《课题2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数》教案资源
人教2003课标版
生物
选修1 生物技术实践
课题2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数
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课题2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数公开课参赛课教案
“腐乳的制作”教材问题探讨及教学设计制作腐乳是生物技术在食品加工中的一项典型应用。腐乳是一种常见的食品，由于其营养丰富、风味独特、食用方便，因此深受人们的喜爱。制作腐乳是一项耗材少、操作简单、容易成功的技术。学生从中不仅能学到一些控制微生物发酵的基本原理，还能学到一门实用的技术，因此，制作腐乳是学生
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