18 水去哪里了教学设计(第二课时)

薛营小学学校教师备课笔记

年级

课题

五年级

学科

科学

主备教师

常迎美

课型

复备教师

新授课

课时

1课时

水和水蒸气

五年级的学生基本上已经拥有关于“蒸发”“凝结”的生活经验，但对于水怎样变成水蒸气，水蒸气又是怎样变成水的过程还不是很清楚，缺乏相应的探究意学情识以及动手实验能力，基于学生能力的发展需求，本节课试图帮助学生建立起水和分析

水蒸气之间转变的完整过程，掌握蒸发和凝结的概念。通过本节课的学习，学生能对生活中的一些常见现象作出解释，并在观察和实验操作的过程中，能够用科学的思维去思考看到的现象，提高探究意识。

科学概念: 1、水变成水蒸气的过程叫蒸发,水蒸气变成水的过程叫凝结。

2、加热能加快水的蒸发。

过程与方法: 教

学

目

标

1、观察用手沾水写字时字的变化,同时结合生活中“水会干掉”的经验,讨论水的蒸发。

2、观察比较自然状态下和人工加热情况下水的蒸发现象的异同。

3、观察把一个大烧杯扣在一个装满热水的烧杯上会出现什么现象。

情感、态度、价值观: 1、意识到细致的观察能获得更多的发现。

2、感受、体验物质变化的可逆性。

教学重点难点

教学方法

教学重点:探究液态和气态的水之间可以相互转化和加快水蒸发的方法。

教学难点:根据生活中的现象探究水的液态和气态之间的相互转化。

实验探究法、小组合作法、

课件、清水、锥形量筒

酒精灯、两个相同的蒸发皿、

一杯清水、

注射器

、石棉网、火柴、学生

实验报告单、

教师

教学准备

教学活动过程设计（第

1

课时）

教

学

环

节

一、情境引入

展示已经放置一段时间的装水的锥形量筒，观察锥形量筒内水量的变化，从而引出水为什么减少了这一问题。

揭示课题（水和水蒸气）

学生观察锥形量筒，思考：水为什么变少了。

利用锥形量筒内水量的变化，从而引出课题水和水蒸气。激发学生的求知欲望。

教师活动

教学活动

预设学生活动

设计意图

(或复备建议)

教

学

环

节

二、情境探究

教师活动

师生游戏：

教学活动

预设学生活动

学生们用手沾水在桌子上写字，

并猜想会出现的现象。

学生回答水、水蒸气的特设计意图

(或复备建议)

通过简单的游戏，，激发学生解决问题的意识。

根据学生已有的生活经验设计实验，打开学生的思维，充分调动学生学习学生自主回答问题，并对锥的积极性，让每一个学生都参加到学习中来，继而激发探究的兴趣。通过展示瓦特和史蒂芬孙的发明，使学生领会科学可以应用到生活的内涵。

用手沾水写字，猜测写的字会有什么变化？水变成了什么？水到哪里去了？

回忆水有哪些特点？那么水蒸气有什么特点呢？

课件展示漫画，揭示蒸发的点。

含义。

那是怎么蒸发的呢？（利用小故事）。

谁能说一说锥形量筒里的

水究竟是什么原因导致减少了

呢？请你用图画的方式把你的形量筒内水减少的真正原因作想法再次呈现出来吧! 追问：那么锥形量筒里的水现在还在蒸发吗? 几个小时以后呢? 到了晚上也会蒸发吗? 生活中有哪些蒸发的现象？

小朋友，你们可别小看水的蒸发，尤其是水加热变成水蒸气时所产生的力气是非常大的。。英国发明家瓦特----从生活中烧开水时水蒸气顶开壶盖的现象得到启示发明了蒸汽机。1814年,英国人史蒂芬孙在瓦特发明蒸

