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《盐和糖到哪里去了》教学设计纺织城小学小学 胡峰娜教学目标: 1、知识与技能:知道水能溶解一些物质;通过观察砂糖、盐等物品在水中的溶解过程,知道什么叫“溶解现象”。 2、过程与方法:观察法、实验法,讲述法。 3、情感与价值观:培养学生的科学兴趣,养成实验中仔细、耐心观察的习惯。教学准备:

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6 盐和糖哪儿去了课堂实录

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6 盐和糖哪儿去了课堂实录

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《盐和糖到哪里去了》教学设计

纺织城小学小学 胡峰娜

教学目标: 1、知识与技能:知道水能溶解一些物质;通过观察砂糖、盐等物品在水中的溶解过程,知道什么叫

“溶解现象”。 2、过程与方法:观察法、实验法,讲述法。 3、情感与价值观:培养学生的科学兴趣,养成实验中仔细、耐心观察的习惯。

教学准备:学生每小组一份:烧杯 6 只,一次性筷子6 支;红糖、食盐、砂子、粉笔、面粉、味精

和五香粉各一小包;方糖一块;其他身边物体。 教学重难点:建立溶解概念

教学过程:

一、激趣导疑,引入课题。

故事引入新课,板书课题:盐和糖到哪里去了 二、仔细观察,探究发现。 1、观察现象,提出问题。 (1)观察盐、红糖、沙子是什么样子的? (2)观察盐、红糖、沙子在水中的变化情况(当学生使用各种感官时,提醒学生:当你不知道是什么物质时,千万不要去尝!

)

(3)根据现象提出问题:盐、红糖到哪儿去了? 2、对问题作出推测(估计学生有以下几种说法)

。

(1)化了;

(2)到水里去了; (3)变得很小了,到水里去了;

(4)变得很小很小,分散到水里去了。

3、得出结论:盐、红糖的颗粒在水中变得很小很小,并且均匀地分散在水中,永远也沉不下去。

像盐、红糖在水中发生的现象叫溶解现象。

三、深入启发,探究问题

1、提出问题:面粉在水中会不会溶解?

1、分组设计实验。

教师提醒:为了看清实验现象,

放入面粉时开始不要搅拌,观察现象。

观察现象一分钟后再搅拌,观察现象。

2、分小组实验,教师巡回指导。

3、小组汇报实验现象。

4、得出结论:

面粉在水中不会溶解。

5、深入探究。

提问:把加了面粉的水静置一段时间,观察它和盐水有什么不同?

得出结论:面粉水中的水会沉淀在水底,水的上部略显浑浊,能看到悬浮的面粉颗粒;盐水里没有沉淀物,清澈透明。

四、拓展研究,联系生活实际。

说一说:生活中哪些物质能在水中溶解,那些物质不能在水中溶解?

板书设计:

盐和糖到哪儿去了

盐

糖 沙子

溶解

不溶解

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