课题2　溶解度教学活动设计方案

第九单元

课题2 溶解度

第一课时

饱和溶液与不饱和溶液

教学目标：

1：通过预习课本初步了解饱和溶液与不饱和溶液的概念及转化关系，知道蒸发溶剂和冷却热饱和溶液的方法可以获取晶体。

2：通过实验探究和小组讨论进一步学习掌握饱和溶液和不饱和溶液的转化条件。

3：通过结晶实验探究进一步了解结晶提纯物质的两种方法：蒸发结晶和降温结晶，知道结晶在实际生活中的应用。

4：通过实验探究，提高实验技能的同时并获得成功的喜悦，提高化学学习的兴趣。

教学重点：饱和溶液与不饱和溶液的转化关系。

教学难点：蒸发结晶和降温结晶的实验操作。

教学准备：

教师：（1）学案一份。

（2）教师用实验器材：氯化钠固体，盛有少量未溶固体的硝酸钾溶液的烧杯，空烧杯一个等。

（3）学生分组实验：六人一组，共8组。

（4）学生用实验器材：实验用品：食盐（NaCl），硝酸钾（KNO3），水，药匙，酒

精灯，铁架台，石棉网。

学生：提前预习课本及导案内容完成预习作业做好课堂展示准备。

教学过程：

一、导入新课，提出学习要求

通过预习和生活经验大家可以知道一定量的水能够溶解的氯化钠是有限的。今天我们就

以实验为载体来学习有关饱和溶液及不饱和溶液的知识，希望通过这节课的探究学***家能够进一步了解饱和溶液和不饱和溶液的涵义及其相互转化关系，并知道两种常用提纯物质的方法：蒸发结晶和降温结晶。【多媒体展示本节课的学习目标】

二、合作探究：饱和溶液和不饱和溶液的制取及转化

学生实验1：配制饱和溶液

在室温下利用桌面上给你的物品向烧杯内加入约20ml的水，然后向烧杯里分多次加入适量氯化钠或硝酸钾固体并充分搅拌，直至烧杯底部有少量未溶固体。

【思考提问】：在此过程中溶剂、溶质、溶液的质量、溶液的浓度及溶液的状态都是怎么变

化的？

通过实验可知，我们可以用

的方法将不饱和溶液转化成饱和溶液。

【板书】增加溶质

【提问】如何将现在的饱和溶液变成不饱和溶液呢？

【学生】加水或加热

学生实验2：将实验1转化成不饱和溶液。

向实验1所得的溶液中加适量水或加热溶液，将烧杯底部的剩余固体全部溶解。

【提示：氯化钠和硝酸钾的溶解度都随着温度的升高而增大，但氯化钠的变化不大，而硝酸钾溶解度变化较大。参考课本36面的表格内容选择最好的方法完成实验】

【思考提问】：在此过程中溶剂、溶质、溶液的质量、溶液的浓度及溶液的状态都是怎么变化的？

【师生】含有未溶固体氯化钠溶液加水后形成的不饱和溶液浓度变稀了，而含有未溶固体的

1

硝酸钾饱和溶液加热后变成的不饱和溶液却变浓了，可见溶液的浓稀与否和溶液饱不饱和没有必然的联系。

通过实验可知，我们可以用

的方法将饱和溶液转化成不饱和溶液。

【板书】增加溶剂、升高温度

【提问】给你一份溶液怎么判断其是否饱和？

手拿烧杯：一个盛有少量未溶固体的氯化钠溶液和一个盛有澄清的硝酸钾溶液，试判断它们是不是饱和溶液。

【学生】展示猜想和方法并通过实验验证。

【师生小结】：溶液饱和与否的判断方法

【多媒体展示】

2、判断溶液是否饱和的方法

有未溶固体-----饱和

外观

饱和

溶--------不饱和

澄

清

或

继续加入固体

不饱和

不溶------饱和

【提问过渡】怎样把氯化钠和硝酸钾从溶液中提取出来呢？

【学生】蒸发溶剂、冷却热饱和溶液

实

验3：从溶液中获得晶体

1：蒸发结晶：将适量上面实验中的氯化钠溶液倒入蒸发皿中，加热蒸发皿并用玻璃棒不断搅拌，当有大量固体析出时停止加热，用余热使剩余水蒸干。温馨提示：要不停的搅拌防止液滴飞溅，不要用水触摸热的蒸发皿以免烫伤！

2：降温结晶：在加热的条件下，不断向前面实验所得的硝酸钾溶液中，再加入1-2药匙左右的硝酸钾固体，并不断搅拌使其全部溶解后，停止加热，待溶液冷却后又有什么现象发生？温馨提示：加热温度不要过高！

【多媒体展示】

蒸发结晶

结晶

降温结晶（冷却热饱和溶液）

通过实验可知，我们还可以用

的方法将不饱和溶液转化成饱和溶液。

【学生】展示，点评

【板书】蒸发溶剂、降低温度

三、思考和练习：

1：:将8份硝酸钾溶液（硝酸钾的溶解度随温度升高而增大），每次只改变一个条件分别处理，得到如下信息，请推断余下结论，并填在空白处：

序号

原始状态

①

②

③

饱和

饱和

改变条件

加水

加硝酸钾固体

溶质的质量

不变

不变

不变

溶剂的质量

不变

改变后的状态

饱和

不饱和

2

④

⑤

⑥

⑦

⑧

不饱和

不饱和

不饱和

不饱和

加硝酸钾固体

加水

降温

增加

不变

减少

不变

减少

饱和

不饱和

饱和

2：判断正误：（1）浓溶液一定是饱和溶液，稀溶液一定是不饱和溶液。

（2）一定温度下氯化钠饱和溶液一定比其不饱和溶液浓度大。

3：饱和的氯化钠溶液还能否继续溶解硝酸钾固体？（演示实验：向氯化钠的饱和溶液中加入少量硝酸钾固体）

补充板书：一定温度，一定量溶剂，这种溶质

4．是不是升高温度一定可以把饱和溶液变成不饱和溶液，降低温度一定可以使饱和溶液变成不饱和溶液呢？

以氢氧化钙为例讲解

四、课堂小结：这节课你学习到了什么？还有没有想要了解的内容？

板书设计：

第九单元

课题2溶解度

饱和溶液和不饱和溶液

饱

和

不能

饱和

1、

溶液

：一定温度、一定量溶剂

继续溶解、这种溶质的

溶液

不饱和

还能

不饱和

2、判断溶液是否饱和的方法

有未溶固体-----饱和

外观

饱和

溶--------不饱和

澄

清

或

继续加入固体

不饱和

不溶------饱和

3饱和溶液与不饱和溶液的转化

增加溶质、蒸发溶剂或降低温度

不饱和溶液

饱和溶液

增加溶剂或升高温度

蒸发结晶

4.结晶

降温结晶（冷却热饱和溶液）

3