课题2　溶解度多媒体教学设计及其点评

《溶解度》教学设计

曲靖富源营上镇民家中学：刘家英

课

题：溶解度（第二课时）

课

型：新授课

教学目标: 一．知识与技能：

1、了解溶解度的含义。

2、初步学习绘制和查阅溶解度曲线。

3、知道影响气体溶解度的一些因素，会利用有关气体溶解度的知识解释身边的一些现象。 二．过程与方法：

1、通过教师引导创设情景，学生以小组合作形式探究了解物质的溶解度及其影响它的因素，学习运用通比较分析和归纳总结认识化学概念的方法。

2、通过利用溶解度知识解释日常生活中的某些现象，培养学以致用的能力。

三．情感态度、价值观：

1、培养学生科学的态度、严谨的实验思维能力，使学生养成科学的思考问题的习惯。

2、结合物质溶解度在日常生活中的实际运用，认识到生活中处处有化学。

教学重点：

1、建立溶解度的概念，理解影响溶解度大小的因素。

2、学会查阅溶解度曲线，培养获取信息的能力。

教学难点：建立溶解度的概念。

教材分析：

本课题是人教版九年级化学第九单元的课题2，内容分为饱和溶液和溶解度两部分。本节课是第二课时，重点是溶解度概念的建立，运用了比较的方法，比较在不同的温度下、不同的溶剂里，溶质溶解的情况，在比较的基础上得出溶解度的概念。溶解度曲线的绘制是表示溶解度受温度的影响变化情况。

学情分析：

在本单元出现了由定性问题向定量问题的深入过程，学生对于定性问题比较熟悉，但是对于定量地去认识物质的溶解性却很少思考，但在有了溶液的形成的基础知识以后，再通过学生的亲身参与活动探究和讨论，也不难理解。

教学方法：探究式

课时安排：1课时

教学准备：多媒体课件

教学教师活动

环节

一、新课引入

1、教师用Flash展示高锰酸钾和碘分别在水和汽油中的的溶解情况。

教师总结：在课题1——溶液的学习中，我们就知道：同种溶质在不同溶剂中的溶解能力不同，不同溶质在同种溶剂中的溶解能力也不同。

2、教师：请大家根据食盐与硝酸钾的对话，比较氯化钠和硝酸钾溶解能力。同学们可以把有关数据简单的记一下。

[教师提出问题]：能否比较食盐与硝酸钾的溶解能力大小？比较不同物质的溶解性时需要考虑哪些因素？比较的内容是什么？

学生活动

设计意图

[学生回忆思考]：物培养质的溶解能力和什学生么有关？

科学[学生回答]：物质的的思溶解能力和溶质、溶考问剂的种类有关

题的

能力。

培养学生分角色朗读并学生思考：如何比较不同严密物质在水中的溶解的科性大小？

学思

维能

力。

[互相交流讨论结果] 学生通过讨论可以得出，必须在相同的温度下，相同质量的溶剂中，而且要同时达到饱和状态下才

二、新课讲授

[教师总结]定量描述能比较不同物质在

物质溶解能力的要素：水中溶解性的大小。

①在一定温度下，②在

等量溶剂里，人们统一[小组讨论]分析得

规定：在100克溶剂出限定的四个量

①

里，③溶液为饱和状温度

②溶剂量

③

态。

饱和状态④溶解的

[补充]定量比较溶解溶质质量

能力大小时，通常我们

规定比较溶质的质量

大小，单位用克。

[小结]溶解的溶质的

质量是一个具体的数

值，这个数值能说明物

质在一定条件下溶解

性的强弱，这是定量的

描述物质的溶解能力，

我们称之为物质的溶

解度

[引导]请大家试着描[学生思考并发加深述溶解度的概念。

言](鼓励学生用自学生什么是溶解度？固体己的语言描述) 对溶物质的溶解度是怎么

解度测定的呢？

概念[板书]二、溶解度

的理1．固体的溶解度：在

解。

一定温度下，某固态物

质在100克溶剂里达

到饱和状态时所溶解

的质量。

四要素：一定温度下、[学生讨论交流并回

100克溶剂、饱和状态、答]

