第二节　细菌优秀教案说课稿

教

学

设

计

授课时间：

12月14日

课题

细菌

一、知识与技能目标

1、描述细菌的形态和结构特征。

2、理解细菌的营养方式。

课

二、过程与方法目标

时

教

1、通过观察和思考，培养学生的观察、思维和推理能力。

学

2、通过计算细菌数量，培养学生的数理计算能力。

目

标

三、情感态度与价值观

（三维）

1. 通过了解细菌的发现和巴斯德实验，让学生认同科学的发展与技术的进步密切相关。

2、通过对细菌快速繁殖的认识，养成良好的卫生习惯。

教学重点与

难点

课型

新授课

授课人

龙玉

教学重点：细菌的形态和结构特征

教学难点：比较细菌和植物细胞的区别，推测细菌的营养方式

多媒体辅助法利用多媒体展示大量的图片、视频和动画，把抽象的内容形象化、具体化，使学生获得生动的感性认识，激发学生的学习兴趣。

教学方法

与

手段

观察分析法引导学生带着问题观察分析；同时不断收集信息。学生作为课堂中的主体始终处于动手、动口、动脑的参与状态。

小组合作法调动学生主动探索的积极性，利用已有的知识和生活经验思考，体验自主获取知识的成就感。

使

用

教

材

的

构

想

在第一节的基础上，引导学生了解细菌的发现史，从而使学生对细菌形态结构获得更为深入的认识，进而推测出其营养方式及生殖方式。既是与第一节细菌能无处不在相呼应，同时又为后面的学习作铺垫。学生对于未知事物的探究积极性很高，教师应创设更多的情景和平台，逐步引导学生掌握自主探究解决实际问题的能力。

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教

学

流

程

教

师

行

为

一、导入新课

教师播放细菌视频，立足于学生熟悉的生活现象，

提出疑问，关于细菌，你想知道些什么？

二、讲授新课

教师点评导学案自主学习部分优秀个人。

探究一：细菌的发现

学

生

行

为

学生观看，思考。

小组讨论、交流。代表教师引导学生阅读P71-72“细菌的发现”，完成下列问题。

1.

细菌是谁发现的？怎样被发现的? 2.

法国科学家巴斯德是怎样证明肉汤内的细菌是由已

经存在的细菌产生的？

3.

为什么后人称巴斯德为“微生物学之父”？

进行展示。

4.

读了故事，你对科学的发现有什么新认识? 教师利用动画再现巴斯德经典实验。并利用实物介绍巴氏消毒法。让学生了解细菌发现史，认同科学是开放的，理性的怀疑，实践的检验在科学发展中非常重要。

探究二：细菌的形态和结构

教师引导学生阅读P72-73“细菌的形态和结构”

、观察“细菌结构示意图”，完成下列问题。

1.细菌的个体有什么特点？用什么观察？

2.根据外部形态不同，细菌可以分为几类？独立还是共同生活？

3.细菌有哪些基本结构？有哪些特殊结构？

4.细菌结构与植物细胞相比有哪些区别？比较动、植

物细胞与细菌细胞的结构并完成下列表（用文字表示）

小组讨论,交流。代表进行展示。

比 较

植物细胞

动物细胞

细菌细胞

细胞细胞细胞细胞叶绿荚鞭

壁

膜

质

核

体

膜

毛

小组讨论,交流。代表进

行展示。

学生以第一人称口吻介绍细菌，对本节课内容进行小结。

学生完成当堂检测

5.根据细菌的结构特点，你请推测出细菌的营养方式是怎样的？细菌在生态系统中的角色及作用是什么？

教师通过任务设置，采用先学后教的原则。利用钉子在电子显微镜下放大70000倍的图片、腐烂的苹果、细菌细胞结构的板画、以及学生贴图、板书等方式，加强重难点的突破。

探究三：细菌的生殖

教师引导学生阅读P74“细菌的生殖”，完成下列问题

1．细菌是如何繁殖的？完成P74“技能训练”并交流。

2．细菌度过不良环境的方式是什么？

3．细菌无处不在的原因是什么？

教师通过学生动手计算4小时内手上细菌的数目，加深学生对细菌繁殖速度快、数量多的特点的了解，并引导学生对注意个人卫生的认同。教学生学会洗手的正确方法。

三、谈谈你的收获

假如你是细菌的一员，你将怎样向他人介绍自己？（以第一人称口吻构建本节知识框架）

四、巩固练习

1、世界上第一位揭开细菌奥秘的人是（

）

A．列文·虎克

B．巴斯德

C．弗莱明D．达尔文

2、巴斯德所做的肉汤实验，证实了肉汤中的细菌是（

）

A．空气中自然形成

B．肉汤中自然形成

C．全部来自于空气

D．空气中的细菌进入肉汤中产生

3．细菌与植物细胞相比，主要区别是细菌没有(

)

A．细胞膜

B．细胞质

C．成形的细胞核D．细胞壁

4．细菌的繁殖方式主要是（

）

A．分裂生殖

B．接合生殖C．孢子生殖D．出芽生殖

五、兴趣拓展

展示我国首届微生物培养艺术大赛作品，科学中的美其实随处可见，要善于发现生活中的美。

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课

时

教

学

设

计

板

书

设

计

第二节

细菌

一、

细菌的发现史

1、

列文虎克

2、

巴斯德

二、

细菌的形态

1、

大小：

微小

2、

形态：

球菌

杆菌

螺旋菌

3、

结构：

基本结构

特殊结构

三、

细菌的生殖

1、

方式：分裂生殖（计算公式）

2、

芽孢（休眠体）

作

业

设

计

以小组为单位，用超轻黏土制作细菌结构模式图，并罗列相应知识点。

教

学

反

思

本节课重视发挥学生的主体性，在开始上课时，让学生通过自主学习课本内容，并找出相关知识点。再根据教师提供的互动思路，引导学生自己主动探讨，从中体现出学生的掌握情况。以此期望达到以学生为主体，教师为主导的教学原则。

本节课的缺点是：对学生的放手力度还略有不足，总担心学生学不会，吃不透，老师掌控的依然偏多。以后应更着重锻炼学生的自主学习，合作探究的能力。另外本节课时间掌控有所欠缺，巴斯德鹅颈瓶实验耽误时间过多，导致整堂课前松后紧，结尾较仓促。学生的活动量不足，如果能够让学生亲自用高倍显微镜观察到细菌的形态结构估计效果会更好，但也比较费时间，课堂上不容易掌控。

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