《第二节 重要的体内能源——油脂》教案资源
人教2003课标版
化学
选修1 化学与生活
第二节 重要的体内能源——油脂
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第二节 重要的体内能源——油脂教学设计思路
油脂教学设计教学目标：知识与技能：1.掌握油脂的组成、结构和化学性质2.掌握油脂的水解反应过程和方法：通过实验制取肥皂，让学生掌握油脂的皂化反应和实验操作情感态度价值观：通过油脂相关性质的学习，让学生通过化学爱上生活教学重难点：教学重点 1、掌握油脂的组成、结构和重要的性质和用途 2、了解肥皂的工业
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2018-05-25 08:40:00
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