课题3　分解纤维素的微生物的分离课堂实录｜教案在线预览

资料摘要

一、纤维素与纤维素酶先根据教材独立完成，后记忆互考1．纤维素(1)化学组成：(2)含量：是地球上含量最丰富的多糖类物质。(3)分布：棉花是自然界中纤维素含量最高的天然产物，此外，木材、作物秸秆等也富含纤维素。2．纤维素酶(1)组成：纤维素酶是一种复合酶，至少包括三种组分，即C1酶、CX酶和葡萄糖

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所属课文：课题3　分解纤维素的微生物的分离

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2019-06-30 08:15:00

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课题3　分解纤维素的微生物的分离课堂实录

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关键词：课题3　分解纤维�…课堂实录

正文

一、纤维素与纤维素酶先根据教材独立完成，后记忆互考

1．纤维素

(1)化学组成：

(2)含量：是地球上含量最丰富的多糖类物质。

(3)分布：棉花是自然界中纤维素含量最高的天然产物，此外，木材、作物秸秆等也富含纤维素。

2．纤维素酶

(1)组成：纤维素酶是一种复合酶，至少包括三种组分，即C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶。

(2)作用：

纤维素C1酶、CX酶,纤维二糖葡萄糖苷酶,葡萄糖

二、纤维素分解菌的筛选

1．原理：纤维素分解菌产生的纤维素酶能分解刚果红和纤维素形成的红色复合物，使培养基上出现以纤维素分解菌为中心的透明圈。

2．方法：刚果红染色法

三、实验流程

(一)反复阅读教材，分析流程

（二）分小组讨论，各个流程怎样操作，注意哪些问题

（三）交流讨论结果，评价流程的可操作性。

（四）

展示教师课前实验结

分析菌落不同的原因

小组讨论

（五）分析比较选择培养基与鉴别培养基的不同点与相同点

四

刚果红染色法

要求

反复阅读教材方法，分析利与弊，小组讨论，交流。

教师提示原理中的一句话刚果红与纤维素等多糖形成红色复合物，如果培养基中有别的多糖，或有分解色素的微生物会怎样? 最后呈现讨论结果

五

课堂小结

练习结束

关于本教案的常见问题

Q：课题3　分解纤维素的微生物的分离课堂实录是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《课题3　分解纤维素的微生物的分离》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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