科学家访谈　探索生物大分子的奥秘ppt配套教案板书设计｜教案在线预览

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课型新课课题第5章第3节细胞呼吸主备人石琳教学目标（学习目标）1.能够进行酵母菌细胞呼吸方式的探究。2.能够说出线粒体的结构和功能。教学重点酵母菌细胞呼吸方式的探究。[来源:学科网]教材分析[来源:学科网]教学难点疑难预设线粒体的结构和功能。物质鉴定原理模式与方法[来源:学,科,网]小组合作

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所属课文：科学家访谈　探索生物大分子的奥秘

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2019-07-09 15:58:00

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学校：泾阳县泾阳中学

科学家访谈　探索生物大分子的奥秘ppt配套教案板书设计

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关键词：科学家访谈　探索…ppt配套教案板书设计

正文

课

型

新课

课

题

第5章第3节

细胞呼吸主备人

石琳

教学目标

（学习目标）

能够进行酵母菌细胞呼吸方式的探究。

能够说出线粒体的结构和功能。

教学重点

酵母菌细胞呼吸方式的探究。

[来源:学科网]

教材分析

[来源:学科网]

教学难点

疑难预设

线粒体的结构和功能。

物质鉴定原理

模式与方法

[来源:学,科,网]小组合作式

教学内容

一、问题探讨

仔细阅读教材P91—P93第二段的内容，了解关于探究细胞呼吸作用方式的实验的知识，回答下列思考题：

二、学习目标

1.能够进行酵母菌细胞呼吸方式的探究。

2.能够说出线粒体的结构和功能。

三、自学思考

1.酵母菌是一种什么样的微生物？属于什么类型的真菌？为什么选择酵母菌为探究呼吸作用方式的实验材料？识记

酵母菌是一种单细胞真菌，属于真核生物。

酵母菌一种兼性厌氧真菌。

酵母菌在有氧气和无氧气的条件下都能生存，所以可以用来研究它在不同条件下的细胞呼吸方式

2.酵母菌在有氧和无氧条件下分别产生什么物质？

（该实验的实验原理和结论）（识记）

（1）酵母菌在有氧条件下，通过细胞呼吸可以产生CO2 和 H2O 。

（2）酵母菌在无氧条件下，通过细胞呼吸可以产生酒精

和 CO2 。

师生活动及时间分配

一、情景导入：(5分钟）

提出探究问题，引导学生讨论。

二、展示学习目标：（2分钟）

大屏幕展示，学生记录

三、自习思考：（5分钟）

学生阅读教材，

小组讨论，解决问题。

四、新课：（20分钟）

引导学生阅读教材，

总结答案。

个案补充

源:学科网ZXXK][来

教

[来源:学科网]学

流

程

3.如何利用教材P92提供的装置图验证CO2的产生？

（该实验的结果验证）（识记）

指导阅读教材，

引导学生小组讨论汇总。

验证CO2的产生：CO2使澄清石灰水变浑浊

CO2使溴麝香草酚蓝水溶液（蓝色）由蓝变绿再变

黄。

验证酒精的产生：

橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与乙醇（酒精）

发生反应，使重铬酸钾溶液变成灰绿色。

引导学生分析教材实例，

归纳汇总。

4.有氧呼吸的发生的主要场所在细胞中的哪个细胞

器？该细胞器有哪些重要的特征？（识记）

具有内、外两层膜

内膜向内腔折叠形成嵴

嵴的周围充满了液态的基质

内膜和基质中含有许多种

与有氧呼吸有关的酶五、当堂检测：（5分钟）

图示练习题，学生自主作答。

四、当堂检测：

图示线粒体的模型，引导学生分析完成填空。

关于本教案的常见问题

Q：科学家访谈　探索生物大分子的奥秘ppt配套教案板书设计是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《科学家访谈　探索生物大分子的奥秘》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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