课题1　常见的酸和碱优质课教案内容

初中化学教学设计

前锋区长五小学 廖一建

课题2 酸和碱的中和反应

一、教学目标：

1、知道酸和碱之间发生的中和反应。

2、了解酸碱性对生命活动和农作物的影响，以及中和反应在实际中的运用。

二、教学重点：

知道酸和碱之间发生的中和反应。

三、教学难点：

1、了解中和反应的实质。

2、中和反应在实际中的应用和中和反应在生活实践中的应用。

四、实验准备：

1、氢氧化钠溶液中滴加酚酞试液，再逐滴滴加稀盐酸至红色刚好褪色。

2、蒸发实验所得溶液结晶。

3、相关的CAI课件。

五、情感价值观：

培养学生辩证唯物主义世界观和动手动脑的能力。

六、课时安排：一课时

七、教学过程：

第一板块：问题结构

【引导性材料】

请一名同学朗读课前准备的有关焦裕禄主要事迹的材料；介绍附近工厂排放的废水的情况（有条件的可以利用多媒体播放有关的记录片）。

问题1：从上面的的材料中我们发现了什么？有什么感受？

问题2：能否利用我们所学的化学知识提出解决的办法？要利用到哪个知识点？该知识点的基本原理是什么？

同学们在讨论回答上面的问题后，教师作简要的评价，然后请学生阅读课本第60页中和反应在实际中的应用。

问题3：课文中主要从哪几个方面介绍了中和反应在实际中的应用？

问题4：你还知道在我们生活的周围哪些应用了中和反应的实例？它在实际生活中有什么重要意义？

问题5：你能写出本课题中关于怎样处理工厂废水的反应原理吗？

问题6：通过本课的学习，你有没有想过对谁提出什么好的建议？或者拟订一份调查报告给有关部门，其中包括你了解的情况和改进的方案。

点评：问题结构是构成教学思路的基本的材料，是学生进行有效探究活动的智力保证。教师展示问题结构的技巧

是，先给学生“焦裕禄事迹”等各方面的材料，为学生建立起感性认识，将学生的思路送进“前沿阵地”，然后再层层深入。问题结构在抓住知识属性的基础上，针对中和反应的应用，采用层层递进的形式不断深入，不断变换研究问题的角度实质，这一过程落实了知识技能目标，强化了过程方法目标，点拨了情感、态度与价值观目标。

第二板块：教学设计：

活动与探究

学生分组实验、探究、汇报、交流

引入课题

探究酸和碱之间会发生什么反应

创设情景

在酸性土壤中加入熟石灰和厕洁精洗厕所里

污垢

活动与探究

实践与应用

“酸雨”导致土壤酸化；用洗洁精清洗厨具

用课件演示氢氧化钠、与盐酸反应的实质（验证猜想与结论）

是酸中的什么离子，与碱中的什么离子相互作用。学生猜测、讨论、分组实验、总结。

实践与应用

设计实验：皮蛋有涩味，如何验证它呈酸性还是碱性，在食用前可如何处理并完成该实验。

点评：本块设计从学生已经知道的向酸性土壤中撒熟石灰改良土壤等创设情景（激趣），这是为什么？（起疑），通过中和反应的实质进行小结（释疑），通过学生的实践与应用（深化），使学生在学的过程中，各得其乐，各得其所。从教学思路中我们还品味出，从纵向教师展示了科学探究的思路与方法，从横向分析，教师把握了“教与学一一对应的原则”，这种动态的课堂结构必然为学生提供多种

展示才华的机会，为学生营造出宽广的乐学的思维空间。

第三板块 教学范例

课题2：酸和碱之间会发生什么反应

一、在酸性土壤中加入熟石灰

在酸性土壤中撒生石灰 二、硫酸厂的污水中含有硫酸等杂质，可以用熟石灰进行中和处理。

三、胃酸过多的病人可以服用含氢氧化铝的药物，以中和过多的胃酸。

我们已经知道

四、被蚊虫叮咬后，可以涂一些含有碱性物质（如氨水）的药水，可减轻痛痒。

提出问题：

酸有哪些性质？碱有哪些性质？它们之间会发生怎样的反应？

猜想：

我们还应知道

我猜想酸和碱之间会发生的反应有： 实验探究 收集证据：

实验步骤

1、取10mL实验现象

结论

氢氧化钠溶

液于烧杯中，逐滴滴入酚酞试液

2、向1中再

逐滴加稀盐酸，边滴加边搅拌至颜色刚好为无色。

3、蒸发反应后的溶液

小结：

1、酸与碱反

应的实质—

—中和反应

2、盐的定义

知识小结

酸和碱能发生中和反应，生成物是盐和水

我发现的新问题：

猜想

1 2

依据

设计实验验证

我们怎样应用实验现象

结论

1.解释“向土壤中洒熟石灰”的秘密。些工厂排除的污水中含有酸，要除去它，可加什么物质最合适？

2.皮蛋味涩，如何做可除去涩味，亲自动手试试看。

3.被蚊虫叮咬处肿成大包，这是蚊虫在人的皮肤内分泌出蚁酸，从而使皮肤肿痛，可涂一些碱性物质（如NH.3·H2O），的药水，可减轻痛痒，你知道其中的原因吗？

3.醋可以将热水瓶胆壁上的水垢[主要成分是Mg(OH)2]除去，说明去垢的原理是什么？

4.早晨空腹时，为什么要少吃苹果（或酸性食物）较好？凉胃后医生建议吃的药丸，请想一想主要药物的化学性质是酸性还是碱性？治疗胃病的反应原理是什么？

小结：学完本节

我的收获是： 我的启示是： 我的发现是： 作业：P65:1-5题

附： 板书设计（见课件）

教学反思：新课标呼唤新教法，本案例中第三块从“我们已经知道”“我们还应知道”“我们怎样应用”“我们的感受”暗示教法，从宏观（撒熟石灰改良酸性土壤）到微观（盐酸与氢氧化钠发生中和反应的实质）以学生为主体探究，是学生在各方面的素质得到了提高。乐中求知，其乐无穷。

这一教学案例三个板块给予了三种思维方法，每个板块又是较完整的体系，反映出设计者“围绕核心目标，提供多种方

法”的理念，所以它的借鉴性较强。

对数据进行分析，是科学探究的重要方法。老师有意用一组不同浓度的溶液，创设了真实的问题情景，让学生明白，物质浓度不同，其pH不同及变化规律。通过怎样操作和读数的讨论，有效地落实了学科知识点，并且让学生深切地感受了科学探究要尊重事实这个基本点。课堂中充分体现了让学生做，让学生说，让学生思考，让学生自己得出结论的自主理念，如让学生先摆后测，这样处理，充分利用了学生己有经验和生活常识。如：通过对操作方法的探究，调动了学生的创造和设计欲望，让学生感受了成功的喜悦，像把一张纸分成几张小纸（节约），用放大镜观察头发，用测力计测拉断所需要的力，用手触摸头发的表面确定粗糙程度等等，这些教材中没有的东西，都反映了这一特点。因为这节课的难度不大，让学生做主持，同学们之间有更强的亲和力，课堂体现了“自主、合作、探究”理念。科学化、生活化、趣味化的色彩浓厚。老师的组织、引导、帮助的角色到位。整个课堂活跃而不失严谨，开放而不失章法。