课题2　土壤中分解尿素的细菌的分离与计数教学设计及说课稿

2016—2017学年度第一学期·高二生物·集体备课共案

模块单元

教学课时

2 教学目标

选修1 课题

时间

土壤分解尿素的细菌的分离与计数

主备人

执教人

张素灵

1.研究培养基对微生物的选择作用，进行微生物数量测定。

2.掌握土样的选取和培养基的配制方法。（重点）

3.掌握分解尿素的细菌的计数方法。（难点）

教学重点

掌握土样的选取和培养基的配制方法

教学难点

掌握分解尿素的细菌的计数方法

教学方法

直观教学法

集体备课

第1学时

一、课题导入 尿素[CO(NH2)2]——重要的农业氮肥。

只有被土壤中细菌分解为NH3才能被植物吸收利用

二、目标引领

1.研究培养基对微生物的选择作用，进行微生物数量测定。

2.掌握土样的选取和培养基的配制方法。（重点）

3.掌握分解尿素的细菌的计数方法。（难点）

三、独立自学

阅读教材P21-22，思考：

1.本课题研究目的？

①从土壤中分离出能够分解尿素的细菌。

②统计每克土壤样品中究竟含有多少这样的细菌。

2.本课题研究思路？

㈠.筛选菌株

㈡.统计菌落数目

㈢.设置对照

3.Taq细菌的发现给我们什么启示？

4.实验室中微生物的筛选原理？

5.什么是选择培养基？

四、引导探究

一、设计实验

一）土壤取样

从肥沃、酸碱度接近中性的湿润土壤中取样。

先铲去表层土3cm左右，再取样，将样品装入事先准备好的信封中。

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活动设计与个备

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二）制备培养基

准备牛肉膏蛋白胨培养基和选择培养基。每个稀释度下需要3个选择培养基，1个牛肉膏蛋白胨培养基。

思考？为什么还要制备牛肉膏蛋白胨培养基？

（三）样品稀释涂布平板

问题：为什么分离不同的微生物要采用不同的稀释度？测定土壤中细菌的总量和测定土壤中能分解尿素的细菌的数量，选用的稀释范围相同吗？

结论：为获得不同类型的微生物，就需要按不同的稀释度进行分离，同时还应当有针对性地提供选择培养的条件。

由于初次实验，对于稀释的范围没有把握，因此选择了一个较为宽泛的范围：稀释倍数为103～107。

四）微生物的培养与观察

培养不同微生物往往需要不同培养温度。

细菌：30～37℃培养1～2d 放线菌：25～28℃培养5～7d 霉菌：25～28℃的温度下培养3～4d。

二、操作提示

[一]无菌操作

[二]做好标记

[三]制定计划

三、结果分析与评价

1.培养物中是否有杂菌污染以及选择培养基是否筛选出菌落？

对照的培养皿无菌落说明培养基没有污染。

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牛肉膏培养基的菌落数目多余选择培养基的菌落数目， 说明选择培养基已筛选出一些菌落。

2.获得某一稀释度下，菌落数30～300的平板，在这一稀释度下是否至少有两个平板的菌落数相接近，说明什么？

四、课题延伸

实验中的注意事项

（1）设立重复组：统计某一稀释度下平板上的菌落数时，要至少涂布3个平板作重复组，增强实验结果的说服力与准确性。

（2）对照原则

①判断培养基中是否有杂菌污染，需将未接种的培养基同时进行培养。

②判断选择培养基是否具有筛选作用，需设立牛肉膏蛋白胨培养基进行接种后培养，观察两种培养基上菌落数目，进行对比得出结论。

五、目标升华

六、当堂诊学

1.使用选择培养基的目的是（ ）

A.培养细菌

B.培养真菌

C.使需要的微生物大量繁殖

D.表现某微生物的特定性状与其他微生物加以区别

2.能合成脲酶的微生物所需要的碳源和氮源分别是( ) A.CO2和N2 B.葡萄糖和NH3

C.CO2和尿素 D.葡萄糖和尿素

七、强化补清

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板书

教学

反思

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