课题1　溶液的形成ppt课件配套教案内容

《溶液的形成》教学设计案例(第一课时) 一、教学理念

从学生已有的经验出发，让他们在熟悉的化学药品中认识一些溶液的实例。通过对物质溶于水等实验现象的观察、描述、分析，理解溶解的过程及溶液、溶质、溶剂的概念。学生通过水和油的小实验，了解化学与日常生活的密切关系。培养学生分析问题和解决问题的能力，提高学生的动手能力及综合素质。

课题

溶液的形成

授课人

宋莲花

学校

榆次八中

教学目标

知识目标：1、知道溶液、溶质、溶剂的概念。

2、知道溶液、乳浊液在生产、生活中的重要应用。

3、知道一些常见的乳化现象，知道乳化与溶解的不同。

能力目标：培养学生实验，观察、分析、归纳的能力。

情感目标：增强学生学习化学的兴趣，发展学生善于动手，勤于思考的科学精神。

重点

建立溶液的概念，认识溶液、溶质、溶剂三者的关系

难点

从微观角度理解溶解的过程

教学方法

引导-----探究式。通过启发式教学方法，以实验探究为主，多媒体辅助教学。

仪器、药品

烧杯、玻璃棒、试管、药匙、蔗糖、食盐、碘、高锰酸钾、汽油、洗涤剂等。

教师活动

学生活动

设计意图

[引入新课] 学生讨论回答：

在以往的化学实验中，我们曾

用到许多溶液如：

H2O2溶液能分解产生氧气，稀

盐酸与大理石反应能制取二氧化碳，

从学生已有知紫色石蕊溶液遇酸会变红色。那么大

识出发，增强学家还曾用过或见过哪些溶液？

生对溶液的感

性认识。

现在就请大家仔细观察这四瓶溶液，海水、自来水、稀硫酸、稀盐酸、硫酸铜溶

看它们有哪些共同点？

液、澄清石灰水……

1

[指导分析] 讨论回答

出示四瓶溶液：H2O2溶液、高

锰酸钾溶液、硫酸铜溶液、70%的医

用酒精。

提高学生归纳让学生观察讨论：这些溶液有哪些共（1）都含有水

分析的能力。

同点？

（2）都是混合物

（3）都是液体

（4）都是澄清透明的

[设问]

为了弄清楚

（1）什么是溶液？溶液是否就是含水的液体混合物？

（2）溶液是怎样形成的？

我们做实验探究（一）希望大家仔细观察

[指导学生实验探究] 学生实验

在试管里加入少量药品，充分振荡，观察解

学生们分组实验，教师巡视，释。

个别加以辅导。等同学们大部分完成学生回答：我们这组的实验现象是：食盐、提高学生的动后，请一个小组的代表谈谈本小组的糖都溶在水中且碘也能溶解在酒精中。

手能力、观察能实验情况：

结论是：并非只有含水的液体混合物才能形力。

成溶液。溶液中可以溶解多种物质。

[设问]

有谁能总结一下“究竟什么是溶液学生总结溶液、溶质、溶剂的概念。

培养学生分析、呢？”

观察和归纳总[指导学生阅读p27上面] 结能力

[设问]

那么为什么蔗糖、食盐、碘逐渐

消失呢？

[播放多媒体动画] 学生观看动画并总结

通过回忆微[分析解释] 观粒子的运动，从微观角度分析，在水分子的作理解溶解的过用下，蔗糖分子，Na+和Cl-向水里扩程。

散，均一地分散到水分子间隔中，形成一种稳定的混合物——溶液。

在酒精分子的作用下，碘分子均一地分散到酒精分子间隔中，形成碘的酒精溶液——碘酒。

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[提问] 学生回答并归纳总结：

（1）那么大家再仔细观察我们刚才均一性，稳定性。

配好的溶液，发现溶液有什么特性？

均一：溶液各处浓稀完全一样；

（2那么如何理解溶液的均一性、稳稳定：条件不变，溶质和溶剂长期不会分启发学生多从定性呢？

离。

微观角度去理[启发]

