不同物质在水中的溶解能力教学内容

《不同物质在水中的溶解能力》教学设计

学情分析

对象为四年级的学生,该年龄阶段的学生正处在低年级向高年级的过渡期。他们开始从被动学习向主动学生转变,思维开始从模范向半独立和独立转变,是培养思维独立性和发散性以及学习能力和学习习惯的最佳时期。本课的对比实验是一个简单的对比实验,也是学生第一次接触对比实验,关键是要强调如何使对比过程公平。对于四年级的孩子非常好理解实现这个公平,也为对比实验的设计思路打基础。另外教师要注重在实验过程中操作的规范。

学生通过前面的学习知道很多固体物质都可以溶解于水,至于能溶解多少,溶解能力的大小并没有认识;对比实验,学生没接触过,如何使对比过程公平,需要引导;学生对气体能溶解于水是缺少直观认识的,需通过实验加深理解。

教学目标

1.科学概念:不同的物质在水中的溶解能力不同,一些气体也能溶解于水;

2.过程与方法:研究食盐和小苏打在水中的溶解能力,进行气体溶解于水的观察实验;

3.情感、态度、价值观:认识到细致地观察、比较的重要性,意识到溶解在生活中应用的广泛性和重要性。

教学重点难点

教学重点:了解不同物质在水中溶解能力不同;

教学难点:研究气体在水中的溶解。

教学准备:分组实验材料:装50毫升水的烧杯2只、搅拌棒2根、食盐20克(共十份,每份2克)、小苏打20克(共十份,每份2克)、一小袋食盐、一小袋小苏打。

教学过程

教学活动

【导入】一、创设情境、引入新课

1、同学们,我们在前几节课中探究了不同物质在水中的溶解情况,知道了有些物质能够溶于水,而有些物质不能溶于水,谁能说一说哪些物质能溶于水?

学生回答,但举出的例子中有的溶于水,有的不溶于水,教师要引导,排除错误观念。

教师根据学生回答的例子适时板书:食盐、醋

2、同学们知道的可真不少,这里像食盐、味精都是固体,而食醋是液体,你能得出什么结论吗?

教师引导学生得出结论:有些固体和液体都可以溶于水。

【设计意图:回顾之前所学物质溶于水的知识,为这节课探究食盐的溶解能力做好铺垫。】

3、同学们都知道食盐能够溶于水,今天老师就给大家带来了食盐,同时还带来了另外一种物质-小苏打。请各小组组员观察你们桌上的两个材料包,辨别哪个是食盐,哪个是小苏打,并说说它们在外观上有什么不同?

生活动:各小组观察,教师巡视指导。

学生顺利地区分出食盐和小苏打,并说出它们的不同特征:白色的颗粒状的是食盐,白色的粉末状的是小苏打。

4、同学们观察得非常仔细,一下就区分了食盐和小苏打。那食盐能够溶解在水中,小苏打能否溶解在水中呢?

学生有的说能,有的说不能。

5、如何验证你们的猜测是否正确呢?

引导学生得出通过实验来验证猜测是否正确。

教师演示实验:首先我先准备好一定量的水,然后我用药匙取少量的小苏打加入水中,此时小苏打沉到了水底,接着用搅拌棒搅拌,搅拌的时候要注意什么?

学生说出注意事项,教师补充,同时引导学生观察实验现象及得出实验结论。

6、通过实验我们得知了小苏打像食盐一样也是可以溶于水的,那它们在水中谁溶解的多,谁溶解的少,还是一样多?

学生猜测,答案不一。

教师讲述,引入课题:在这里我们称在水中溶解多的物质其溶解能力强,相反溶解少的物质其溶解能力弱。这节课我们就一起来探究不同物质在水中的溶解能力,希望通过这节课的探究能够知道是食盐的溶解能力强,还是小苏打的溶解能力强。

【设计意图:教师边做实验边讲解如何规范的操作,操作中如何观察实验现象,给学生接下来的自我动手实验做好示范。并通过实验的证实得出小苏打也可以溶于水,接着生疑比较食盐和小苏打的溶解能力的强弱,引出本课课题,激发学生动手的欲望。】

【讲授】二、小组合作设计实验方案

1、那么我们可以用什么办法来验证我们的猜测呢?

有了之前的铺垫,学生很自然的想到实验。

2、没错,那这个实验怎样做才比较公平?哪些条件必须相同?

小组讨论。教师巡视,指导。

教师根据学生的回答,逐一PPT呈现,同时加以补充:(1)两杯水一样多(这里为了探究方便,统一用50毫升的水,已准备好)(2)加入的食盐和小苏打一样多(为了使实验的结果更准确,我们每次都加入2克的量,我也已经为大家准备好了每一小份都为2克的药品若干包,)(3)都要搅拌,搅拌力度一样(4)要等第一份完全溶解了再加第二份(5)都不能再溶解时停止实验。

3、那现在谁来给我们讲解这个实验每一步该怎么做?

