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实验2 分离以尿素为氮源的微生物一、教学目标1.知识与技能研究培养基对微生物的选择作用,进行微生物数目的测定能设计选择培养基分离细菌,运用相关技术解决生活中有关微生物的技术2.过程与方法体验无菌操作的实验过程3.情感、态度与价值观认同以尿素为氮源的细菌在生态平衡中的作用,养成实事求是的科学态度二、教

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课题2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数第二课时 公开课

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课题2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数第二课时 公开课

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正文

实验2 分离以尿素为氮源的微生物

一、教学目标

1.知识与技能

研究培养基对微生物的选择作用,进行微生物数目的测定

能设计选择培养基分离细菌,运用相关技术解决生活中有关微生物的技术

2.过程与方法

体验无菌操作的实验过程

3.情感、态度与价值观

认同以尿素为氮源的细菌在生态平衡中的作用,养成实事求是的科学态度

二、教学重点

1.不同微生物分离时土样的选取

2.设计选择培养基

3.统计样品中的活菌数目

三、教学难点

设计分解尿素的细菌的计数

四、教学过程

【导入】利用教室中的植物,引出植物叶片发黄可能是由于缺氮,而尿素是比较好的氮肥,由此引出本课题的实验目的,进行尿素分解菌的分离和计数。

【1活动】筛选菌株

【问】去哪儿寻找尿素分解菌?如何从土壤中分离出尿素分解菌?

【活动】阅读P21并思考上述两个问题

【讲授】类比熊猫,应当到箭竹多的地方寻找熊猫。并结合Taq细菌,得出自然环境中筛选微生物要到适合该微生物适合生长的环境中去寻找。

【问】实验室中筛选的时候能否人为的创造适合微生物生长的环境呢?

【思考】展示本实验所使用的培养基。请学生思考1.微生物培养基的4种基本成分是什么?2.该培养基提供的碳源和氮源分别是什么?3.该培养基有没有选择作用?如果有,是如何进行选择的?

【讲授】选择培养基的概念和作用

【课堂训练】完成PPT上的例题1(由于时间关系,本步骤在课堂实录中没有进行)

【2讲授】微生物的计数

【问】如何对土壤中微生物进行计数?

【讲授】显微镜计数法的优缺点。

【问】显微镜计数不能区分细菌的死活,如何只计活菌呢?

【展示】央视新闻——三家快餐店冰块菌落超标视频。

【问】视频中为什么能用菌落数代表活菌数?

【讲授】培养皿中的一个菌落是由一个活菌形成

【展示】培养皿中的菌落。

【问】两个很接近的菌落,如果时间稍长会出现什么后果?

【讲授】两个活菌可能只形成了一个菌落。所以培养皿中的菌落数往往比实际值偏小。为了减小误差,所以往往选择菌落数为30-300的培养皿进行计数。

【问】如何实现刚好在30-300这样一个范围内?

【3活动】梯度稀释

【讨论】阅读书P24—梯度稀释的内容,讨论PPT中的问题。1.为什么分离不同的微生物要用不同的稀释度?2.为什么10g土样加入90mL水可以稀释10倍?3.如何计算微生物的数目?

【展示】请学生讲解3个问题

1/2 【课堂练习】完成PPT上的例题2。

【4活动】设置重复组和对照组

【思考】书中P22两位同学的做法,并指出两位同学的不足。

【讲授】重复组在实验中的重要作用。如何处理实验数据偏离过大的情况。

【思考】书中P23的问题,并思考1.如何设计对照排除杂菌污染对实验的影响?2.如何设计对照证明本实验培养基确实起到的选择的作用?

【讲授】对照组的作用。排除杂菌污染时的对照设计,证明选择作用时的对照设计。

【5活动】实验设计

【讨论】阅读P23的“实验设计”的基本内容,请学生讨论并进行本实验的实验设计。

【展示】请学生展示本实验的实验设计。重点讨论“具体培养步骤”。

【纠正】学生设计中的明显问题。

五、板书设计

一、筛选菌株

取样

筛选

自然环境中:

实验室:选择培养基

二、计数

(一)显微镜计数

缺点:

(二)稀释涂布平板法

1.依据:

2.步骤

3.计算公式

三、梯度稀释

四、设置重复组和实验组

五、实验设计

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关于本教案的常见问题

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