课题2　土壤中分解尿素的细菌的分离与计数教学实录

《课题2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数》教学设计

课题

课题2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数

名称

涉及到专题2中有关微生物的培养与应用的各个教学

本节教学内容具有很强的综合性，内容

方面的知识。本课题要求分离能分解尿素的特定细菌，难度较大、探究性更强，总分析

体而言，本节课是对课题1学习内容的深化和拓展。

学生

学情

分析

教学

目标

该部分新知是对高二理科学生开展的，高二的理科学生经过一年多的生物学习，已经掌握了不少的学科知识和技能，也已经培养出一定的思维习惯和掌握了学习方法，具备探究新知和掌握新知，以及利用所学知识应用到社会生活的能力。

知识与技能

1.

研究培养基对微生物的选择作用。

2.

进行微生物数量的测定。

3.

认同并关注人类活动对生物分布的影响。

1．指导学生阅读课本，自主学习基础知识，播放“实验操作”视频强化学生的感性认知。（主要运用指导读书法和谈话法）

2. 通过创设不同层次的问题情景，营造良好的师生、生生互动氛围，促使学生在解决问题中构建新知。（主要用谈话法）

3.通过例题方式引导学生利用已掌握的“微生物的实验室培养”知识解决实际问题；通过构建简单导图方式拓展总结知识点及对知识点进行适当的拓展，最终构建并完善思维导图。（主要用讨论法）

1.通过分析特定细菌的分离与计数实例，让学生真正感悟到生物知识与生活实际的联系，学会用生物知识解决生活实际问题，培养学生批判性思维能力和创新思维能力，促使学生形成正确正直的价值观，体会到学习生物学的喜悦及增强社会责任感，

过程与方法

情感态度与价值观 教学

重点

教学

难点

教学

策略

对土样的选取和选择培养基的配制。

对分解尿素的细菌的计数。

由于是新授课，所以本设计主要按替代式教学策略进行，由教师提炼并安排教学内容及顺序。教师通过创设各种问题情景激发学生的学习兴趣；指导学生充分利用课本信息获取新知，合理安排训练反馈，通过让学生讨论探究等方式突破重难点，同时培养学生用生物知识解决实际问题的能力；通过知识的拓展，培养学生的逻辑推理能力，培养学生的批判性思维能力，最终达到完成教学目标的目的。

教学PPT、动画视频、教学模具

资源准备

教学过程

教学环教师活动

学生活节

动

情景一、简单介绍尿素的发现过程及尿素合成的历史。

学生分设计意图

1.营造良

实例导二、从农业生产方面入手，介绍尿素在农业上的重析实例。

好的师生、生要用途，介绍土壤中能分解尿素的细菌，说明生互动氛围，入

这种细菌的作用是能够合成分解尿素的酶。

激发学生的学习兴趣，为新知的导入做准备。

学生阅读课本，按照《学案》指引，并在老师的帮助下讨论解决各种问题。

1.指导学生读书，学生接触新知；播放视频及察看模具巩固学生认知；组织学生讨论及解决问题，了解学生掌握情况。

2．通过实例分析突破重难点，在讨论过程中培养学生的逻辑推理能力，同时让学生感知运用生物知识可解决实际问题。

教授新一、土壤取样

问题1：为什么要在土壤中取样？

知

问题2：怎么取样？取样过程中需要注意些什么？

二、制备培养基

问题3：怎么制作选择培养基。说说制作原理。

问题4：制备选择培养基的同时，为何还要制备牛肉膏蛋白胨培养基？

三、样品的稀释

问题5：为什么分离不同的微生物要采用不同的稀释度？

问题6：要分离能分解尿素的细菌，稀释范围大概是？稀释后的试管要编号吗？

四、样品涂布

问题7：要制作多少个选择培养基平板？牛肉膏蛋白胨培养基平板呢？

四、培养观察

问题8：培养基平板该如何放置？

问题9：培养条件？如何观察？需要记录吗？

五、鉴定

问题10：怎样确定是能产生脲酶的细菌呢？

六、菌落计数

问题11：技术原则是什么？如何计数？

问题12：这种方法计算出来的结果和实际值比较是偏大还是偏少？你还想到什么计数方法？

辨析及实践

设计实验方案：

学生根据

请你根据所学知识，设计一个实验——分解纤维所学新知，素的微生物的分离。

尝试写出完整实验设计。

1．漏查补缺，再次突破重难点。

2.通过实践活动，培养学生解决实际问题的能力，增强学生的社会责任感

。

建立思维导图及知识拓展

1.用思维导图方式总结本章及本节知识点的结构关系，尝试在基础知识上进行适当的拓展。

1.学生1.让学生和教师一对学习内容起进行总有一个整体结、记录。

认识。

2．培养学生批判性思维能力和创新思维能力，促使学生形成正确正直的价值观。

教学反思

1.新课教学中将学生情绪引导到对教材活动资料的分析上来。

2.课堂中一系列的问题将学生思维引向深入，实现了从感性向理性、从具体到抽象的飞跃。学生思维处于积极的状态，实现了课堂的高效性。

3.整节课教师讲的少，引导参与的多，体现了学生为主体的新课改理念。

课堂教学中发现存在以下问题：

1.部分学生阅读、分析、概括能力差，参与意识不强，注意力不集中。

2.发现部分学生解读图表和综合运用知识能力欠缺。