溶质分之或离子在水分之的作用下达到均解

谁能从微观上解释一下溶液的这两一状态后仍处于无规则运动之中。

个特性呢？

[联系实际] 学生1：糖水，糖是溶质，水是溶剂。

学生2：医生给我打针时的药是溶质，蒸馏

谁能说一说你在生活中所见到水是溶剂。

巩固溶质和溶的溶液，并说出它的溶质和溶剂。

学生3：医生用的碘酒，碘是溶质，酒精是剂

溶剂。

[引导]

水是一种常用的溶剂，汽油、酒精也可以作溶剂。下面让我们来做活动与探究(二)：

学生实验

[指导学生实验探究] 药品：碘、高锰酸钾、水、汽油

仪器：药匙、试管若干、胶头滴管

学生1：现象：碘不溶于水中，高锰

请一个小组来汇报实验情况。

酸钾能溶于水中；但碘能溶于汽油中，高锰激发兴趣，增强

酸钾不能溶于汽油中。

学生探究欲。通结论：不同的物质在同一溶剂里的溶过对比实验，让解性不同，同种物质在不同的溶剂中溶解性学生比较明显也不一样。

地得出结学生2：不对，我认为碘是很难溶于论。

水，不应是“不溶”。

[设疑] 学生实验

药品：酒精、高锰酸钾溶液

固体溶与液体能形成溶液，那仪器：试管一支、胶头滴管

么把一种溶液放入到另一种溶液中学生总结

培养学生

语能形成溶液吗？请同学们做活动与学生甲：我们小组的实验：

言的准确表达探究(三) 振荡前现象：液体是分层的；

能力

振荡后现象：液体没有分层；

请一个小组来汇报实验情况。

静置后现象：液体也没有分层；

结论是：它们在水中能形成溶液。

[教师总结]

液体与液体互溶，量多者为溶剂，量少者为溶质；若有水，不管水的量多还是量少，一般把水作溶剂。

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[教师设疑] 学生回答

溶质除了是固体、液体外还可以是什还可以是气体。例如，我们夏天喝的汽水，么状态？举例说明。

就是将二氧化碳加压溶解在水中的。

[分析讨论] 学生回答

（1）在厨房里或医院里你见过哪些黄酒、碘酒、生理盐水、注射液、葡

溶液？

萄糖溶液、无土栽培营养液……

（2）溶液有什么用途？

黄酒做烧菜的调料，碘酒消毒，营养了解化学与日

液供给植物生长的养料……

常生活

（3）为什么在溶液中进行的化学反

应比较快？

（提示：从微观角度去思考，多种溶液混合，不同的溶质分子（或离子）接触面增大，反应加快。）

[设问] 学生回答

（1）你家中餐具上的油污是如何清用洗洁净洗。

洗的？

（2）洗涤剂为什么能除油污？

下面我们就通过实验来看一下

学生实验

[指导学生探究实验四] 学生总结

引导学生观察振荡前后及静置

后的现象。

我们所做的实验现象是：将植物油滴入水

中，振荡前它们是分层的，振荡后它们均匀请一个小组来说一说你们看到了，静置后它们又分层，把液体倒掉后试管的现象。

不干净，但加入洗涤剂后用水清洗，试管又

干净了。

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[教师介绍] 这就是乳化现象。

[提问] 学生回答

同学们在生活中哪些地方用到我看到妈妈在洗碗时，出现过这样的了解化学与日这个现象？

现象……

常生活

对于乳化和乳化现象我们可以通过学生看书

下面几个问题加深理解。

了解洗涤剂的乳化功能。

[用多媒体逐一打出下列问题，

让学生在实验过程中或看书后回答]

学生看书

对于乳化和乳化现象我们可以通过了解洗涤剂的乳化功能。

下面几个问题加深理解。

[用多媒体逐一打出下列问题，让学生在实验过程中或看书后回答]

（1）植物油溶于水吗？

学生分析归纳：

（2）振荡后得到乳状浑浊的液体是 溶液吗？

（3）什么叫乳浊液？

汽油能溶解油脂，洗涤剂有乳化功能。

（4）乳浊液里小液滴的分散均一

吗？稳定吗？

（5）乳浊液中加入洗涤剂后振荡，植物油溶解在水里了吗？

（6）用汽油擦除衣服上的油污，用洗涤剂清洗盛过植物油的试管，分析二者原理是否相同。

[教师评价] 学生讨论、归纳、总结本课主要内容。

[布置作业]

学以致用

家庭小实验“清洗餐具”

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