回味山梨优质课教案

《回味山梨》教学设计

一、教学目标：

1、能正确、流利、有感情地朗读课文，理解课文内容。

2、联系课文内容，体会课文含义深刻的语句。

3、了解山梨的特点，感受作者在字里行间表达的对家乡的热爱之情。

二、教学重难点：

重点：理解课文内容，感受作者的思想感情。

难点：感受作者在字里行间表达的对家乡的热爱与怀念之情。

三、教学准备：

多媒体课件

四、课时安排：

一课时

五、教学过程

（一）谈话启发，入情入景

1、谁没有故乡呢？对于远离故乡的游子，最留恋、最魂牵梦绕的往往是故乡的山、故乡的水和故乡的人，而故乡的特产，无论是在儿时还是远在他乡的岁月里，都是漂泊游子的最爱，你最爱家乡的什么美食或特产呢？

今天让我们随作家李辉英一起去品味他故乡的山梨。（板书课题） 2、简单介绍山梨。

梨有降血压、清热镇凉的作用，梨皮和梨叶、花、根也均可入药，有润肺、消痰、清热、解毒等功效。梨是“百果之宗”，因其鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。

山梨，落叶乔木，叶片卵形或广卵形，边缘具刺芒状细锯齿，花白色，果实近球形，黄色或绿色带红晕。山梨富含糖类和果酸，此外还含有多种氨基酸及矿物质。除生食外，可加工成果脯、蜜饯、美酒。

3、昨天同学们预习了课文，谁能向大家简单介绍一下作家李辉英的情况。

李辉英是20世纪30年代较早崛起的东北籍现代文学作家，原名李连萃，笔名梁晋、叶知秋等。1911年1月出生于吉林省永吉县大金家屯。1927年夏离家出走上海。30年代初毕业于上海公文中学系。抗日战争期间加入“中华全国文艺界抗敌协会”，并随“作家战地访问团”在抗日前线巡回演出和访问。作者出于对日寇侵华的愤怒，自1932年始，拿笔作刀枪，揭发和声讨日寇罪行，宣传抗日就救亡。并于1932年只身潜回故乡，调查日寇犯下的罪行，为日后写作积了丰富素材。

（二）自读欣赏，整体感知

1、默读课文，画出文章里面的精彩语句，细读慢品，写下读书笔记，体会作者写下这些句子

时候的心情。

(三)个性解读，探究体验

1、小组合作交流，感受山梨的特色。

（1）家喻户晓是什么意思？（体会山梨朴素的名字美）作者是东北人，为什么不给家乡这种家喻户晓的梨起个响亮的名字呢？

读课文3自然段，想一想，作者要写的是故乡的山梨，为什么还要写各地的特产呢？

（2）作者从哪几方面介绍了山梨？在描写山梨时主要采取了哪些方法？

（2）故乡的山梨有什么特点？

①皮厚 ②肉嫩

③

味酸（相机板书）

你从课文的哪几个自然段找到的? (课件出示第5、6自然段) 理解：皮嫩如膏 吃净吮干意思

指名朗读，再全班评价，

应该用什么语气来读。

（3）山梨最让人难忘的特点是它的酸，一说到酸同学们立刻就表情奇特了，可是，作者却最爱山梨的这种滋味，你知道为什么吗？从哪儿感受到的？

理解得意 心酸

境遇

这些词的意思

（4）课件出示本文的第7、8自然段）指名朗读，你感受到了什么？

理解作者爱山梨的原因：正是山梨的酸味让作者久久难以忘怀，由此让作者联想到人生的酸甜境遇，那些心酸的过往总是让人记忆深刻啊，作者并未在此停留，继续引向了人生更深的参悟，人世本身会经历很多的心酸，即使是在将来，也不可避免。

“得意的事情容易忘记，心酸的事情倒是时常留在头脑之中不能忘去。”你有没有这样的体会,说说看。

为什么说“我的生活常常是含着不少酸味的，也许，以后的日子还是会要体味这种味道的呢”？你能结合自己已有的生活经历，谈谈对这句话的感受吗？

（5）现在，你明白了作者为什么对故乡的山梨总是深深的留恋，总是难以忘怀的原因了吧，因为它不仅有浓浓的特色，还能给我人生的启迪，而且勾起我对故乡的无比思念之情。

（四）拓展延伸

让我们再一次深请的朗读课文。并学习作者的表达方法：朴素的语言，表达出浓浓的感情。

你能运用这种方法介绍一种家乡的小吃吗？

六、板书设计

留恋故乡 难忘山梨

难忘的原因更爱故乡

山梨的特点