2 怎样搭配食物优秀完整教案｜教案在线预览

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《怎样搭配食物》教案教学目标1. 了解营养是影响健康的主要因素之一，注重个人保健。2. 设计一天的食谱，并用食物卡片，模拟配制午餐。3. 喜欢用学到的科学知识解决生活中的问题改善生活。教学重点能合理搭配食物教学难点注意合理饮食，养成良好的饮食习惯。教学方法情景教学，小组合作探究第2课时教学过程一、谈

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所属课文：2 怎样搭配食物

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2018-04-11 10:53:00

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学校：西安市莲湖区行知小学

2 怎样搭配食物优秀完整教案

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2018-04-11 10:53:00

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关键词：2 怎样搭配食物优秀完整教案

正文

《怎样搭配食物》教案

教学目标

1. 了解营养是影响健康的主要因素之一，注重个人保健。

2. 设计一天的食谱，并用食物卡片，模拟配制午餐。

3. 喜欢用学到的科学知识解决生活中的问题改善生活。

教学重点

能合理搭配食物

教学难点

注意合理饮食，养成良好的饮食习惯。

教学方法

情景教学，小组合作探究

第2课时

教学过程

一、谈话导入新课

1.我们知道不同的食物含有不同的营养物质，你能说一说吗？

生：粮食类：

鱼、肉、蛋、奶、豆类：

油脂类：

蔬菜、水果类：

2.那你们看看这几份食物的搭配合理吗？

生：讨论。

（1）都是甜的，糖类太多；

（2）脂肪、淀粉类太多；

（3）全是腌制类食品；

（4）全是油炸类食品。

都不合理。

引起学生对合理营养的关注，引出合理营养的话题

二、新知学习

（一）食物金字塔回顾和调查

1.那怎么搭配才合理呢？

生：请再看金字塔图。

2.你能根据这个图告诉我每天的食物应该怎样搭配，才能保证营养全面、均衡？

生：小组内讨论、交流。

3.你们每天的食物搭配合理吗？根据你的食物日记，作出你的食物金字塔。

生：根据食物日记，画出自己的食物金字塔。

4.你的食物金字塔有什么优点？有没有不合理的地方？应该怎样改进？

生：讨论、修改自己的食物金字塔。

好，现在就让我们自己当一天家，来设计一天的食谱，在设计时要注意，比一比谁的设计最合理，又好吃，又省钱。

生：设计食谱，依食物金字塔为参照，学习科学合理的搭配食物的方法

（二）反思和解释

1.现在请大家利用食物卡片，配一顿有营养的午餐或晚餐。

生：配餐并作出解释。

我们今天已经知道了怎样的饮食才是合理的，请你们回去以后，为你的家人设计出一份一周的食谱，写在活动记录上。 3.

能运用金字塔食物原则进行实践活动，设计一天的食谱，并用食物卡片，模拟配制午餐

关心自己的饮食，能评价自己的饮食结构是否存在问题。

三、课堂训练

我来填一填：

（1）为了营养全面合理，我们每天吃的食物种类应包括：

、

。

（2）食物五大类中，应该吃得最多的是

。

（3）食物五大类中，应该吃得最少的是

。

（4）没有一种食物能含有人体需要的

。为了健康成长，食物要

，不

能

。

四、课堂小结

这节课你学习了什么知识，你有什么收获？

五、作业布置

根据食物金字塔，人们一般吃的最多的食物是什么？

六、板书设计

怎样搭配食物（二）

食物的搭配

依金字塔食物为参照设计自己的一天的食谱

关于本教案的常见问题

Q：2 怎样搭配食物优秀完整教案是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《2 怎样搭配食物》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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