11.懂礼貌人人夸国家优质课一等奖

校本教材礼仪二年级下册第二课《待客礼仪》教学设计

课

题

课

型

待客礼仪

新授课

备课时间

授课时间

授课教师

2018、3、16 2018、4、16 孙运琪

教学方式

观察法、讲解法、练习法

课标要求与分析

《

待客礼仪

》与语文课程标准中使学生在各种交际活动中，学会倾听、表达与交流，学会文明地进行人际沟通和社会交往。让学生知道待客的基本礼节。本节课与懂得礼貌待客是每个小学生应具有的良好品行有关。他有两项内容。

第一项课标要求的维度目标是结果目标，行为动词是使、表达与交流，学***为了解、理解、运用。学习内容是知道待客、做客的礼仪常识，教育学生待客要热情大方，做客要有礼貌。

第二条维度目标是结果目标，行为动词是能，学***为掌握，学习内容是能在创设情景下倾听和表达中学会待客礼仪。

教材分析

《

待客礼仪

》是在学习街坊邻里礼仪基础上进行学习的，《待客礼仪》是校本课程《小学生礼仪》二年级下册教材中第二课的内容，非常贴近生活。为了达成教学目标，使小学生牢固掌握常用的待客知识，所以我力求营造和谐充满童趣的课堂氛围，并设计丰富多彩的活动：观察图片——观看视频——学生表演——自由评说——学习儿歌——讲述故事等几个重要环节的教学，激发学生的学习兴趣，吸引学生的注意力和参与教学的热情。它是今后学习做客礼仪的基础。

学情分析

优势：别人来自己家做客或自己去别人家做客是常有的事情，但二年级的孩子真正会礼貌待客的并没有多少，怎样上好这一课，让孩子们真正学会礼貌待客？我想，首先应该让他们能在课上观察图片、观看视频、积极自由地表达，然后要注重创设情境让学生表演，扎扎实实地让他们练起说话来。通过学生评价表演等礼仪活动感受语言的魅力，使学生知道热情而礼貌的待客是小学生应具有的基本礼仪。

劣势：二年级孩子的注意力持续时间段，

情景表演针对二年级学生有点困难，在进行情景表演时，应让学生积极参与，使学生初步掌握家庭接待客人的必要礼节。

重、难点：

课标要求“注重创设情境，模拟现实生活。训练要从生活中来，到生活中去，才能真正体现实践性、应用性和生活性。”教材分析中指出：“要使学生具有日常口语交际的基本能力，在各种交际活动中，学会倾听、表达与交流，学会文明地进行人际沟通和社会交往。”所以，通过对课标和教材的分析，确定本课的教学重点是：知道待客、做客的

礼仪常识，教育学生做客要有礼貌，待客要热情大方；

课标要求“在现实情境中理解热情礼貌待客的意义。”但从学情分析中可以看出“本课待客礼仪教学时，学生学习过程中在情景表演上会有一定的难度，通过参与合作、体验，加深对待客礼仪知识的理解。”

根据课标内容分析和学情分析，所以，确定本节课的教学难点为：在做客、待客的表演活动中，充分体现互相交流、互相沟通、友好相处的美好情感。

教学目标

1、通过图片、问答，学生知道待客、做客的基本礼节。

从内心尊重客人，

愿意做有礼貌的小主人，并对知识的全面认识和掌握。

2、通过观察、倾听、体验活动，学生掌握待客的礼仪常识。

3、通过情景表演、参与合作等形式，学生感受礼仪与日常生活的密切联系。懂得礼貌待客、文明做客是每个小学生应具有的良好品行。

教学流程：

一、情景导入

（预设时间

3分钟）

导入新课

我们中华民族是礼仪之邦。做客、待客有礼貌是尊重他人、讲文明的表现。在日常生活中，我想同学们都曾有过待客做客的经历，请大家谈一谈，你在这方面是怎样做的？

同学们，我们都到别人家里做过客吗？你希望主人怎样招待你呢？学生回答。

我们大家都想让主人热情地招待我们，那当我们家里来客人时，我们该怎样招待家里的客人呢？学生回答。

老师：这就是我们今天要学习的内容——待客礼仪。（板书课题）

【设计理念】以实际的生活引入本节课的课题，创设生活的情景，营造口语训练的良好气氛，引起学生兴趣。

二、探究新知

（预设时间

34分钟）

（一）礼仪小使者（热情待客）

1、待客礼仪

师：古人说：“有朋自远方来，不亦乐乎，”迎送客人是经常有事情。热情而有礼貌是待客的基本礼仪。

（1）出示图：小主人接待客人的场景。

师：我们一起来观察几张图片。做好待客的准备~主动与客人打招呼~热情招待客人~客人离开时主动送别。

看图讨论：客人来到家，小主人是怎样做的？客人离开时，他又是怎样做的？你觉得他的表现如何？学生交流：说一说，怎样招待客人？

师小结：从刚才同学们的发言中，我们知道了招待客人应该做到最基本的礼节：问好、让座、递水果，客人走时要送出门，并说再见。只有这样才能说你是一个有礼貌的好孩子。大家说对吗？

