课题2　溶解度教学设计及教案分析

课题2 溶解度（第一学时）

苍山西镇初级中学 左志荣

一、教学目标

1．知识与技能：理解饱和溶液的涵义。 2．过程与方法：通过实验探究，建立饱和溶液与不饱和溶液的概念，了解饱和溶液与不饱和溶液的相互转化的方法，了解结晶现象。 3．情感态度与价值观：通过实验条件的改变，让学生感受饱和溶液与不饱和溶液的存在和转化是有条件的，逐步建立用辩证的、发展的思想观点来看待事物的变化，和逐步培养由具体到一般认识事物过程的能力，并培养学生互相协作、友好相处的健康心态。

二、教学重点和难点

重点：通过对氯化钠溶解的实验探究形成对饱和溶液和不饱和溶液涵义的认识。

难点：通过实验条件的改变，了解饱和溶液与不饱和溶液的相互转化的方法，了解结晶现象。

三、学情分析

本次教学的学生为197班的学生。学生经过大半学期的学习，已经具备一定的学习化学的能力与经验，学生已学了溶液的形成，对于一般物质溶解后形成溶液的现象比较熟悉，并且具备一定的知识、技能水平,所以在让学生建立饱和溶液与不饱和溶液的概念的基础上,补充了浓溶液和稀溶液的知识。

四、教材分析

本课题分为饱和溶液和溶解度两部分，以三个“活动与探究”和两个“问题”为线索组织教学过程。第一、第二个活动后通过讨论引入饱和不饱和溶液的概念，再以一个活动巩固和应用让学生归纳出饱和不饱和之间的转化规律，最后通过讨论引出结晶概念。

学生虽然对于一般物质溶解后形成溶液的现象比较熟悉，但是从定量的角度去认识物质的溶解性以及溶液的种种状态却很少思考。本课题将从定量的角度来研究物质在一定量的水中的溶解的状态问题。

五、教学方法

实验探究 讨论法 多媒体教学法

六、实验准备

演示实验准备器材：烧杯2个、5 g NaCl两份（预先称好）、1

g硫酸铜粉末。

七、教学过程

学生活动

意图

学生根据生1.从生活导入

活经验回答问以生活事例作导语，由生活蔗糖和食盐是我们熟悉的物质，我们已经知题. 经验作铺垫，让道，他们很容易溶解在水中，但是，它是否能无学生自然引入新课。

教学过程: 教师活动

限制地溶解在一定量的水中呢？

【活动探究1】 食盐能否无限制地溶解在一定量学生阅读P33实验9-5，了解（20mL）的水中呢？学生活动:阅读P33实验9-5，了解实验方案。 教师活动 演示实验：

实验方案。

观察实验现

象,并在教师通过教师动手演示实验，便于再加入10ml引导下得出: 学生观察明确实【结论】物质不验现象，从而得水搅拌

能无限量地溶解出结论。

在一定量的水

中。水的量增多，溶解的物质也增多。

操作

加入5g食盐搅拌

再加入5g食盐搅拌

现象

通过观看视频【活动探究2】

中的演示实验，至34页的实验让学生初步了解硝酸钾能否无限制地溶解在一定量的水中溶液的状态及互9-6，了解实验转的方法

呢？阅读P33实验9-6，了解实验方案。

内容

观看视频：

现象

结论

操作

通过对实验进迅速阅读33

加入5g硝酸钾，

搅拌

再加5g硝酸钾，

搅拌

加热

再加5g硝酸钾，搅拌

冷却

温度升高，一定量的水中可以溶解更多的物质

根据实验中看到的现象,回答问题,并进行理解和小结.