溶质的质量。

通过

讨论、[过渡]我们做几道习

辨析题，来加深对溶解度概

和运念的理解。

用溶[课堂练习](投影展[学生思考并发言] 解度示)(指导学生完成) 是指在20℃时，100g概念判断下列说法是否正水里溶解36g氯化钠表述确：

达到饱和。

的训1、将20g硝酸钾加入学生思考、讨论氯化练，加100g水中完全溶解，钠溶解度其他表述深对则硝酸钾的溶解度是方式：

概念20g. 20℃时，氯化钠饱和的理2、t℃将26g氯化钠溶液中溶质和溶剂解。

加入一定量水中恰好的质量比为36:100；

形成100g饱和溶液，20℃时36g氯化钠溶

则此温度下氯化钠的于100g水中，得到

溶解度是26g. 饱和溶液；20℃时的

3、t℃时50g水中正氯化钠饱和溶液，每

好溶解18gA，则此物蒸发100g水，会析

质在这个温度下溶解出36g氯化钠晶体

度是36g. 等。

教师：请同学们解释下

面这句话的意思：20℃

时氯化钠的溶解度是

36g。

[引导学生分析]20℃

时，氯化钠的溶解度的

其他表述方式。在这个

过程中，指导学生加深

“一定温度”、“100g

溶剂”、

“达到饱和”、

“单位是克”的印象。

思考探究一

1、20℃时，氯化钠溶解度是36g，现将30g氯化钠加入50g水中，形成的溶液的质量是多少? 2、此温度下向200克水中加入氯化钠，所得溶液中溶质质量是多少？

[过渡]大家都理解了溶解度的概念，那么我们平时所说的“易溶”“难溶”与溶解度有什么关系吗?请看书中36页的资料卡片。

教师介绍教材卡片，并交给学生用数轴的方法记忆物质的溶解度和溶解性关系：

[学生互相交流讨论结果] 学生：

1、18g+50g=68g 2、溶质质量：72g

学生阅读教材资料，然后聆听老师讲解用数轴的方法记忆溶解度和溶解性的关系。

[小组竞赛]你能很快记住这些关系吗?四人一小组，组内竞争，争当冠军。

[教师提问]

影响固体溶解度的因

素有哪些呢？

影响因素

[学生回答]

内因：溶质、溶剂的温度，溶剂的量等因性质

素。

考虑问题要全面,影响

因素分内因和外因两

个方面。

[学生回答]

外因：温度

不能。因为溶解度已[教师质疑]增加水的规定是100g的水，

数形结合，便于学生记忆。激发学生学习积极性。

量、搅拌能不能使固体溶解度增大？为什么？

[过渡]我们已经学习了溶解度．那么溶解度是怎样表示的呢? 讲解：通过实验的方法可以测出物质在不同温度下的溶解度。表2-1是以表格的形式展示了几种物质在不同温度下的溶解度，这种表示方法叫列表法。

