资料摘要

《节日的餐桌》教案课次:第1课时执教老师:江秋楣 年级:二年级 时间:40分钟教学目标重点难点1.运用造型元素,用彩色卡纸绘制“形美、色美”的中国佳肴2、在活动中了解中国饮食的文化,认识美食讲究的"形与色";3、在记忆想像中体会生活的美好;教学教具PPT,微课,示范作品重点:节日美食的记

  • 资料类型:教学教案文档
  • 所属课文:10. 节日的餐桌
  • 支持正文预览,并提供同课文课件入口
浏览次数
420
下载次数
0
更新时间
2018-04-24 17:24:00
来源学校
学校:珠海市平沙镇中心小学

10. 节日的餐桌教学设计模板

未知
2018-04-24 17:24:00
420
0
PDF / 未知页
未知字
配套课件
积分:6
第 1 页,共 1 页

10. 节日的餐桌教学设计模板

未知

摘要:暂无摘要

关键词:10. 节日的餐桌教学设计模板

正文

《节日的餐桌》

教案课次:第1课时

执教老师:江秋楣 年级:二年级 时间:40分钟

教学

目标

重点

难点

1.运用造型元素,用彩色卡纸绘制“形美、色美”的中国佳肴

2、在活动中了解中国饮食的文化,认识美食讲究的"形与色";

3、在记忆想像中体会生活的美好;

教学

教具

PPT,微课,示范作品

重点:节日美食的记忆想像创作

难点:如何描绘记忆中的美食形与色的细部特征。

教

学

流

程

顺时序

间

学习内容

设计意图

一1、同学们,让我们来看看,视频里说的是什么呢?(播回放:舌尖上的中国短片)

忆2、这些美食你们都吃过吗?你们的印象里,什么时候传吃的美食是最丰盛的呀?过年是一家团聚的时候,人们统会做上一桌丰盛的菜肴,庆祝节日。(图片欣赏:团年2分

节饭吃饭场景)看看这一家人吃团年饭,多美味,多温馨钟

日呀!今天我们就一起来学习第十一课《节日的餐桌》

,导入新课

1、今天,我们课堂上来了几个神秘的小伙伴,他们是谁呢?让我们来看看。

2、请同学们为我们的神秘小伙伴介绍一下我们节日的传统美食吧!(引出形色味美)请同学们看一看:节日二餐桌上有什么美食?形状和色彩怎么样?请同学们分欣别介绍下(板书:形状和色彩)

赏下面还有一些我们平时也经常吃的美食,让我们来看课看。

件8 豆腐:我们看看它的形状是怎样的?都有哪些颜色?

,分

鱼:它有一个好听的名字——叫年年有余,有吉祥的寓了钟

意。说说你发现了什么?

解

虾:看看这道菜上除了虾还有什么?(香菜、花瓣)同传样地加上了绿色的香菜使这碟虾看起来更美味了。

统点心:五彩缤纷,我们发现它用了什么材料?谁能说说美它的色彩和形状?

食

说到这里我们也尝了不少肉了,为了我们身体健康,我们也要多吃点青菜吧!

青菜:它们是怎么排队的呀?(预设:排成一排)

现在我们的同学们介绍得真的太棒啦,现在让我们看看神秘小伙伴们对你们的评价如何吧!

通过情境创设,加深学生对中国传统节日的认识和热爱,激发学生对节日餐桌的喜爱,勾起学生对团年饭情景的回忆

通过选拔小厨师的活动,活跃学生的思维,激发学生对餐桌美食的喜爱之情,了解中国饮食文化,及菜式的名称。了解美食的色、香、味及形状。

三创设节日情境,讨论与交流

3 分

同学们,你们想好了做什么菜了吗?谁愿意介绍一钟

下你们“家”准备做什么菜?

通过讨论,让学生说出自己的菜肴及特点,加深学生对菜肴的印象,为下一步做准备。

四教师你们想到的菜可让老师听到就流口水了,现在让我示3 们进入动手环节吧!

范分1、观察老师准备好的微课

表钟

(使用彩纸剪贴来表现菜式)

现菜式

五

学生创16作分学生动手表现,教师巡堂辅导。

,钟

教师辅导

六

1、

学生作品欣赏与点评

教5分2、

对菜式的形与色进行针对性讲解。

师钟

3、

举行现场投票环节。

总4、

教育孩子们要节约粮食,不要浪费。

结

通过动手制作,加强学生对节日美食的认识,明确设计美食的步骤,加深学生对形美和色美的认识。教师通过微课示范直观明了,让学生掌握表现技法和步骤。

通过学生动手表现掌握学生对知识的掌握情况,有利于对下一步的教学进行。

利用投票环节活跃现场气氛,增强师生互动,生生互动。最后对知识点进行总结梳理,加深课堂知识点的记忆。

第 1 页,共 1 页

文档信息

  • 格式: PDF
  • 页数: 未知页
  • 字数: 未知
  • 上传时间: 2018-04-24 17:24:00
  • 下载次数: 0
  • 浏览次数: 420
  • 积分: 6
  • 收藏: 0

作者信息

教师头像

5ygggwenku_72807

来自:学校:珠海市平沙镇中心小学

下载提示

下载文档后,您可以获得:

  • 完整无水印文档
  • 高清阅读体验
  • 随时保存查看
  • 支持打印下载

关于本教案的常见问题

Q:10. 节日的餐桌教学设计模板是什么类型的资料?

A:这是一份教学教案文档,可用于备课、课堂讲解与课后复习,支持在线预览正文内容。

Q:这份教案对应哪篇课文?

A:对应课文《10. 节日的餐桌》,可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q:如何找到配套课件?

A:页面提供「配套课件/同课文课件」入口;也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。