三、大气压强优秀教学设计

教学过程：

一、创设情境，魔术引入。

师：今天，我给大家表演一个魔术——空碗变茶水，大家看，这是一个空碗，里面什么也没有，左手来点茶叶，右手来点水。好了，让我们一起见证奇迹的时刻。（从碗中倒出茶水）

师：同学们想知道魔术的道理吗？只要你认真学习了这节课的知识就明白了。（板书课题）

二、自主学习，合作探究。

（一）大气压强的存在

1、师演示：爬管试验

师：同学们，试管为什么没有掉下来，反而爬上去了呢？

生：大气压的存在。

2、两个同学进行吸饮料比赛

师：为什么大个男同学却不如小个女同学吸饮料快呢？奥秘在哪里呢？

生：男同学的饮料瓶不通气，女同学的饮料瓶通气。

生：还是因为大气压的存在。

3、自选器材，分组展示。

师:我给每组提供了以下器材:吸盘、玻璃瓶、注射器、试管、塑料瓶、钢笔、玻璃板、热水、水槽、硬纸片、吸管。请各组自行设计实验来证明大气压的存在，并上讲台展示实验成果。

选取每组中不同的实验让学生进行台前展示。（师实时评论，给予鼓励）

师：通过以上实验，我们能得出什么结论呢？

生：大气压强确实存在。

师：我们又把大气压强简称大气压或气压。

（二）大气压的测量

1、演示两次覆杯实验

师：刚才同学做了大气压把塑料瓶压瘪的实验，其实大气压还能把铁桶压瘪呢？那么大气压究竟有多大呢？

师：大家刚才也做了个覆杯实验，水不会流下来是因为大气压把水柱托住了。那大家再来看这个覆杯实验。（师用长玻璃筒做覆杯实验）

师:大家看到这么高的水柱也被大气压托住了，那大气压到底能托起多高的水柱呢？由于场地限制不能实验。请大家观看视频：大气压支持水柱实验。请同学回答。

生：大约10米高的水柱。

2、观看视频：托里拆利实验

师：同学们想想看做这个实验容易吗？

生：不容易。

师：由于用水做实验很不方面，那么我们能不能把这个实验进行改进呢？

生：可以用水银代替水做实验。

师：为什么呢？

生：因为用水做实验所需的水柱很高，而水银的密度比水的密度大，所以所需的水银柱可能会低些。

师：这位同学回答的很全面。下面我们就来看用水银做实验的视频。请同学们看完这个实验后回答问题（师播放托里拆利实验）

3、计算大气压强

师：这个实验最早是由意大利科学家托里拆利做的，所以我们又把这个实验叫做托里拆利实验。请同学们回答：大气压托起了多么高的水银柱呢？

生：76cm高的水银柱。

师：那么也就是说76cm高的水银柱产生的压强与大气压强的大小相等。只要我们求出液体柱产生的压强也就知道了大气压强。同学们会求76cm高的水银柱产生的压强吗？

生：会，利用公式P=ρgh带入数值，就可求出水银柱产生的压强。

师：那么请同学们进行计算，并请一名同学回答。

生：1.013×10Pa。

师：通常把这样大小的大气压叫做标准大气压P0。在粗略计算中，标准大气压可以取为1×10Pa。

4、了解气压计

师：我们把测量大气压的仪器叫做气压计。因为用托里拆利55

实验虽然能测得大气压的大小，但是由于实验仪器不便携带，并且水银有毒。所以技术人员又设计出了金属盒气压计，又叫做无液气压计。（对无液气压计进行介绍）

（三）大气压的变化

师：现在请同学们看书上41页的想想做做。

师：由于时间关系，这个实验我已在课前请两位同学进行了实验并进行录像，请大家看录像。（师播放录像）

师：同学们观察玻璃管内水柱高度有什么变化？

生：把自制气压计从楼下拿到楼上，玻璃管内水柱高度变高了。

师：为什么会有这样的变化？

生：细玻璃管内的水柱受瓶内气体压强和瓶外大气压强的作用处于静止状态，当把自制气压计从楼下拿到楼上时，瓶外大气压强变小了，瓶内气体压强大于瓶外大气压强，才使管内水柱升高的。

师：这会得出什么结论？

生：随着高度的增加，大气压强逐渐减小。

师：通过科学实验表明，在海拔3000m以内，大约每升高10m，大气压减小100 Pa。（介绍2008年奥运火炬在高海拔地区的点火传递）

（四）大气压的应用

1、高压锅

师：同学们，前面我们学习了有关大气压强的知识，那大气压有什么应用呢？我们首先来看一个实验。

师演示热水沸腾实验

师：同学们想一想，当水停止加热后，沸腾停止了，那为什么给烧瓶浇冷水后瓶内热水又沸腾了呢？

生：水在标准大气压下的沸点是100℃，给瓶浇冷水后，瓶内水面上方的水蒸气遇冷液化成小水滴，使瓶内气压减小，水的沸点也会降低，当水的沸点降低到水温以下时，瓶内的热水又重新沸腾了。

师：这位同学回答的很好，其实我们生活中用到的高压锅就是这个道理，当锅内产生大量的水蒸气时，锅内气压增大，使锅内水的沸点也升高，这样锅内食物也就容易熟了。而我国青藏高原因海拔高，大部分地区水的沸点仅为84-87℃，有的哨所海拔5000多米，水的沸点不足70℃，这样的温度连面条也煮不熟，所以这里的战士们常用压力锅做饭。

2、展示自制教具——两心壶

师：大家谁在市场上看到过两心壶呢？其实它也是大气压强的一种应用。我这里有一个自制教具——两心壶。大家想了解它的结构与原理吗？那先来看看它的功能吧！

师演示两心壶的功能。

师：这个两心壶为什么会流出两种不同的液体呢？大家来看它的结构，原来两心壶中有两个容器A、B分别盛有不同的

液体，每个容器各有两个开口，一个开口是气孔，一个开口是出水口。当把A的气孔堵住不与大气相通，大气压就把A中的液体托住了，不能流出，只流出B中的液体；当把B的气孔堵住不与大气相通，大气压就把B中的液体托住了，不能流出，只流出A中的液体。

3、展示自制教具——活塞式抽水机

师：大家在一些影片中看到过抽水机吗？其实它也是大气压强的一种应用。我这里有一个自制教具——活塞式抽水机。大家想了解它的结构与原理吗？那先来看看它的功能吧！

师演示活塞式抽水机的功能。

师：它为什么会抽上水来呢？原来它由一个圆筒下部连接一个进水管，筒内装一个可以上下滑动而且跟筒壁紧密配合的活塞，筒底和活塞上各有一个只能向上开的活门A和活门B。（工作原理见课本第42页）

4、揭秘魔术——空碗变茶水

师：这节课的主要知识我们已经学过了，大家还记得课前我变的魔术吧！我是真的变出茶水了吗？

生：不是。

师：我的茶水到底在哪儿？

生：我想你的茶水本来就在碗里。

师：它与我们这节课中哪个实验类似呢？ 生：这应该与覆杯实验类似。

师：谁能用大气压强的知识试着揭秘这个魔术呢？

生：你提前把茶水倒入碗中，在水面上盖一硬塑料片，当碗倒置时，大气压强把碗中的茶水托入了，让观众以为碗中无茶水。当你想要茶水时，用手把塑料片捅破后与大气相通，水会自动流出来。