行分析，引出概念

【小结】溶剂中溶解溶质的多少与溶剂的量和温度有关。

阅读34页剩余【问题2】如何判断一杯食盐溶液是饱和溶液还是的自然段，结不饱和溶液？ 合刚才所做实【问题3】

饱和与不饱和溶液间怎样转化呢？

验理解相关的学生回答问题,教师根据情况引导. 问题导向，解决

概念及要素；

教学重点、难点

引导学生归纳：

一、溶液的分类:饱和溶液和不饱和溶液在活动与探究

进行课堂记忆

得出结论上作

在一定温度、一定量的溶剂中，饱和溶液文章，为轻松写

溶质不能继续溶解的溶液。

出饱和溶液与

不饱和溶液在一定温度、一定量的溶剂中，溶质可以继续溶解的溶液。1.饱和溶液的前提条件是什么？一定温度、一定量的溶剂。

不饱和溶液转

化的方法做了

很好过渡。

2.在上面的前提条件下，关键看什么？溶质是否能继续溶解。

【设问】

提炼升华，促进

类化，构建体系。

【活动探究3】

看到溶液由无色

在教师提前准备好的饱和食盐水中加入少变为黄色。

量氯化铁粉末，同时讲解氯化铁溶于水会形成黄说明饱和溶液中还能溶解其他物补充知识

质。

色溶液，让学生观察实验现象

饱和食盐水里还能继续溶解其他物质吗？

结论：饱和溶液只是不能继续溶解该溶质

补充：浓溶液、稀溶液

四、浓稀溶液与饱和溶液的关系[总结一] 浓溶液不一定是饱和溶液，稀溶液不一定是不饱和溶液。[总结二] 同种物质，相同温度，饱和溶液比不饱和溶液要浓。[练习] 在一定温度下，某物质的饱和溶液一定是：1）非常浓的溶液；2）增加该溶质，能继续溶解的溶液；3）非常稀的溶液；4）增加该溶质，不能继续溶解的溶液。

观察实验现象，根绝所学知识回答问题，并最终理解溶液的浓稀和饱和之间的关系。

由实验中硝酸钾析出晶体引出结晶的概念，并观察教材上从海水中提取食盐过程图。

三、结晶溶解在溶液里的溶质以晶体的形式析出，叫做结晶。⑴蒸发结晶：适用于溶解度受温度影响不大的物质，如：氯化钠，且溶液中只能含有一种溶质！⑵降温结晶：适用于溶解度受温度影响较大的物质，如：硝酸钾，溶液中含多种溶质时用此方法！观看PPt，解决教学难点

阅读教材33页第一自然段。理解结晶的两种方法，以及适用范围；

识记

课堂小结：略

巩固练习：

练习，反馈

1.在一定 ______下,一定量的_______里 _______再继续溶解某种溶质的溶液叫饱和溶液。 2.要使饱和硝酸钾溶液变成不饱和溶液,可采取的措施有(1)_________;(2)_________。

3、在温度为t℃时，某物质的饱和溶液一定是（ ） A.稀溶液 B.含有100g溶剂的溶液 C.浓溶液 D.不能再溶解该物质的溶液

4、20度时，将33克食盐放入100克水中，食盐全部溶解，此时溶液质量为 克，再向此溶液加入3克食盐又恰好全部溶解，则溶质为 克，现在溶液恰好饱和，此时溶液的质量为 克，再向此溶液加入3克食盐，溶液的质量是 克。

新知，巩固所学。

八、教学反思

本节课以生活中的“食盐是我们熟悉的物质，它是否无限制地溶解在一定量的水中呢？”引入探究。这样的引入贴近学生的生活，符合学生的认知水平。

本节课围绕三个演示实验进行实验探究活动。第一个实验通过改变溶质溶剂的质量，形象地让学生认识到“一定量”，第二实验通过温度的改变，引起饱和不饱和溶液间的转化关系为学习结晶做好铺垫，同时补充实验又说明必须是是该溶质，层层递进，一环扣一环，教学设计比较严谨。本节课最大的调整就是改进课本实验，演示实验和视频播放相结合，在保证实验效果的同时更节约时间。

但本节课的设计上，仍有许多不足的地方，在安排实验时间、教师引导时间、和课题讨论练习等方面的设计总感觉不够满意，只能尽量在实际课堂教学中去调整。