讲解PPT配套教学设计内容

《身体健康》教学设计

教学目标：

1、通过学***衡膳食有一个初步的认识，了解有关饮食健康的常识。养成合理摄取营养的好习惯。

2、培养学生平衡膳食的意识。通过活动了解食物需要合理、科学地搭配。进而养成科学、合理地安排一日三餐的好习惯。

3、明确饮食卫生的重要性。养成良好的饮食卫生习惯，预防肠道传染病的传播。

重点：通过活动了解食物需要合理、科学地搭配。进而养成科学、合理地安排一日三餐的好习惯。

难点：如何指导自己的膳食。

教学准备：

1、教师课前对学生进行饮食习惯的调查。

2、准备活动时所需的鱼肉、蔬菜、瓜果、饮料等图片。

3、学生收集有关合理饮食与饮食卫生的资料。

教学过程：

一、导入

师：中国有句古话“民以食为天”。道出了饮食的重要性，可是关于饮食却有很大的学问，能不能做到合理饮食直接影响我们的身体健康。今天，我们上一节健康课，一起讨论“饮食”的学问。

（板书：身体健康）

二、新知

师：各种食物种类繁多，今天老师也给大家准备了一些。

师：同学们，你们平时爱吃的食物有哪些？能不能结合自己的经验和平时吃的量的多少，将食物填在黑板上的宝塔中。

（请几位同学到黑板上来填。）

师：我们已经把这座塔建好了，有的同学见到好吃的就多吃点，不好吃得就少吃，你觉得这样做好吗？

（填好后，请同学们来判断再进行修改。）

师：营养学家们已经帮我们统计出人们每日所需食物的大概量。我们知道了这幅图是依据所需量的多少来形成的，那我们应该怎样吃才是平衡呢？谈一谈你的理解。

（课件出示《平衡膳食宝塔》）

生：略

师：看来为了摄入的营养均衡，吃什么、吃多少还是有一些讲究的。

师：你们都是学生，学习任务很重，所以一定要保护好自己的大脑，营养学家建议学生们常吃一些补脑益智的食品。

师：老师还要向大家推荐几种吃了会快乐的食物哦！

三、运用

师：现在，老师想向大家做个小调查，还记得自己昨天的三餐都吃了什么食物吗？

生：略

师：一日三餐是我们摄取食物的最重要的途径，我们应该怎样科学、合理的安排呢？哪位同学愿意分享自己的观点。（可追问：有什么遵循的原则吗？）

师：让我们来做个小小营养师，从《平衡膳食宝塔》中选取食物。小组讨论制定出一个科学、合理的一日食谱。

生：小组讨论，制定方案。

生：两组食谱汇报，并对比讨论。

师：养成习惯不只是一日之功，需要我们坚持下去，老师希望大家都能养成科学合理安排一日三餐的好习惯。

师：听了大家说了这么多美食，真是让人垂涎三尺啊。既然现在无法饱口福，就一起饱饱眼福吧！

（课件播放美食图片）

四、拓展

师：美食佳肴一定会让我们胃口大开，可是如果吃东西不注意卫生，就可能“病从口入”，得一些肠道传染病。

师：介绍一些常见的肠道传染病。

（课件出示）

师：我们是否可以有效的预防这些疾病呢？说说你的看法。

生：略

五、总结

师：我们的饮食既要科学合理，又要干净卫生。这样才能为我们的身体健康打下良好基础。那么，通过这节课的学习，你学到了什么？对你的生活有什么帮助吗？

生：略

师：布置一个小作业，把合理饮食的知识讲给你的父母听。

师：愿我们每个人都能饮食健康，拥有一个好身体。祝同学们身体健康，茁壮成长！