18 盐到哪里去了课堂实录【2】

《盐到哪里去了》教学设计

教学理念：

本节课是冀教版四年级下册《有趣的变化》此单元中的重要内容。小学科学新课程标准中提到“科学学习要以探究为核心。”因此本节课的设计以此要原则，以生为本，引导学生在主动探究的活动中，通过“猜测勾起悬念——动手实验操作——总结”此过程，不仅学到科技知识，同时也培养了科学探究的技能。做实验、观察现象、讨论交流、小组合作是本节课的一大亮点，学生在此活动中尝试了当科学家的成功与喜悦，为日后的科学研究奠定基础。

教学目标：

(1)科学探究：1、能预测各种物质与水混合后的结果。 2、能实事求是地观察记录实验现象。 3、能自己制定标准对各种物质进行分类。

(2)科学知识：

能用自己的话说明溶解的含义。

(3)情感态度与价值观：1、乐于与其他同学交流自己的想法。 2、愿意通过合作的方式同大家

一起学习。

教学重难点：

1、

指导学生做物体与水混合、分离的实验。

2、引导学生设计实验，观察记录实验现象。

教学准备：

小组准备：沙、铁粉、食盐、锯末、白糖、烧杯5只、

玻璃棒、水、。

教学过程：

一、实验导入，揭示课题师：同学们看，这只烧杯里装的是水，这个小纸

包里装的是家里炒菜用的盐，老师用药匙把盐放进水里，用玻璃棒搅拌，你们猜，盐会怎么样？（指名回答）师：在我们的生活中，经常需要将一种或几种物体与其他物体混合在一起，那么,物体混合之后会发生什么变化？是不是都像盐粒这样化在水里呢？你们想研究吗？(生回答)师：让我们一起来研究吧！这节课我们学习18课——盐到哪里去了？（板书课题）。

[设计意图：“实验设疑导入”]是课堂教学良好的开端，在教学前，借助实验的直观、趣味，激发学生学习的兴趣，帮助学生扩大视野，促进思考。此环节把观察、质疑、思考结合于一体，从而引起学生的悬念。] 二、教师引领，学习新知。

（一）探究“混合”

1、鼓励大胆猜想，做好小组记录师：老师为你们准备了五种材料：沙子、白糖、铁粉、食盐、泡末。如果我们把它们分别放入水中，大家先猜一猜会发生什么现象？（学情预设：白糖会化在水里！盐也会化在水里！沙子不会化！沙子还会使水浑了！铁粉不会化！泡末也不会化，还会浮在水面上！放糖的水会变甜！放盐的水会变咸！）

[设计意图：著名科学家牛顿有句名言：“没有大胆的猜想，就不可能有伟大的发现和发明。”猜想是一种难度较大的跳跃式的创造性思维。这种创造性思维并不是天生俱有，而是从小着手培养。]

2、实验验证猜想，培养探究能力。

你们已经把猜想记录下来了，但是大家知道猜想不是事实，不一定正确。要验证我们的猜想是否正确，同学们说该怎么办？（做实验）

师：那么这个实验该怎么做呢？我不告诉你们，你们自己看书67页中间

这幅图，谁能说说图中的三个小朋友是怎么分工的？

（指名回答）

师：对！在小组学***家必须合理分工、团结协作，才能共同完成学习任务。那么,在这个实验中我们要注意什么呢？（学生读图中右下角的提示）

师：谁能解释一下这些话是什么意思？（指名回答）下面大家就参照图中小朋友的做法及提示自己动手做实验吧！请注意：搅拌时玻璃棒不要与烧杯壁碰得乱响。

[设计意图：做实验是一件振奋人心的事情，小学生年纪小，加上好奇心强，难免做实验时会发生弄坏实验器皿的现象，因此必须指导学生如何实验，告诉他们实验方法。]

3、学生做实验，并把观察到的现象记录在表上。教师参与小组的活动并适当指导。

加入水中的物体

预计的现象

沙

铁粉

食盐

锯末

白糖

实际的现象

水的变化

4、小组汇报实验所见，依据标准分类。

师：请各实验小组的组长汇报你组在实验过程中所看到的现象。（学生汇报）

师：你组是按照什么标准来分类的？又是怎样分类的呢？请根据物体在水中的变化情况进行分类，并将自己确定的标准和分类结果记录下来。

分类标准

分类结果

标准1 标准2

[设计意图：小组讨论分类标准并从中分类，这是对观察到的现象的一个升华的阶段，每个科学家都必须经过“猜想——实验探究——整理总结”此过程，在这环节中，学生尝试了当一回小小的科学家。]

5、

水到渠成，理解“溶解”内涵。

通过以上的实验和分类，我们知道了有些物体与水混合后不会化在水里还能看见，而有些物体与水混合后，就会化在水里看不见。现在老师有一个问题要问你们：糖粒和盐粒到哪里去了？（指名说说）从而引出“溶解”的概念，后请学生齐读此概念。

[设计意图：“像食盐或白糖这样，在水中变成极小的微粒，均匀分散到水中的过程叫溶解。”在理解此概念时，并不是直接得把这句话读一读，而是深入地做实验后，让学生体会到食盐和白糖到哪里去了，从而理解什么叫溶解。这种顺藤摸瓜的方式让学生达到“柳暗花明又一村”的境界。] 6、

学以致用,转化技能。

师：在生活中，你们还知道哪些物体容易在水中溶解呢？

[设计意图：我们教给学生知识，目的在于让学生学以致用，把学到的运用到生活实践中，把知识转化成技能。]

（二）探究“分离”

1

引入：这些不易在水中溶解的物体，你们有什么方法把它们从水中分离出来吗？（学生交流）

2、

你们设计的方法真多，想不想动手试试呢！好，让我们小组合作选择自己最满意的方法动手试试吧！（放音乐）

3、学生实验，教师巡堂。

4、汇报实验情况。实验暂时先做到这，你们的实验成功了吗？哪个小组给大家展示一下。

[设计意图：把沙、铁粉、锯末等这一类不易溶解在水中的物质分离出来，对已经有实验基础的学生来说是一件容易的事情，故此环节的教学时间较短。只要学生明白用“过滤”的分法分离就行了，在此环节中，巩固学生的动手操作能力为主要目标。]

三、 拓展，布置作业。

课堂上，我们能用这些方法分离出不易在水中溶解的物体，那么像盐这样容易在水中溶解的物体你们有什么方法把它们从水中分离出来呢？请同学们课后查找有关资料，下节课我们继续来共同研究吧！

这节课同学们表现得很棒，真像小小科学家。叶老师希望同学们在以后的课中表现的更出色。

[设计意图：像盐这样容易在水中溶解的物体用什么方法分离呢？让学生利用课余时间从网络、书籍中搜集资料，自己解决难题，为下节课奠定基础。] 板书设计：

盐到哪里去了

食盐

变成极小的微粒

白糖

均匀的分散

沙子

铁粉

锯末

[设计意图：让学生轻易明白什么叫溶解，此板书简洁明了，一目了然。]