《第二节 重要的体内能源——油脂》教案资源
人教2003课标版
化学
选修1 化学与生活
第二节 重要的体内能源——油脂
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第二节 重要的体内能源——油脂优秀完整教案
《油脂》教学过程设计油脂是人类的主要食物之一，与人们的生活息息相关。本节教学从生活实际出发，课前先调查厨房中常用的油脂有哪些？各种油脂的成分和人类的消耗量有什么不同？人类生命对油脂的需求有哪些？使教学贴近生活，指导学生认识油脂对人类健康的意义，形成正确的饮食观。从而明确油脂的组成、结构、分类以及在在
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