课题2　化学肥料教学内容

人教版九年级化学第十一单元课题2 化学肥料教学设计

乐昌新时代学校 范林祥

一、教材分析：

本课题分为两部分，一是化肥简介，简要介绍化学肥料的种类和作用；二是化肥的简易鉴别，介绍利用物理和化学性质初步鉴别几种常见化肥的方法。

化学肥料的种类很多，所涉及的知识也很复杂，本课题只是简单地对化肥的作用和影响作一概要介绍。这部分内容可以分为两个方面：一方面讲使用化肥有利的一面，在课题的引言部分扼要说明化肥对农业增产的作用，并以常用的氮、磷、钾肥为例，进一步具体介绍氮、磷、钾在植物生长过程中所起的重要作用，为化肥的增产作用提供理论和事实例证，同时展现化学的价值。另一方面讲使用化肥所带来的问题──化肥对环境的污染，同时从环境角度简单提及了农业生产中的另一重要化工产品农药的使用。从而全面而真实地将人类在化肥、农药使用上所面临的问题呈现给学生，不仅让他们了解科学发展已经解决的问题，还让他们了解科学发展中尚待解决的问题。

关于化肥的简易鉴别，教材以活动与探究和资料的形式分别探索和介绍了氮、磷、钾肥的区分及不同氮肥的鉴别。前者利用氮、磷、钾肥物理和化学性质的不同，设计简单易行的实验，引导学生观察、分析、比较它们的不同，并归纳、总结出区分它们的方法。学生从中不仅能了解三种化肥的简易鉴别方法，更重要的是学习和体验如何应用所学知识解决实际问题；对于农村学生来说，更有一定的实用价值。资料中提供的氮肥的简易鉴别，实际上是一种简易的化学分析，其中涉及了一些学生尚未学过的铵盐的化学性质(以小注形式作出解释)，这些并不影响实际操作，还可供有这方面兴趣的学生阅读和使用。

二、教学设想：

1、本课题教学内容较多,要想用一节课时间授完全部内容时间很紧,如果分两课时讲又破坏了教学内容的连贯性。要解决这一矛盾，就应充分发挥学生的主体作用，构建开放的化学课堂。教学中，我的做法是要求学生做好预习。包括①上网查找一些化肥的相关资料，如化肥发展的概况和趋势等；②社会调查：到当地生资部门或请教有经验的农民，了解一些具体种类的化肥、农药的应用知识和技术。

2、利用多媒体辅助教学，提高上课效率。

3、指导阅读，提高归纳整理的能力。

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三、教学目标：

1、知识与技能：了解化学元素对植物生长的重要性。了解常见化肥的种类并能举例。通过观察和探究常见的化肥，了解化肥对人类生活的影响和对环境的影响。

2、过程与方法：探究初步区分氮肥、磷肥、钾肥的方法。了解常见化肥在使用和贮藏过程中应注意的问题。

3、情感态度与价值观：体会化学是有用的，同时了解科学进步对提高人类生活质量所作出的巨大贡献，以及在化学发展中尚有许多需要解决的问题。

四、教学重点：常见化肥的种类和简单鉴别；化学与生产生活的联系。

五、教学难点：铵根离子的检验；培养学生解决实际问题的能力。

六、仪器用品：实验仪器及药品、投影等多媒体设备。

七、教学思路：

引入新课（民以食为天）→化肥的定义→常见化肥介绍（氮、磷、钾、复合肥）→农药化肥对环境的影响（善待自然）→化肥的简易鉴别（学生互动）→布置作业（社会调查）

八、教学过程：

教学准备：1、提前一周要求学生搜集常用化肥的种类和有关肥料的民间谚语；到当地生资部门或请教有经验的农民，了解一些具体种类的化肥、农药的应用知识和技术。

2、教师搜集化肥的相关资料；制作教学多媒体课件。

环节

教师活动

学生活动

设计意图

随着人类不断进化，驾驭自然的能力不断增强，逐渐对那些人类可利用、可食用的植物进行栽培，由于早期人口总数少，生产倾听

引出即将介绍的化肥

[引入新课] 水平低，植物的生长全靠自然调节；而到了现在，随着人口的不断增长，对植物特别是农作物的产量要求提高，人们可以用很多方式来提高产量。改变基因就是一种方法，比如杂交水稻比常规品种的产量就高很多。而我们今天要学习的是另一种常见的方法：施用化学肥料。那什么是化学肥料呢？

[板书]

课题2

化学肥料

2

[板书] [阅读]

一、化肥简介

（1）农作物所必需的营养元素有哪些？

阅读教材

学生通过自己课外查资料，对化肥已有初解. （2）农民或你家经常使用的化肥有哪些？

讨论

学生回答。

步的了[讨论]

[讲解]

[投影] [板书] [讲解] [投影]

农作物所必需的营养元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙镁等，其中氮、磷、钾需要量大。因此氮肥、磷肥和钾肥是最主要的化学肥料。