汽机的基础上发明了世界上第一台火车----蒸汽火车。

出合理解释。

列举生活中常见的蒸发现象。

三、小同学们，平时有没有注意到

学生独立思考回答。

提出猜想：加热可以加快水蒸发。

采用让学生自主设计实验的办法，锻炼学生的思维能力，并通过小组合作的方式培养组实妈妈在洗完衣服以后是怎么晾验

晒的的呢,都晾晒在什么地方? 为什么要这样做呢? 那如果我们要让杯子里的水蒸发得快一些，有什么办法吗？

小组讨论：怎样利用老师提供的材料进行对比实验？

设计实验：引导学生设计实学生合作交验方案。学生汇报实验方案。确流的意识。鼓励学生大胆猜想，培养学生独立思考的意识。

展示学生设计的实验步骤。

定需要改变的条件什么？不改课件出示实验方案的四个步骤。

说明实验中注意的事项以及实验要求。

教师强调实验安全并在旁边指导。

教师结合学生回答进行小结。

变的条件是什么？其他同学可以提出质疑。

验证猜想：实验验证。

小组为单位汇报实验现象和结果，初步得出结论。

投影展示实验报告单。

教

学

环

节

四、对比交流

教师活动

教学活动

预设学生活动

设计意图

(或复备建议)

(出示课件)通过前面的学习,我们知道水无时无刻不在蒸发,江河湖海中的水也时刻都在蒸发,那会不会使江河湖海中的水越来越少,最终导致干涸?又会不会因此而使空气中的水多得没有办法呢?这又是为什么呢? 空气中的水蒸气真的能变成液态的水吗? 怎么证明? 利用微课展示实验。

举例说明生活中的凝结现象。

拓展延伸一：这是一瓶冰的可乐，放一会后，表面出现了许多小水滴，你能用刚学的知识来解释一下吗？

拓展延伸二：这些白汽到底是什么呢？是水蒸气吗？

根据对比实验，学生能够很容易得出结论，并进行拓展延伸，在培养学生语言表达

学生自主思考进行回答。

小组交流回答。

能力的同时也解决了上节课的问题。

学生观看微课回答。

五、课通过今天的学习和研究,你归纳本节课的知识学生进行回答。

内容。并引导学生要爱护水资源，节约用水。

水和水蒸气

堂小们有什么收获? 结

孩子们,水乃万物之源,它给予人类一切宝贵的资源,给予生物生存的动力,因此,我们要节约每一滴水,珍惜生命之源。

1、

无色

水

蒸发

水蒸气

无色、无味

板

书

设

计

无味

（液体）

凝结

（气体）

看不见、摸不着

2、

提出猜想：

设计实验

得出结论：

加热能加热水蒸发

由于五年级的孩子对于水变成水蒸气已经有了一定的生活体验，所以在第一环节“水到哪里去了”，利用提前准备好的锥形量筒做此实验，学生能够更为直观的认识到水变成气态的水蒸气的过程。

以师生游戏的方式，利用在课桌上书写“水”字，猜想可能会出现的现象，激发学生的求知欲望，从而揭示蒸发的含义，在此基础上，尝试让学生利用自己的语言揭示锥形量筒内水减少的真正原因，并列举生活中常见的蒸发现象，以及科学家利用蒸发进行发明创作的事例，让学生明白科学来源于生活，并能够改变生活的道理。

本课的教学重点是:探究液态和气态的水之间可以相互转化和加快水蒸发的方法。在“加热是否可以加快水蒸发”实验中，学生经历了：猜想——设计实验——实验——得出结论这一过程，我只作适当的引导，主要让学生自己思考、分析、教

学

反

思

发现、实践、归纳，力图通过小组合作的方式，学生不但能够学会知识，同时体验科学探究的过程，激发主动探究的意识，培养小组合作交流的意识和协作精神。

但是学生在实验过程中，虽然我在实验前有讲解注意事项，但学生在细节上的处理并没有完全按照要求，有的小组存在随意性。比如：酒精灯的熄灭的问题、未等蒸发皿冷却下来就去用手去拿，这样都存在着一定的危险性，在实验注意事项上讲解还是需要多有耐心，也多细心一些，这样孩子们才会重视。

在“凝结”概念讲解中，基于学生已有了此类的生活经验，我主要利用微课展示实验过程，并引导学生们解释实验的现象，大大地激发了学生的学习兴趣，也说明了利用一定的信息技术手段可以调动学生的学习兴趣，使课堂活跃起来。最后，引导学生自主归纳本节课的内容，并引申到爱护水资源这一主题上。