课题3　血红蛋白的提取和分离优质课一等奖｜教案在线预览

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考点一血红蛋白的提取和分离教学目标1．血红蛋白的提取和分离原理及方法2．血红蛋白的提取和分离过程3．分离DNA和蛋白质比较教学重难点1．血红蛋白的提取和分离原理及方法2．血红蛋白的提取和分离过程3．分离DNA和蛋白质比较教学进程1．血红蛋白的提取和分离原理及方法(1)原理：蛋白质各种特性的差异，如分

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所属课文：课题3　血红蛋白的提取和分离

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学校：安徽省泗县第二中学

课题3　血红蛋白的提取和分离优质课一等奖

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关键词：课题3　血红蛋白�…优质课一等奖

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考点一

血红蛋白的提取和分离

教学目标

1．血红蛋白的提取和分离原理及方法

2．血红蛋白的提取和分离过程

3．分离DNA和蛋白质比较

教学重难点

1．血红蛋白的提取和分离原理及方法

2．血红蛋白的提取和分离过程

3．分离DNA和蛋白质比较

教学进程

1．血红蛋白的提取和分离原理及方法

(1)原理：蛋白质各种特性的差异，如分子的形状和

大小

、所带

电荷

的性质和多少、溶解度、吸附性质和对其他分子的亲和力等，可以用来分离不同种类的蛋白质。

(2)分离方法

①凝胶色谱法：也称做

分配色谱法

，是根据

相对分子质量

的大小分离蛋白质的有效方法。

蛋白质比较

凝胶内部

运动方式

经过路程

洗脱次序

相对分子质量大

不能进入

垂直向下

较短

先流出

相对分子质量小

能进入

垂直向下和无规则扩散运动

较长

后流出

②电泳法：电泳是指带电粒子在电场的作用下发生迁移的过程。常用的电泳法有

琼脂糖凝胶电泳

和

聚丙烯酰胺凝胶电泳

。

③电泳法原理：在一定pH下，蛋白质分子的某些基因解离后带上正电或负电，在电场的作用下，带电分子会向着与所带电荷相反的电极移动。由于分离样品中各种分子带电性质的差异以及分子本身的大小、形状不同，使带电分子产生不同的迁移速率，从而实现样品中各种分子的分离。

2．血红蛋白的提取和分离过程

样品处理：红细胞的洗涤→

血红蛋白

的释放→分离血红蛋白溶液

粗分离：用

透析

法除去样品中相对分子质量

较小

的杂质

纯化：用

凝胶色谱

法分离相对分子质量不同的蛋白质

纯度鉴定：

电泳

法测定相对分子质量，该方法电泳时蛋白质分子的迁移率主要取决于

蛋白质分子的大小

。

3．分离DNA和蛋白质比较

实验原理

分离DNA DNA在不同浓度NaCl溶液中溶解度不同，且不溶于冷酒精

选取材料→破碎细胞释放DNA→除杂→DNA析出与鉴定

获得较纯净的DNA 为DNA研究打下基础

分离蛋白质

依据相对分子质量的大小或带电性质差异分离蛋白质

样品处理→粗分离→纯化(凝胶色谱法)→纯度鉴定(电泳法) 相对分子质量不同的蛋白质得以分离

为蛋白质的研究和利用提供了原材料

实验过程

实验结果

实验意义

关于本教案的常见问题

Q：课题3　血红蛋白的提取和分离优质课一等奖是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《课题3　血红蛋白的提取和分离》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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