1、氮肥

①氮元素在植物体内的作用；

②植物缺氮元素表现出来的症状；

③哪些是常见的氮肥（出示样品）；

④少数植物如大豆、花生有固氮的能力。

倾听

引出要重点学习的三种化肥

通①阅读教材

②看教材上过这四相应的图片个问题和教师提供的的图片

解决，对③仔细观察氮肥有教师出示的更深入化肥样品

的了④完成表格

解。

[板书] [讲解] [投影] 2、磷肥

①磷元素在植物体内的作用

②植物缺磷元素表现出来的症状

③哪些是常见的磷肥（出示样品）

①阅读教材

通②看教材上过这三相应的图片个问题和教师提供的的图片

解决，对

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③仔细观察磷肥有教师出示的更深入化肥样品

的了④完成表格

解。

[板书] [讲解] [投影] 3、钾肥

①钾元素在植物体内的作用

②植物缺钾元素表现出来的症状

③哪些是常见的钾肥（出示样品）

①阅读教材

通②看教材上过这三相应的图片个问题和教师提供的的图片

解决，对③仔细观察钾肥有教师出示的更深入化肥样品

的了④完成表格

解。

[板书] [讲解] [投影] 4、复合肥

①什么是复合肥？

②复合肥的优点是什么？

③哪些是常见的复合肥？（出示样品）

察

生了解①倾听，观

让学②完成表格

复合肥是农村最常施用的肥料。

[讨论] [抢答] 投影展示缺氮、磷、钾农作物图片。

抢答

让学生了解农作物缺氮、磷、钾的症状。

[讲解]

化肥在提高农作物的产量方面确实起了倾听，阅读

让学很大的作用，但是不合理盲目地使用反而会教材

对环境造成污染。主要是两方面：一是化肥中常含有一些金属元素，有毒有机物和放射性物质；二是在施用过程中某些成分的积生了解农药化肥的两面性，

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累、流失、变化。在施用化肥的同时，为了减少病虫害，还会大量施用农药，也会对环境造成非常大的污染，最终危害人体健康。那么，化肥和农药在自然界是怎样转移的呢？

[辩论] 正文：使用化肥、农药好处多。

反方：使用化肥、农药害处多。

增强环保识。

意学生代表发增强环言

保识。

意[讲解] [板书] [实验一]

氮肥、磷肥、钾肥在生产生活中怎样区别，倾听，思考

有没有简单直观的方法呢？

三、化肥的简易鉴别

培养动手能教师提供各化肥样品共六种：碳酸氢铵、氯①观察

分别请学生做以下实验：六种物质的气味、错误

外观、溶解性的比较并做好记录。

化铵、磷矿粉、过磷酸钙、硫酸钾、氯化钾，②找同学的学生的③做好记录

力，积

极参与课堂实验。

[讲解] [实验二]

和学生一起填课本P79表一

教师提供四种化肥样品各0.5克：硫酸铵、①观察

氯化铵、硫酸钾、氯化钾，分别请学生做以②找同学的下实验：①取样品少量，分别加入熟石灰粉错误

末，观察现象并做好记录。②分别取样品进③做好记录

行灼烧。（两组实验交叉进行，节约时间）

[讲解] ①指出学生做实验过程中的不规范操作

②归纳氮肥、磷肥、钾肥的鉴别方法

③和学生一起填课本P79表二

④请学生书写有关方程式

倾听，记笔将化肥记

知识与酸碱盐的知识联系起来。

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[实验三] 氮肥的简易鉴别。

实验演示。

观察；

填P80表. 了解铵根离子的检验方法。

[课堂练习] 投影。

学生回答

巩固所学。

让学生学以致用，化学知识来源于活。

生[家庭作业] ①社会调查：对三种化肥在施用过程中具体

的操作方法和注意事项，以及对环境的影响写一篇调查报告。

②教材课后习题

附巩固练习：（投影）

1.硝酸钾、硫酸钾、磷酸铵中属于复合肥料的是

和

；它们所含的营养元素分别是

和

、

和

。

2.最主要的化学肥料有

、

、

、

。为了促进农作物的生长，增强作物的抗寒、抗旱能力，应施

肥，如：

；某农作物的叶子发黄，生长发育迟缓，应施用

肥，如

；要增强农作物的抗病虫害和抗倒伏的能力，要施用

肥，如：

。

3、小山家的棉花叶子发黄，且出现倒伏现象。请你帮他参谋一下，建议他购买的化肥是（

）

A.硫酸铵

B.硝酸钾

C.磷酸钙

D.氯化钾

4.下列化肥中,从外观即可与其他化肥相区别的是( ) A.硫酸钾

B.硝酸铵

C.磷矿粉

D.氯化钾

5．铵态氮肥的检验方法是 ；使用铵态氮肥时要注意 。

九、课后反思：

在三个不同的平行班上课后，根据学生情况的不同，提出以下教学改进意见：

1、三个班中有一个班农村学生较多，在提问回答环节中进展较顺利，而在城

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镇学生占主要的班级要花较多时间解释，所以在这样的班级要注意引入自然，多举实例，深入浅出，在教学准备环节多下些工夫。

2、三个班学生的动手能力也有差异，主要表现在基本操作的规范上和整个实验的统筹上有较大差异。平时要训练学生的实验能力，规范化，条理化，才不会手忙脚乱。

3、三个班学生在运用化学用语方面的能力参差不齐，说明平时教学工夫不够，练习不到位，在平时学习和总复习时要强化。

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