《第二节 重要的体内能源——油脂》教案资源
人教2003课标版
化学
选修1 化学与生活
第二节 重要的体内能源——油脂
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第二节 重要的体内能源——油脂特级教师教学实录
重要的体内能源——油脂教学设计一、教材分析本节课内容为选修一第一章《关注营养平衡》,第二节《重要的体内能源——油脂》。油脂作为人体的基本营养素,在必修二第三章已经有过一定的接触,但在选修一中,重点讲解的是油脂的结构、油脂在体内的转化和生产生活中的应用。本教材重点是让化学与生活联系在一起,提升学生的化
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