《第二单元 氨基酸 蛋白质 核酸》教案资源
苏教2003课标版
化学
选修 有机化学基础
第二单元 氨基酸 蛋白质 核酸
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第二单元 氨基酸 蛋白质 核酸优秀公开课教案
《蛋白质和氨基酸》教学设计一、教材分析蛋白质作为一种营养物质，与糖类油脂一脉相承，构成了完整的知识体系。同时在必修二中已接触过相关部分内容，也为本节知识点打下了基础。为了使教学具有更强的逻辑性，突出教学重点内容，教学设计突出两点：①详略得当原则，突出蛋白质性质教学，对氨基酸和酶从简处理。②课堂实验演
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