拓展性课题 物质的分类名师教学设计

物质的检验和鉴别

教学设计

无锡市侨谊实验中学 史育萌

【教学目标】

1．知识与技能

（1）了解物质检验和鉴别的依据、原则、步骤等。

（2）熟练掌握并应用常见离子的检验方法。

（3）能通过指定试剂、自选试剂、不外加试剂鉴别常见的物质。

2．过程和方法

帮助学生建立微粒观、分类观、学科价值观等学科观念，发展“三重表征思维”，培养学生探究能力、语言表达能力、推理和论证、归纳概括能力等综合能力。

3．情感态度价值观

通过对物质检验和鉴别的探究，培养学生严谨的科学精神和社会责任。

【教学重点】

物质检验和鉴别的方法。

【教学重点】

不外加试剂的物质鉴别。

【教学过程】

教师活动

【引入新课】融雪盐在消除道路积雪方面发挥着重要的作用，但融雪盐频频丢失，引发了全城找盐的新闻。那么，融雪盐的成分是什么呢？如何检验？通过今天物质的检验和鉴别的学习将回答这个问题。

【讲解】物质的检验和鉴别的依据是物质的性质及差异、实验现象。可利用的性质包括颜色、气味、溶解性等物理性质，酸性、碱性等化学性质，一般先考虑物理性质，后考虑化学性质。。可依据的现象有发光、放热、变色、生成气体和沉淀等。鉴别时要遵守简约性原则，用尽量少的试剂、简单的方法、呈现明显的现象。步骤表达为取样-操作-现象-结论。

【讲解】依据课程标准和考试要求，我们要关注酸碱盐的检验和鉴别，常见气体的检验和身边化学物质的检验，今天我们重点突破酸碱盐或离子的检验。

学生活动

产生浓厚的学习兴趣。

设计意图

激发学生学习兴趣和好奇心，同时培养学生关注身边事件，培养学科价值观和社会责任感。

认真听讲，积极思考、参与教师的提问，知道什么是检验和鉴别，检验和鉴别的依据、原则、步骤等。

帮助学生建立检验和鉴别一般的思维方法，给学生示范科学的探究模式和规范性的语言表达。

明确本节课的目标是重点学习酸碱盐或离子的检验。同时也清楚作为常见气体的检验和身边化学物质的清晰准确的指向教和学的目标，引起学生注意力高度集中。

检验在后续的复习中也应关注。

【提问】珍珠滴加盐酸，产生气体能使澄清石灰水变浑浊，确定珍珠中有什么离子？不法商贩用自来水冒充纯净水，如何检验？不法商贩用三精水冒充葡萄酒，如何检验？

【提问】常见的离子如何检验？

【投影】师生共同完善。

学生积极思考、讨论、分享交流。珍珠中含有碳酸根离子。取样后假如硝酸银溶液，如果没有变浑浊，则是纯净水；取样加入碱溶液，如果变黑，则是真葡萄酒。

【归纳】以上分别是2—-对CO3、Cl、指示剂与碱溶液的作用

【归纳】解题思路-熟悉常见物质或离子的特征性质和特征反应，选择恰当的试剂和方法

积极参与思考，书写化学反应方程式，得出融雪盐的成分组合。通过实验反思，知道要考虑实验过程中反应生成的离子或引入的离子对后续检验的干扰。常见相互干扰物质的检验顺序，先检验并完全除去干扰物质或离子。

学习解题方法，并积极思考，记忆特征离子反应并运用。

通过宏观实验设计和现象分析，揭示酸碱盐物质检验的实质是离子的检验，建构宏微结合的化学观念。

通过常见离子的检验方法学习，建立化学学科分类观。

培养学生归纳概括的能力和语言表达能力。

【提问】融雪盐成分的探究。

【启发】同学们通过探究知道融雪盐并不仅仅是氯化钠，还有其他成分，请对你身边的人进行科普宣传，让融雪盐旅行事件不再发生。

【提问】检验溶液中同时含有

Na2CO3、NaOH，如何检验？

【讲解】鉴别题的类型

1. 只用一种试剂一次性鉴别解题思路。只用一种试剂将NaOH、Ca(OH)2溶液、稀H2SO4三种无色溶液一次性区别开。

2. 自选试剂一次性鉴别。

用一种试剂鉴别出白醋、NaCl、Na2CO3

三种无色溶液

鉴别NaOH、KNO3、稀HCl、H2SO4

、

Ca(OH)2五种无色溶液。

3. 不外加试剂进行组内物质鉴别。

实验室有失去标签的CuSO4、

NaOH、MgSO4

、KNO3五种溶

习得离子检验过程中考虑问题要全面，培养学生严谨的思维能力。

同时通过融雪盐成分的检验学习有用的化学，强化学科价值观，与引言呼应。

设计层层递进的鉴别题型，教师引导学生寻找解题思路，挖掘题目背后的本质反应。从‘宏观-微观-符号’三个水平上认识和理解化学知识，并建立三者之间的内在联系，以及在三者之间灵活自由地转化，是化学学习的实质，也是化学学科特有的思维方式，不断强化‘三重表征’思维。教师示范方法，学生学习应用。体现教的主导地位和学的主体地位，课堂趋向深度学习状态。

液，不另加其它试剂能否鉴别出来？

不用试剂鉴别稀盐酸、

Na2CO3、

KCl和Ca(NO3)2四种无色溶液

引导学生归纳每种题型的解题思路方法，熟记特征离子反应，讲练结合。