学生讲解,教师根据学生讲解一一PPT展示实验步骤:(1)取两个烧杯,分别装入相同温度的50毫升的水。(2)在两个烧杯中分别加入等量的食盐和小苏打,每次加一份,每份为2克。(3)每加一份物质,待它完全溶解完后,才能再加入下一份,直到不能溶解为止。(4) 每份物质加入后都要充分地搅拌。(5)注意观察,仔细判断,并及时记录50毫升水溶解物质的份数,填写实验报告单。

4、学生已经掌握了实验的步骤,有做实验的冲动,但还要给出几点温馨提示:ppt出示实验时的注意事项(1)不要将烧杯中的水弄洒。(2)打开纸包要小心,不要把里面的物质弄洒。(3)加入每份物质时,要把袋内的物质一点不剩地全部倒入杯中。(4)搅拌时动作要轻。(5)分工要明确,注意合作。(6)做好实验,完成实验记录单,收拾好桌面,举手等待。

现在请各小组材料员上来领取实验材料然后开始实验。为了节约时间溶解食盐和溶解小苏打同时进行,组长注意分工。

【设计意图:通过设疑-猜想-设计实验这一过程,让学生深刻体会到实验探究需要目标明确,步骤清晰,这样才能为实验的顺利进行做好充分的准备。】【活动】三、学生实验探究并交流汇报

1、学生分组实验,(PPT呈现实验注意事项),教师巡视、指导。

点评小结;刚才老师观察大家做实验,有很多孩子表现得非常自律、自觉! 2、哪个小组愿意向大家汇报一下你们的实验结果和结论?

学生汇报:(要求:脚放平、背挺直、手臂重叠、眼看发言人)

各小组逐一汇报。

教师根据学生汇报板书:食盐7-9份,小苏打2-3份

3、从实验结果可以得出什么结论?

学生总结出食盐的溶解能力强,小苏打的溶解能力弱

教师讲解:科学家通过多次测试证实:通常情况下,20 ℃的水中,50毫升水能溶解约18克的食盐,约5克的小苏打。

4、通过食盐和小苏打这两种不同物质的溶解能力的比较,你能得到什么启发?

引导学生不同物质的溶解能力是不同的。

【设计意图:让学生亲身经历探究过程,培养其实验技能,提高其动手能力,同时能从实验中得到实验事实。】

【活动】四、观察气体在水中的溶解能力

1、出示汽水,摇一摇。请学生观察液体中出现的现象。看到了什么?谁知道这是什么气体吗?

学生通过生活经验判断出这是二氧化碳。

2、静置不动时,(学生观察)气泡又没有了,那气体去哪里了?这个现象说明什么呢?(教师引导学生思考)

引导学生得出气体也能溶于水中。

3、气体是怎么样溶解进去的呢?(大部分学生不能准备表达)

演示实验:教师课件播放拉推注射器活塞的实验现象,提醒学生注意观察注射器里的气体和液体的变化。

4、怎么解释注射器里气体和液体的变化?(学生思考)

教师讲解:汽水中的气体是通过加压或化学方法溶解的,当推注射器时,气体就被压入到水中,当拉注射器时气体就被释放出来,所以瓶一打开,气体就冒出来了。

除了二氧化碳之外,还有一些气体也会溶解在水里。比如氧气,在水中鱼儿能自由的呼吸,那是因为水里溶解了氧气。

【设计意图:同学们都喝过汽水,而且也见过汽水中有好多气体,但为什么气体能够在水中,这些气体是怎么进去的不能解释,借此教师引导学生通过观察实验现象得出结论,豁然开朗。这样设计极大地调动了学生的积极性,让其深深体会到科学在生活中的应用。】

【小节】五、课堂总结

1、小结:这节课你们有什么收获?

学生畅所欲言,没有固定的答案。

同学们的收获可真不少,我们下节课继续来探究物质在水中的溶解情况。

2、作业:课外探究:上网查资料,了解气体(比如氧气、二氧化碳)能溶解在水中吗,溶解能力大小相同吗?

【设计意图:之前都是学生的动,无法系统的知道学到了什么,现在让他们静下来好好思考本节课学到了什么,把自己的经历用语言表述出来,加深他们的印象,更重要的是让他们经历一个完整的探究过程。】

板书设计

不同物质在水中的溶解能力

一、比较相同条件下食盐和小苏打在水中的溶解能力。

食盐和小苏打溶解能力的比较记录表

物质50毫升水溶解物质的份数溶解能力的比较

食盐7—9份(约18克)食盐的溶解能力强

小苏打2—3份(约5克)

结论:不同物质在水中的溶解能力不同。

二、一些气体也能溶于水。

教学评价:

这节课的总体思路是提出问题—猜想假设--设计实验—实验验证—找出证据—得到结论,课的结构思路还是清晰的。总体上一节课还是挺顺利的。

学生表现的很棒,积极发言,积极思考,而且做实验的过程中能够有序的正确地操作,没有出现不当的行为,这点我感到很欣慰。

在这节课中的搅拌环节,我采用了木棒代替玻璃棒搅拌,达到了很好的效果,学生操作起来更容易、更安全而且也不会发出叮叮当当的响声,我觉得这点比较好。

这节课最大的不足是自己的语调有点柔弱也有点低沉了,还有不够激情,这点在以后的课中要注意改善。