第二节　细菌ppt课件课堂实录

细菌、真菌和病毒——细菌教学设计

一、教材分析

本章教材从细菌的形态、结构、生殖方式、营养方式、对自然界的意义、与人类的关系等方面讲述了有关细菌的基础知识。

在知识方面,细菌的形态、结构只涉及到显微结构;生理只包括分裂、腐生、寄生三个概念,教材还讲了物质循环、生物固氮这两个土壤微生物学的重要主题;在知识的价值方面描述了这些知识在生产、生活中的应用。

二、教学目的

1．了解细菌的形态结构、营养和生殖方式，及与人类的关系。

2．通过了解细菌在自然界中的作用、增强学生观察能力和分析的思维能力。

3．通过分析细菌与人类的关系,培养学生辩证地分析事物的思想方法。

三、教学重点

细菌生命活动的特点;细菌在自然界中的作用和与人类的关系。

四、课前准备：

1．有关的图片和视频资料，

2．学生收集细菌等与人类的关系的资料，

五、教学过程

导入：历史不容忘记！！！

日本部队，用细菌战在中国犯下了滔天罪行

一、细菌(板书) （一）形态：

细菌无处不在。我们时刻与它打交道，为什么却不识‘庐山真面目’——？太微小了，看不见。

我们怎么才能够看清它呢？——电子显微镜！

你们想不想知道细菌到底有多大呢? ——大约1000千个细菌排起来才有1毫米。

这是电子显微镜下的细菌。 (出示图片) 引导学生归纳细菌的形态。

——球菌、杆菌、螺旋菌。

——细菌有球形的(叫球菌)、杆形的(叫杆菌)和螺旋形的(叫螺旋菌),许多细菌可以连接成长链或成团,但每个细菌都是独立生活的。

（二）结构

细菌的结构是什么样呢？（出示图片）引导学生看书73页中的示意图比较。

（出示动、植物细胞的结构模式图）你感觉细菌细胞结构更像植物还是像动物？为什么？学生讨论分析得出结论。

——细菌是单细胞个体。

——共有的结构:细胞壁、细胞膜、细胞质,无成形的细胞核。

——有些细菌有:荚膜,具保护作用;鞭毛,运动作用;

——有些细菌可以形成芽胞,是抵抗不良环境的休眠体。

（三）繁殖

（展示课件）多媒体课件，细菌分裂繁殖过程（Flash动画）。

细菌繁殖的快，让学生计算：你手上现在有1个细菌，每二十分钟繁殖一代。四个小时后，你手上细菌的数目有多少？（通过数字，让学生深刻的记住不讲卫生，脏手上将有多少细菌，培养学生养成良好的卫生习惯。）

（四）营养

细菌是怎样生活的呢？

提出问题，小组讨论

(1)为什么脏手上会有许多细菌？皮肤上的细菌靠什么生活？

(2)夏天，饭菜放置久了为什么更容易腐败变质？

(3)细菌在什么条件下生活？

（五）细菌与自然界和人类的关系

尽管细菌很小,但在自然界的作用却很大,与人类有着密切的关系。

动物、植物死了,呼吸就停止了,但在自然界动、植物的遗体并没有积累起来,而是很快地被分解了,这就是什么原因呢？当然是细菌和真菌腐生生活的功劳。

腐生细菌和真菌把有机物分解为二氧化碳和水,这样,碳就在生物和环境之间构成了循环(。图中的有机质还来源于粪便等。除碳以外,其他物质例如氧、氮等也是这样。所以:腐生细菌和真菌在自然界的物质循环中起着重要作用。

对人类来说,大多数的细菌是有益的。例如:制酸牛奶要用乳酸杆菌,制醋要用醋酸杆菌。根瘤菌是与豆科植物共生的细菌,它能产生氮肥,就像化工厂一样,对农业和自然界都很重要。也有一些细菌对人类不利,给我们的生活带来一些麻烦。例如:腐生细菌可使食物腐败,一些致病菌可使人得病。但我们掌握了细菌的有关知识,就可以控制细菌的活动,减少或避免细菌给我们带来的麻烦。用物理、化学方法灭菌,在食品工业、在医疗保健等方面都很重要。

（六）总结

教师引导学生说：“学了这节课以后，你有什么样的感受呢？”（学生们踊跃回答，畅谈感想），最后，教师小结。