课题2　化学元素与人体健康教学评价实录

“导 学 悟”课堂学案

课题化学元素与人体健康

学

习

目

标

了解人体的元素组成；

备课人：

班级_________

学生姓名：____________ 小组号：_______

等级_________

年 月 日第 周

了解人体中某些元素（如钙，铁，锌等）对人体健康的重要作用。

学习重点

学习难点

元素

铁

锌

硒

碘

氟

1．人体缺少某种元素会引起甲状腺肿大，该元素是（ ）

A．钙 B．碘 C．锌 D．铁

2．人体中有11种必需的常量元素，以下元素中属于常量元素的是（ ）

A．钙元素 B．铁元素 C．锌元素 D．碘元素

3．人们常喝牛奶是因为牛奶中富含人体所需的（ ）

A．铁元素 B．碘元素 C．锌元素 D．钙元素

4．下列有关生活常识的说法中，正确的是（ ）

①小苏打是治疗胃酸过多症的一种药剂 ②香烟的过滤嘴可过除CO等有害物质，故吸烟对身体无害 ③摄入过量重金属盐会使人中毒 ④使用霉变食品可使人引发肿瘤等恶性疾病

A．只有①② B．只有①②③ C．只有①③④ D．只有①④

5 ．用化学方程式解释：

摄入量过高、过低对人体健康的影响

（1）市售麦片中含有微量极细的还原铁粉，饮用这种麦片后，铁在胃液中可转化为人体易于吸收的亚铁盐 （2）可溶性的钡盐有毒，不溶性的钡盐无毒。透视肠胃时，常口服硫酸钡（俗称“钡餐）。医生赶快给病人服用泻药（主要成分是MgSO4）来解毒

（3）碳酸钙是一种价廉高钙补钙剂，虽然碳酸钙难溶于水，但服用后可转化为可溶性钙盐被人体吸收，其化学原理是 。因此碳酸钙在医疗上可以用来自治疗 症。为了提高补钙效果，服用这种补钙剂时常需配合服用维生素D，据此可推知维生素D的功能是 。

一、

自学检测

1．我们周围世界的物质是由100多种元素组成的，而组成人体自身的元素约有50多种。

人体含量较多的元素有11种，它们约占人体质量的99.95%。在人体中含量超过0.01％

的元素，称为____________；含量在0.01％以下元的素，称为_____________。

2．常见元素对人体的影响

（1）钙

钙是构成人体的重要组分，其中99%的钙存在于_________和_________中。青少年缺钙会得______________________________，老年人缺钙会 。

（2）钠和钾 细胞外液和细胞內液中的_______和_______各自保持一定的浓度，对于维持人体内的水分和维持体液恒定的PH有重要作用。

（3）微量元素对人体的影响

某病人误服用碳酸钡，结果引起中毒，原因是

（4）一些微量元素是人体必需的，而另一些则为有害元素，如_____、______、________等；另一些则为有害元素，如_______、_________、_________等。

二、小组合作 讨论：人体缺少必需微量元素会得病，因此有人认为应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂，你认为这种想法对吗？为什么？

三、巩固练习

四、本节小结 五、课后作业：习题1---2题。《导学方案》上的相关题。 六、下节预习：有机合成材料

七、教后记