课题1　常见的酸和碱优质公开课教案

《常见的酸和碱》教

学

设

计一、教学设计：

1、教学内容分析：

本单元是九年级化学的重要内容，是认识化合物的性质，探讨化合物变化规律的基础。除了要学习一些酸和碱的知识外，还要对学过的基本概念和理论进行总结，为以后学习盐的性质等做好知识上的储备。

本单元共分为两部分，一部分是从生活和实验中常见的酸和碱出发，介绍了几种常见酸和碱的性质及用途，并说明酸和碱个有其相似性质的原因。第二部分在酸和碱的性质及用途基础上，介绍了酸和碱之间发生的反应——中和反应，以及中和反应在实际中的应用，溶液的酸碱度等。

2、

学情分析：

本班学生基础知识大部分已掌握，但思维能力不强，知识灵活运用能力较差。他们还没有形成知识体系，缺乏知识的整合能力及将知识运用于实践的能力。根据学生这一特点，复习时抓住重点，以点带面。低起点，高落点。从常见的酸和碱的性质出发，注重知识与生活、生产的联系，在具体的问题情境中，学会灵活地运用知识，使学生的知识在回顾、类推、比较、归纳中得到升华。增强学生主动学习的意识和知识的实践应用能力，学会由特殊到一般，再有一般到特殊的思维方式。

3、

教学目标：

（1）知识与技能：知道几种常见酸和碱的主要性质和用途。会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性；会用PH试纸检测溶液的酸碱度，了解溶液酸碱度在实际中的应用。

（2）过程与方法：通过鉴别酸与碱的实验探究，培养运用类比、分析、归纳等方法处理信息的能力。培养学生解决实际问题的能力，运用观察——对比的方法加深对酸碱特性的认识。

（3）情感态度与价值观：培养学生自主探索发现的好奇心和探究欲。培养学生的合作意识，以及勤于思考、严谨求实、勇于创新的科学精神。关注与化学有关的社会问题，将理论运用于实践。

4、教学重点：酸与碱性质的综合应用。

5、教学难点：酸、碱之间的中和反应。

6、设计思路：

本单元复习，注意联系学生生活实际。通过活动与探究讨论等方式，培养学生的创新精神和实践能力，对学生进行科学探究的方法训练。本节课抓住本单元的知识点，同时突出知识与问题的整合，即“以知识引问题、以问题带知识”，把“问题意识”作为一条主线，贯穿于整个逐章梳理的复习始终。激活学生的思维，深化对知识的理解与巩固。（1）设计“引导型”问题，理清学生知识脉络。

（2）利用“开放型”问题，拓展学生的知识的深广度。（3）设计适度的“挑战型”问题，调动学生积极的思维，进行知识的整合综合运用。

7、教学方法：

实验探究法、问题探究法、讨论归纳等

二、教学活动过程：

[活动一]：仔细观察---问题猜想

[问题引入]：同学们，你们注意到食品包内除食品外还有一小包物质吗？

[实物展示]：展示一包食品中的“脱氧剂”。

[观察实物]：学生分组实验，观察包上的文字说明，打开“脱氧剂”仔细观察包内物质的色、态。结合文字说明和生活经验，思考/猜想/讨论/交流，包内物质是什么。

[思维拓展]：根据所学的知识，面对食品中的“脱氧剂”，你最想知道的是什么？（学生自己提出问题）（即：成分/工作原理/是否实效等问题）

[问题整理]：

某同学对该“脱氧剂”中的物质作了以下三种猜测：

（1）灰黑色粉末为氧化铜，红色粉末是铜粉。

（2）灰黑色粉末为铁粉，红色粉末是氧化铁。

（3）灰黑色粉末为活性炭，红色粉末是氧化铁。

[思考]：

你认为首先应排除的猜想是什么？说明理由。

（学生评价/交流/ 用所学知识解决问题）

【设计意图】

根据学生的生活经验和所学的化学知识进行猜想，难度不大，体现了化学与生活实际的联系，最重要的是让学生体验遇到问题善于思考，利用所学知识解决自己身边问题的成功感，可以感受到化学就在自己身边，是与我们的生活息息相关的。在问题猜想中学会思考问题的方法和角度，由于没有任何限制，思考的范围较广，学生的思维得以扩展。

[活动二]：建立假设---实验设计

[建立假设]：灰黑色粉末为铁粉，红色粉末是氧化铁

[实验设计]：为了证实这个猜想:

1、如何设计最简单的实验进行验证?

