课题1　溶液的形成教学设计及课堂实录

说课稿

《溶液的形成》

星沙中学 凌

璐

一

教学课题：溶

液

的

形

成（第一课时）

二

教材分析：

本课题是关于溶液的一些初步的认识，其中涉及到溶解过程，包括溶液的形成，溶质溶剂溶液的概念，第二课时学习溶解过程的吸热和放热现象等。这一课时主要使学生从宏观上认识溶液的特征，从微观上认识溶液是溶质以分子或离子的形式分散到溶剂中形成的均一的体系。在此基础上帮助学生建立一个有关溶液的较为科学的概念。为后面的酸、碱、盐的教学做准备，起到承上启下的作用。在生活中时常遇到“乳化”现象，乳化并不是溶解。因其内容很少，要求也较低，因此把它附在溶液的内容后面，通过实验让学生有初步的了解。

三

教学目标、重点、难点：

1.教学目标：

（知识和技能）：

(1)让学生认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质的概念。

(2)了解溶液在生产和生活中的重要作用。

（过程和方法）： 让学生在实验探究中学习科学和科学实验的方法，练习观察、记录、分析实验现象。

（情感态度和价值观）：

让学生知道溶液是一类重要的物质，在生产和生活中有着重要的应用。并用所学的知识解决一些生活中常见的问题，树立学知识、用知识的正确观念。

2.教学重点：

建立溶液的概念，认识溶液，溶质，溶剂三者的关系，并会区分等。

3. 教学难点：

了解溶液的微观形成过程。区分溶质、溶剂。

四

教学方法及设计思路：

教学方法

： 课件演示，讲解法，讨论法，练习法等。

仪器、用品:

投影仪、烧杯、玻璃棒、氯化钠、蔗糖、

硫酸铜溶液，高锰酸钾溶液。

设计思路: 1.

对于溶液的形成，由故事引入，对于食盐溶于水、蔗糖溶于水实验很简单，学生也有这方面的生活经历。因此我把教学的重点放在对实验现象的微观解释和溶液溶质溶剂概念的建立上。

2.

通过对实验探究一蔗糖溶于水、蔗糖溶解微观动画，实验探究二碘

高锰酸钾分别加入水，汽油中，实验探究三水和酒精互溶，实验探究四乳化现象的过程的观察、小结，得出五大结论为主线，贯穿整节课堂。既加深了学生对溶质、溶剂、溶液概念的理解与掌握，又让他们理解化学知识的形成过程，培养了科学的态度与价值观。

3.

对于溶液的广泛用途，学生有许多的生活经验，要通过讨论促使学生积极的思考，并体会化学对生活和生产的作用。在讨论中，对学生提出的独特的见解给予及时的鼓励，激发学习热情。

4.

让学生理解溶液的形成时，运用多媒体模拟糖分子扩散到水中去的动态的过程。有利于培养学生的抽象思维能力，更容易激发学生的学习的兴趣，使其从微观的角度去理解溶质在水分子的作用下向溶液里扩散。

教

案

《溶液的形成》

星沙中学 凌

璐

教

师

活

动

学

生

活

动

教学意图

讲述故事引入新课

展示不同颜色的[展示]食盐溶于水实验

溶液以激发学生[教师]通过大家的讨论，说明同学们想象力

的探究欲望。

很丰富，其实这些都是溶液。那么什么是溶

液？它有哪些奥秘呢？今天我们就来学习课

题1溶液的形成。

[活动与探究一]—它们到哪里去了？

思考并回答有关问题

学生分组实验并填写下表

氯化钠

蔗

糖

高锰酸钾

现

象

实验完毕小组汇报

从宏观角度分析结

直观、感性且让学论

学生通过小组合作、讨论，生易于接受。

分析出物质溶解于水的微

观原因

在实验的基础上

学生通过讨论、分析得出溶进行归纳、总结培[教师]那么加入的三种固体药品到哪里去了液的特点。

养了学生的思维呢？[展示食盐、蔗糖溶解于水的动画] 能力。

[教师]同学们说得很好，那么溶液有什么特生通过思考得出如下结论：

既是让学生对所点呢？为什么呢？

氯化钠溶液中溶质是氯化学的知识进行巩那么什么是溶液呢？它又包括哪些成分呢？钠，溶剂是水；蔗糖溶液中固又是呼应前面[教师边说边板书] 溶质是蔗糖，溶剂是水；高所做的实验，使这1．溶液：一种或几种物质分散到另一种物质锰酸钾溶液中溶质是高锰节课呈现出整体里，形成均一的、稳定的混合物叫溶液。