（2）热情待客：我们欣赏一段视频和几张图片。

让同学们观看视频“客人到我家”、“礼貌待客”和图片“请坐”、“再见”、“待客”。

师：下面请同学给大家说一说：怎样招待客人？

【设计理念】知道待客的礼仪常识，教育学生，待客要热情大方，做客要有礼貌。

（3）请看学生模拟小品表演《家里来了客人》

（4）学生评价交流：她们在哪些方面做得好?哪些方面做得不好？

预设：

生1：客人与家长谈话时，尽量不要插嘴；（显得没有礼貌）

生2、客人问话时，正视对方，认真倾听问话内容，不要东张西望。（让人觉得心不在焉，傲慢无礼）

生3、跟客人谈话，不能面带倦容，哈欠连连；（显得缺乏教养）

生4、要主动跟客人带来的小孩玩，可以给他讲故事，陪他听音乐、看电视。

【设计理念】在做客、待客的表演活动中，充分体现互相交流、互相沟通、友好相处的美好情感。

（5）让我们再次重温《小学生日常行为规范》在礼貌方面的有关要求：

待人有礼，会使用礼貌用语；到他人房间要先敲门，经允许再进入；不打扰别人的工作和休息。

师小结：从刚才同学们的发言中，我们知道了，招待客人应该做到最基本的礼节：问好、让座、递水，客人走时要送出门，并说再见。只有这样才能说你是一个有礼貌的好孩子。大家说对吗？

（6）回忆1：当你到别人家做客时，别人怎样接待你的？你的心情怎样？

回忆2：你家里来客人了，你是如何接待他们的？（生汇报

）

谈一谈：我做小主人

同学们，如果来访的客人是自己的同学、朋友，你准备怎么招待他们呢？

预设：生1、如果第一次来，主动把他介绍给爸爸妈妈。

生2、用茶水、糖果、玩具、图书等招待他。

生3、吃饭时，热情邀请他一起吃饭，如果他说吃过了，给他找些书报或杂志看，然后自己再吃；

生4、告别时热情道别，邀请他常常来。

【设计理念】

源于生活，才能真正体现实践性、应用性和生活性。在课堂中充分再现生活，创设情境、模拟现实生活。

（二）礼仪活动

1、读一读《儿歌》嗒嗒嗒嗒敲门声，客人到家来拜访。搬个椅子请坐下，我给客人倒杯茶。倒茶要倒八分满，递茶要用双手端。大人交谈莫插嘴，如有问话认真答。客走送到大门口，“再见，再见，请慢走”。

2、说一说：如果你是小明，你会怎样帮助大人招待客人呢？（生交流看图后讨论：欢迎叔叔人家做客时，言行举止如何？哪些地方值得你学习？（让学生相互交流）

3、师：我们知道了怎样招待客人，那我们去别人家做客时又该怎样做呢？（过渡）

教师总结:做客礼仪

做客注意礼当先，先敲门，再问候，告别别忘说“再见”。

A、到别人家，应先敲门或按门铃，等到有人应声或出来迎接时再进去。

B、做客要彬彬有礼，主人家里所有的人，不论熟悉与否都应一一打招呼。

C、做客后离开时要向主人及其家属说“再见”。

做客做到：礼貌叫门，主动问候主人，不乱翻主人的东西，临走时要向主人道别。

师小结：只要我们做客时，能按照以上做客礼仪去做，就是一个文明的小客人，就一定能受到主人的欢迎，主人一定会对你说：“欢迎你下次再来”

4、学生评价：议一议：哪些地方做得不够好，你能不能告诉他们怎样做更礼貌? 师：我们从图中可以看到一些到别人家做客应有的礼节：主动问候主人，不乱翻主人的东西，临走时要向主人道别。当然还有好多做客的礼节，大家知道哪些呢，说一说。

师：那我们又该怎样做个受欢迎的小客人呢？怎样去敲别人家的门呢？（给同学们讲“做个受欢迎的小客人”和“你会敲门吗”的知识。）

【设计理念】在做客、待客的表演活动中，充分体现互相交流、互相沟通、友好相处的美好情感。

（三）礼仪链接：

1、师给同学们讲（或请学生读）《国外待客礼仪见闻》的故事。

小组讨论：听了这个故事你知道了什么? 学生汇报。

2、你还知道哪些国家的待客礼仪？写一写（我还知道）

学生汇报。

师总结：美国人喜欢在家宴请客人，而不是去餐馆，因为美国人认为这样更加亲切友好的表示；乘坐公交车，下车时要感谢司机；thank

you 尽量多说；在狭窄通道（如图书馆书架之间）要求别人为你让路，应说excuse

me 不好意思（打扰一下）；对不起sorry（请原谅）

【设计理念】锻炼学生的口语表达能力，让学生们了解国外的待客礼仪，从而学会招待客人。

（四）、礼仪实践：

请你了解一下不同国家，不同民族的待客礼仪习俗，选其中一个你认为很有特点的国家或民族，收集相关资料，完成一个“待客礼仪我知道”的小报导。

待客做到：问好，让座，递水，客人走时要送出门，并说再见；

做客做到：礼貌叫门，主动问候主人，不乱翻主人的东西，临走时要向主人道别。

懂得了热情待客，文明做客也是礼貌的表现。

【设计理念:仿佛一石激起千层浪，学生联系自己的生活经验说了很多。他们此时已经进入了角色，发言非常活跃。】

三、课堂小结（预设时间

3分钟）

我的收获多（

同学们，我们中国是文明古国，自古以来就是礼仪之邦。万世先师孔子曾说，有朋自远方来，不亦乐乎。被朋友惦记是一种幸福，有朋友来访也是一种幸福。只有我们掌握了待客的礼仪，才能更好地招待朋友。只有我们正确地运用待客礼仪，我们的朋友才会越来越多，祝福大家能够用好待客礼仪，结交更多的朋友，开出更绚丽灿烂的友谊之

花，结出更丰硕甜美的友谊之果。

通过这节课的学习，我们懂得了待客的基本礼节，希望大家在以后的日常生活中能够做的更好。

【设计理念】同学们畅谈各自的收获和体会，使学生知道礼貌待客这些礼仪知识关键是要学以致用。

作业：在生活当中去实践待客礼仪，把所学知识运用到实际生活当中。

板书设计：

待客礼仪

热情热情

热情

主动

有礼貌