2、利用化学原理如何设计实验验证你的猜想呢？并写出实验中可能发生反应的有关方程式.

3、从该实验中的现象能否说明此“脱氧剂”是否失效呢?

[学生活动]：分组实验，填写学案

（按照实验方案进行动手实验--观察记录--得出结论）

【设计意图】

该活动贴近学生的生活实际，将解决生活问题作为课堂教学内容，体现了生活处处有科学，生活处处用科学。该活动的又一特色是实验过程中观察现象要准确、细致，培养了学生在探究活动中操作细化的能力。最后对实验结果进行讨论、比较，归纳整理，有效地培养了学生表达与交流的能力，处理信息并作出合理结论的能力。（知识点上明确酸与金属/金属氧化物反应）。

[活动三]：知识应用，解决问题

1．有人将“铁粉”又称为“双吸剂”，你知道为什么吗？

2．看着“脱氧剂”中的红色物质，小明同学联想到新闻联播曾报道火星探测器采集到了喊有氧化铁的矿石，科学家由此推测出火星曾有水存在。你知道科学家作出这种推测的理由吗？

【设计意图】

利用所学知识解决实际问题。在解决问题的过程中，培养学生分析问题的能力，体验知识的学有所用以及成功解决问题后的喜悦心情。

[活动四]：思维拓展

[问题猜想]：

1、猜想上述反应后的溶液会呈什么性呢?(酸性/碱性/中性)如何检验呢？

2、若某工厂排放此类废液，应如何处理？依据的原理是什么？

[学生活动]：

（分析猜想—建立假设—设计实验方案--动手实验--观察记录--得出结论--完成学案）

[分析思考]：

1、你知道铁在人体中属于常量还是微量元素？缺少该元素会生哪种疾病？

2、你知道钙在人体中属于常量还是微量元素？缺少该元素会生哪种疾病呢？

[实物展示]：展示一瓶“钙片”

3、你知道如何证明该药物中含有碳酸盐吗？请设计实验方案并写出有关化学反应方程式。

【设计意图】

充分利用实验，深入挖掘，进行知识拓展，使学生再一次体验实验探究的基本过程。本实验训练让学生学会利用所给不同的仪器和药品，进行合理选择，设计不同的方案，完成实验探究，实验中考察基本操作能力。这一过程中，使学生更进一步体验化学在人类的生产、生活中的应用。（知识点上明确酸与碱/碳酸盐反应；会用pH试纸和标准比色卡测定物质的酸碱性的强弱；会用酸碱指示剂测溶液的酸碱性；H+

\CO32-检验方法）

[活动五]：归纳整理

1、学生依据前边解决的问题，在教师的启发和引导下，自然归纳出酸的五点性质（见幻灯片）。

2、H+

的检验方法:石蕊试液/PH试纸。

3、碳酸根离子检验的方法: 试剂:稀盐酸

/澄清石灰水

现象:生成能使澄清石灰水变浑浊的气体

（学生完全是在不断发现和解决问题的实验探究中学习，自己归纳知识点完成知识网的构建，完全没有复习旧知识的感觉。）

[活动六]：继续实验探究

[思考问题]：

上述实验中产生的二氧化碳如何干燥呢？为何不能利用氢氧化钠固体干燥？

[评价交流]：

[演示实验]：魔术：“不吹自大的气球”

[学生活动]：观察现象—解释现象—得出结论。

[实验设计]：利用化学原理设计实验：证明二氧化碳与氢氧化钠发生反应。（选用不同类别的物质）

[学生活动]：设计实验方案—评价交流--动手实验--观察记录--得出结论

[活动五]：归纳整理

1、学生依据前边解决的问题，在教师的启发和引导下，自然归纳出碱的四点性质（见幻灯片）。

（学生再一次体验实验探究的乐趣。）

2、实验探究的一般程序：提出问题→建立假设→设计方案→动手实验→观察记录→得出结论。

[活动六]：反思与评价

[学生畅谈]：谈谈本节，我的收获、启示或发现……