教师：请同学们观察氯化钠和硝酸钾在不同温度时的溶解度，分析以下两个问题：（1）设问1：这两种物质的溶解性分别属于哪种情况？

（2）分析这两种物质的溶解度和温度的关系。

（3）氯化钠和硝酸钾溶解度相同的温度范围。

[转折]列表法表示溶解度还不是很直观，不能表示某物质在任意温度时的溶解度，也不能直观表示某物质溶解度随温度变化的趋向。

不论水的量多少，只看100g水中最多所能溶解的量。搅拌只能加快溶解速度，不能影响溶解的量。

学生聆听老师讲解，并观察表2-1上展示的氯化钠和硝酸钾在不同温度时的溶解度，从中发现规律，氯化钠和硝酸钾的溶解度都随着温度的升高而增大。

回答问题。 （1）学生一：硝酸钾、氯化钠都属于易溶性物质。

（2）学生二：硝酸钾和氯化钠的溶解度随温度的升高而增大。

（3）学生三：氯化钠和硝酸钾溶解度相同的温度在20-30℃之间。

学生认识到列表法是数据处理的一种方法，并从列表中的数据发现规律。

[教师讲解]除了列表法以外，我们还可用实验方法测出物质不同温度下在水里的溶解度，连成平滑的曲线，即可表示出任一温度下，该物质的溶解度-即溶解度曲线。

[板书]2.溶解度曲线

[教师布置任务]把氯化钠和硝酸钾的溶解度和温度的关系在一个坐标系里表示出来，画出它们的图像。

指导学生根据绘制的溶解度曲线，查出25℃和85℃时氯化钠和硝酸钾的溶解度。

展示教材中图2-12和图2-13几种固体物质的溶解度曲线，引导学生讨论如下问题：

（1）这些固体物质的溶解度随温度变化的有什么规律？举例说明。

[设问]从这一溶解度曲线能得到什么不同信息? （2）从溶解度曲线中，你还能获得哪些信息？

（3）列表法和作图法学生根据列表中的数据画出氯化钠和硝酸钾的溶解度曲线并查出氯化钠和硝酸钾的溶解度。

温度/℃

25 85 溶氯36.38.解化15 7 度钠

/g 硝37.186酸5 .2 钾

[学生互相交流讨论]学生根据教材上的溶解度曲线进行讨论并得出溶解度随温度变化规律和从溶解度曲线中获取信息。

[学生回答]Ca(OH)2的溶解度随温度升高而减小

学生聆听老师讲解

培养动手能力，体验数据处理的过程和成功愉悦感。

培养学生

有什么区别？

[教师巡视、和学生一起交流]:讲解列表法和作图法在数据处理中各自的的优点和不足。

溶解度数据表：以实验为基础，数据准确，但因温度是一个连续的量，很难在任意温度下都测定溶解度，故有一定的局限性。以一系列实验数据为依据绘制的溶解度曲线，所呈现的温度范围比较宽，但曲线上查得的数据会有误差。

思考探究二

有些湖水中含有碳酸钠已知碳酸钠的溶解度随着温度的升高增大的较明显，当地的居民在冬季时经常会破冰捞碱，捞取碳酸钠的晶体，请说出其中的道理. [过渡]研究了固体物质的溶解度，那么气体物质的溶解度又该如何表示呢? [教师讲解]由于称量气体的质量比较困难，所以气体的溶解度常列表法和作图法处理数据的不同。

[学生互相交流讨论并回答] 碳酸钠溶解度随温度降低而减少，冬天温度低，碳酸钠溶解度减小，溶解在水中的碳酸钠就结晶析出，所以冬天可捞碱。

[学生交流讨论] 学生：气体的溶解度指的是在101kPa和识图和数据处理能力。体会到作图法和列表法处理数据的不同作用。

将生活从常识和化

用体积来表示。

一定温度时，溶解在学知教师：大家来比较固体1体积水里达到饱和识联和气体溶解度的异同状态时的气体体积。

系到来概括气体溶解度的

一起。定义。

体会[板书]3．气体的溶解

到化度

学就思考探究三

请正确解[学生交流、讨论并在我释生活中的一些现回答] 们身象？

学生根据定义和资边。

烧开水时壶底有气泡料得出气体溶解度

冒出，阴天时，池塘中随着压强的增大而

的鱼总在水面游动等。

增大，随着温度的升

指导学生完成教材讨高而降低。

论内容，说明气体的溶

解度与哪些因素有关。

思考探究四 右图是[学生交流、讨论并培养几种物质的溶解度曲回答] 学生线，注意观察表中的内

综合容，你能获得什么信 分析息？

问题

的能

力

三、本节课学习了固体、气体物质溶解度的概念，了解了课堂固体溶解度的相对大小、溶解度曲线及其应用，并且小结 通过活动与探究总结出了影响溶解度大小的外在因素，我们还可以利用已学知识解决生活中的一些问题。

四、课题二

《溶解度》

板书二、溶解度

设计

1．固体的溶解度：在一定温度下，某固态物质在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。

四要素：一定温度下、100克溶剂、饱和状态、溶质的质量。

影响因素：温度

2．溶解度曲线：

3．气体的溶解度

(1)定义：在压强为101 kPa和一定温度时，气体溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积。

(2)影响因素：温度、压强。