酸钾，溶剂是水。

感。

2．溶液的组成：

自然过渡到下一

[教师]同学们能说出我们刚才所制得的三种

个环节。

溶液中溶质、溶剂分别是什么吗？

[教师]上述溶液的溶剂均为水，那么水是唯

一的溶剂吗？

学生分组实验，观察现象。

通过实验纠正了

思考实验结论

学生对溶液认识

小组讨论，交流汇报：溶质的片面性，从而加

和溶剂的关系

深了对知识的理

解。

[活动与探究二]—水是唯一的溶剂吗？

自然过渡

学生分组实验并填写下表

水

碘

水

高锰酸钾

汽 油

碘

汽 油

高锰酸钾

结 论

学生讨论并回答

[教师]前面我们所做的实验都是固体物质还可以是气体，如夏天我们通过学生讨论并溶解于液体中形成溶液，那么将一种液体加喝的汽水，二氧化碳是溶举例说出生活中质、水是溶剂。

的溶液，深切地体入到另一种液体中是否也可以得到溶液

会到化学生活化呢？

的道理，激发了学[活动与探究三]—溶质一定是固体吗？

生学习的兴趣。

学生分组实验并填写下表

溶

溶 振 荡

静结

剂

质

前

后

置

论

酒

通过一系列探究水

精

活动，让学生进一[教师]溶质除了可以为固体、液体之外，还实验完毕小组汇报

步理解实验是学可以是什么状态？请举例说明。

习化学的重要手

[教师]我们已经知道了酒精能溶于水，那么

段。整节课以探究是不是所有的液体均能溶于水呢？

实验贯穿始终，培

养提高了学生动

手能力和语言表达能力。

溶 剂

溶 质

现

象

学生回答小结

形成知识框架

[板书设计] 课题1 溶液的形成

1．溶液定义： 一种或几种物质分散到另一种物质里，

形成均一的、稳定的混合物。

2．溶液的特征：

均一性、稳定性、混合物

3．溶液的组成：

溶质:固体、液体、气体

溶剂：常用水、也可以是汽油、酒精

4.溶液的应用: 化学反应、无土栽培营养液、注射液

课后小结

课堂检测

一、选择题

1．下列各组液体中，不属于溶液的是(

)

A．汽水

B．冰水混合物

C．稀盐酸

D．75%的酒精溶液

2．下列溶液中，不用水做溶剂的是(

)

A．稀硫酸 B．澄清的石灰水

C．碘酒

D．硫酸锌溶液

3．溶液具有的特征是(

)

A．透明的 B．无色的

C．浑浊的

D．均一稳定的

4．溶液一定是(

)

A．化合物

B．单质

C．混合物

D．纯净物

5．在一定温度下，将溶液密闭放置一段时间后，溶质将

A．浮在水面

B．沉在底部

C．浮在中间

D．不会析出来

6．下列溶液中的溶质是气体的是(

)

A．碘酒

B．盐酸

C．石灰水 D．生理盐水

7．下列液体中，属于溶液且溶质是化合物的是(

)

A．澄清的石灰水

B．牛奶

C．蒸馏水 D．豆浆

8．下列各组物质中，前者是后者溶质的是(

) A．氯化氢、盐酸

B．生石灰、石灰水

C．锌、硫酸锌 D．汽油、水

9．下列说法正确的是(

)

A．凡是均一的、稳定的液体都是溶液

B．溶液都是无色透明的

C．溶液中各部分的性质和浓稀程度都相同

D．两种液体混合后总体积等于两种液体的体积之和

二、填空题

1．溶液是由________和________组成的．溶液的质量________溶质和溶剂的质量之和(填“等于”或“不等于”)．溶液的体积________溶质和溶剂的体积之和(填“等于”或“不等于”)．

2．填写下列溶液中溶质和溶剂的化学式．

(1)盐酸溶液______________________ ______________________

(2)硫酸锌溶液____________________ ______________________

(3)石灰水________________________ ______________________

(4)0.9%的生理盐水________________ ______________________

作业:课后习题1、2、3、5

课后反思

《溶液的形成》

星沙中学 凌

璐

本节课从日常生活中一些常见的物质溶于水并“消失”的现象作为新授的引入，激发了学生的好奇心，引导学生迅速进入探究状态。综观整节课有如下几个特点。

1．课程设计合理，过渡自然，不留有痕迹。虽然本节课分为四个探究活动，但通过“它们到哪里去了？”“水是唯一的溶剂吗？”“

溶质一定是固体吗？”等简单的语句自然地将这节课内容联系起来，整体较感强。因而使人感觉四十五分钟课堂就象几何证明一样，是授课者思维不断展开、演绎的过程。

2．紧紧围绕课程标准确立的三维目标，在课堂上努力创设问题的真实情景，例如童话故事配合现场实验，由此引入新课。采用多个问题讨论、练习等形式引导学生正确理解概念，并能辩证地从正反两方面来正确地看待问题；在教学过程中，把时间留给学生，努力成为学生学习的组织者、合作者、引导者和参与者。

3．本节结合教材的内容通过四个探究活动，得出有关溶液的五条结论，加强了学生对溶液知识的理解和记忆，从而提高学生的学习效率。完成教学任务，达到了教学目标。

4.如果采用分组实验探究，学生参与机会更多，效果会更好。

2015.1.8