同学们提到的四点因素，化学上引入溶解度的概念，来定量的表示固体溶解性的大小。

【教师讲解】1.固体溶解度的定义：在一定温度下，某固态物质在100 g溶剂（通常溶剂为水）里达到饱和状态时所溶解的质量。

2.

固体溶解度的四要素：①条件：一定温度

②标准：100g溶剂（一般指水）

③溶液状态：饱和状态

④单位：g 【教师示例】

氯化钠在20℃时的溶解度是36g，这句话的含义是什么？

①在20℃时，100g水中最多可溶解36g氯化钠。

②在20℃时，100g水中溶解36g氯化钠,溶液达到饱和状态。

③在20℃时，136g饱和氯化钠溶液中含有36g氯化钠。

【学生练习】判断正确错误：

①在20ºC时，100克水中溶解了23克NaCl ，则在20ºC时NaCl的溶解度为23克。

②在20ºC时，100克NaCl饱和溶液中含有26.5克NaCl，则20ºC NaCl的溶解度为26.5克。 ③在100克水中最多能溶解NaCl 36克，则氯化钠的溶解度为36克。 ④在20ºC时，在100克水中最多能溶解NaCl 36克，200克水中最多能溶解NaCl 72克，因此NaCl的溶解度随溶剂质量的增大而增大。

⑤在20ºC时，在100克水中最多能溶解NaCl 36克，则氯化钠的溶解度为36。

⑥在20ºC时，在100克水中最多能溶解NaCl 36克，则 20ºC氯化钠的溶解度为36克。

【教师讲解】我们在学习过程中,往往会遇到“易溶”“微溶”“难溶”等一些概念，它表示什么意思呢？学生通过阅读P36“资料”寻找答案。

【教师总结】

溶解性：定性的表示物质溶解能力的大小。

溶解度：定量的表示物质溶解能力的大小。

【教师提问】除了固体物质能溶解在水中外，生活中气体溶解在水中的现象也很多，你能举实例吗？

【学生回答】

学生甲：鱼儿能在水中生存，说明水中有O2。 乙：烧开水时，水未沸腾时也冒气泡。

【教师点评】同学们都很善于思考，以上现象均说明了气体能溶解在水中的事实。

通常讲的气体溶解度是指该气体的压强为101KPa和一定温度时，在1体积水里溶解达到饱和状态时的气体体积。

(展示两瓶汽水，取其中一瓶不打开，摇晃，然后打开，学生观察现象) 【教师提问】你能观察到什么现象? 【学生回答】不打开时，无明显现象，打开后有大量气泡产生。

【教师提问】为什么打开后产生气泡，而不打开时没有。

【学生回答】打开后，压强减小，CO2在水中的溶解度减小。

【教师总结】这说明气体的溶解度受压强的影响。压强增大，溶解度增大；压强减小，溶解度减小。

【教师引导】刚才一位同学说汽水中冒出的气体为CO2，你能用实验方法将其检验出来吗？

联系生活实际，引出新知，气氛活跃。 学生：（上台演示）

【教师提问】（加以肯定，给予评价）烧开水时，水未开时就看到水中冒气泡，这些气泡是什么？

【学生回答】水中溶解的空气。

【教师总结】这说明气体的溶解度受温度的影响，温度升高，气体的溶解度变小。

【教师总结】气体的溶解度受温度与压强的影响。

温度：温度越高，气体溶解度越小；温度越低，气体溶解度越大。

压强：压强越大，气体溶解度越大；压强越小，气体溶解度越小。

【教师讲授】我们学习化学知识的目的就是为了利用，解决我们所遇到的一些实际问题。现在问题来了！

鼓励学生动手实践。 （投影）夏天，阵雨来临之前，鱼塘里的鱼常会出现“浮头”现象，你知道为什么吗？假如你承包了这个鱼塘，你将采取哪些措施？

（肯定、指正学生的种种措施）

【课堂小结】

①固体物质的溶解性；

②固体物质的溶解度；

③气体物质的溶解度。

【学生活动】观看视频来巩固本节课所学内容。

板书设计

第九单元

溶解度（2）

一．溶解性

二．固体溶解度

1.

定义

2.

四要素：一定温度、100g溶剂、饱和状态、溶质质量

3.

溶解度与溶解性的关系

三．气体溶解度

1.

定义

2.

影响因素：温度和压强

四．课堂小结