课题2　溶解度国家获奖教案

《溶解度》第一课时教学设计

重庆市潼南区上和中学

刘志伟

一、教学目标 （一）知识与技能

1．了解饱和溶液与不饱和溶液的含义。 2．知道饱和溶液与不饱和溶液之间的转化方法。

3．能举例说明结晶现象。 （二）过程与方法 1．通过小组实验，认识饱和和不饱和溶液的含义及转化，

2．通过蒸发溶剂和降低温度获得晶体，认识结晶的方法。

（三）情感态度与价值观

通过实验和交流的方式，认识到饱和溶液与不饱和溶液之间的转化，及析出晶体的方法，体验实验探究和合作交流的重要性。 二、教学重点 饱和溶液的含义

三、教学难点 结晶的方法 四、教学准备 教学设备（投影仪，计算机）、蔗糖、氯化钠、硝酸钾、水、药匙、玻璃棒、50ml烧杯、水槽、酒精灯、火柴

五、教学过程

教学过程

激趣设境，问题导入

师生互动：俗话说：“饭前喝汤，苗条漂亮；饭后喝汤，肥胖晃晃。”以俗语作导语，妈妈在家为小槐同学准备了一碗汤，小槐一尝淡了，要妈妈由生活经验作铺加

（盐）；小槐一尝还说淡了，又要妈妈垫，学生感到自加

（盐）；小槐一尝还是说淡了，再要妈妈然亲切，着力创加

（盐）……食盐是我们熟悉的物质，它是否无限制地溶解在一设快乐课堂。

定量的水中呢？

问题探究，得出结论

小组讨论，提出假设。

NaCl能（不能）无限制溶解在一定量的水中。

阅读P33，确定方案（画出实验简图）。

投影方案，交流共享。

动手实验，观察记录。

上台展示，投影结论。

中，杯底有少许固体NaCl。

即NaCl不能无限制溶解在一定量水中。

方案源于教材，形式却别于教材，更显直观、生动。

掌握直观区分“溶”与“不点评

①5 g NaCl能溶解在20 mL水中；②10 g NaCl不能溶解在20 mL水注重交流合作，

误导结论，延伸探究。

“一定量”三个字，引起学生质疑猜想。

增补方案，实验发现（画出实验简图）。

观察记录，感悟要素“一定量”。

课件演示，动画要素（“一定量”飞入片中）。

NaCl不能无限制溶解在一定量水中（师生互动，齐声朗读）。

溶”的依据──固体溶质。

通过追究教师“疏忽”增补方案，动手实验，使学生关注、重视“一定量”这个要素。充分发挥教师“引”的作用。

将熟悉物质转向陌生物质，培养学生从不同角度探究发现的能力，提高学生思维的发散性。

“NaCl不能无限制溶解在水中”这句话是否正确？教师有意漏读杯底是否有未溶陌生物质，引发探究

KNO3为实验室里化学药品，它能不能无限制溶解在一定量的水中？

如法炮制，小组探究。

全班展示，投影结论。

KNO3不能无限制溶解在一定量水中。

话锋一转，激发探究

温度改变，杯底没溶的KNO3固体能否继续溶解？

加热搅拌，实验发现，杯底未见KNO3固体。

再设疑问，趣味探究，此温下再加5 g KNO3，能否再溶？

实验发现，过一会儿，杯底未见KNO3固体，即全溶。

回归原温，静观其变。

课件演示，动画要素（“一定温度”飞入片中）。一定温度下，KNO3不能无限制溶解在一定量的水中。

跳出束缚，另起炉灶，激起学生更高的探究热情。

在活动与探究得出结论上作文阅读理解，形成概念

章，为轻松写出在一定温度下，向一定量溶剂里加入某种溶质，当溶质不能继续溶解饱和溶液与不饱时，所得的溶液叫做饱和溶液，还能继续溶解的溶液叫做不饱和溶液。

和溶液转化的方法做了很好过渡。

增补结论，领悟涵义

室温，5 g NaCl在20 mL水中得不饱和溶液

↓+5 g NaCl

室温，10 g NaCl在20 mL水中得到饱和溶液和少许NaCl固体

↓+5 mL水

室温，10 g NaCl在25 mL水中得到不饱和溶液

室温，5 g KNO3在20 mL水中得不饱和溶液

↓+5 g KNO3

室温，10 g KNO3在20 mL水中得到饱和溶液和少许KNO3固体

↓升高温度

升高温度下，10 g KNO3在20 mL水中得到不饱和溶液

分析归纳，课件演示

提炼升华，促进饱和溶液二要素：“一定温度下”“一定量的溶剂”。

类化，构建体系。

深化探究，激活思维

室温下，10 g KNO3在20 mL水中溶液达到饱和，升高温度，杯底KNO3固体继续溶解，且又溶解了5 g KNO3；冷却到室温，20 mL水溶解KNO3的质量不超过10 g，此时多余的KNO

3会怎样？

（观察杯中KNO3晶体和课本上图9-11，阅读感悟，请生上台投影KNO3晶体）

探究发现，联想顿悟

观察玻璃片上的白色斑迹。

观察教材上从海水中提取食盐过程图。

创设新的问题情联想：炒菜时，菜汤在锅里蒸发，锅底上有境，培养学生求白色斑迹；运动出汗衣服上会出现白色斑迹……

异思维，提升学学以致用，趣味延伸

生质疑能力。

练习：教材P40，习题1、5、6。

家庭小实验：制取明矾晶体。

六、板书设计

1．饱和溶液和不饱和溶液的含义，强调“温度”和“一定量溶剂”。

2．饱和溶液和不饱和溶液的相互转化

不饱和溶

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液饱和溶液

3．结晶的方法有冷却热饱和溶液和蒸发结晶。

七、教学反思

收获：

充分利用实验提供的感性材料，围绕教学主线设置一系列问题，引导学生对概念的本质进行分析、归纳，让学生在回顾旧知识的同时，从更高的层次再次对旧知识进行加工梳理，得出规律，在概念的形成、理解、应用过程中养成科学的态度，获得科学的方法。教学设计主线要明确，问题设计、活动探究等要围绕主线展开，要注意引起学生的思考和讨论，注重知识间的联系。注意从学生已有的经验出发，让他们从熟悉的生活情景中感受化学的重要性，了解化学与日常生活的密切关系，逐步学会分析和解决与化学有关的一些简单的实际问题。

不足：

此次课的准备和实施，让我体会到今后我要不断更新教学观念，跟上时代的步伐，不仅要关注学生是否学会知识，更要关注知识获取的过程，帮助学生提炼科学方法，逐步提升分析问题和解决问题的能力。