课题3　血红蛋白的提取和分离国家获奖教案｜教案在线预览

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5.3 血红蛋白的提取与分离教学设计第一学时〖学习要求〗理解凝胶色谱法、电泳法的基本原理，了解缓冲液的组成及其作用；【预习指导】在课前时间通过阅读教材、同学交流和讨论，完成下列问题，并初步巩固。【活动1】阅读教材P64第1自然段和“凝胶色谱法”部分，讨论并回答下列问题：1．（理解）提取和分离蛋白质的

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所属课文：课题3　血红蛋白的提取和分离

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2019-07-01 19:08:00

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学校：广州市番禺区南村中学

课题3　血红蛋白的提取和分离国家获奖教案

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关键词：课题3　血红蛋白�…国家获奖教案

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5.3 血红蛋白的提取与分离

教学设计

第一学时

〖学习要求〗

理解凝胶色谱法、电泳法的基本原理，了解缓冲液的组成及其作用；

【预习指导】在课前时间通过阅读教材、同学交流和讨论，完成下列问题，并初步巩固。

【活动1】阅读教材P64第1自然段和“凝胶色谱法”部分，讨论并回答下列问题：

1．（理解）提取和分离蛋白质的原理：利用蛋白质的各种理化特性（如形状、大小、电荷性质和电量、溶解度、吸附性和亲和力等）的差异，将不同的蛋白质分离开来。

2．（记忆）凝胶色谱法是根据相对分子量的大小分离蛋白质的一种有效方法。

3．（理解）凝胶大多数是由多糖化合物（如葡聚糖、琼脂糖等）构成的微小多孔球体。当相对分子量不同的蛋白质分子通过凝胶时，相对分子量较小的蛋白质进入凝胶内部的通道，路程较长，移动速度较慢；相反，相对分子量较大的蛋白质在凝胶颗粒外部移动，路程较短，移动速度较快。

【活动2】阅读教材P65 “缓冲溶液”部分，讨论并回答下列问题：

1．（理解）在一定范围内，缓冲溶液能够抵制外界的酸和碱对溶液pH的影响，而保持pH基本不变。

2．（记忆）缓冲溶液通常由1～2种缓冲剂溶解于水配制而成。调节缓冲剂的使用比例可以制成在不同pH范围内使用的缓冲液。

【思考1】维持人体血液pH稳态的缓冲对有H2CO3/NaHCO3、NaH2PO4/Na2HPO4。

【活动3】阅读教材P65 “电泳”部分，讨论并回答下列问题：

1．（记忆）电泳是指带电粒子在电场的作用下发生迁移的过程。

2．（记忆）在一定的pH下，许多生物大分子上可解离的基团就会带上正电或负电。

3．（理解）在电泳过程中，决定带电分子迁移方向的是带电分子带电性质的差异，决定带电分子迁移快慢的是带电分子形状、大小、电量的不同。

4．（记忆）常用的电泳方法有琼脂糖凝胶电泳和聚丙烯酰胺凝胶电泳。为了消除样品分子原有净电量对迁移速率的影响，可以在凝胶中加入SDS，使样品分子的迁移速率完全取决于分子的大小。

〖课后学习〗

基础训练册：将基础知识整理到作业本上；完成该节训练题。

关于本教案的常见问题

Q：课题3　血红蛋白的提取和分离国家获奖教案是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《课题3　血红蛋白的提取和分离》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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