走近生物技术教学设计一等奖

“走近生物技术”教学设计

葫芦岛市六高中 侯绪颖

一、设计思想

走近生物技术是选修一教材《生物技术实践》的开篇内容，这一部分的系统性很强，但也很抽象，鉴于本册教材内容的综合特点，本人采用了以下教学思路以强化重点、突破难点。

建构主义学生观认为，学生不是空着脑袋走进教室的，在日常的生活中他们已经形成了丰富的经验，教学不能无视这些经验，另起炉灶,从外部装进新知识,而要把现有的知识经验,作为新知识的生长点。所以这节课从学生已有的知识经验开始,来引入新的知识。

教学过程秉承“学生为主体，教师为主导”的教学理念，学生按照教材实施流程，教师适时引导，首先利用多媒体课件以及学生活动引导学生体会新的探索历程，为学生学习本册教材的教学内容打下基础，了解探究和实践的概念，尝试总结出生物技术的流程。然后结合教材内容了解具体技术流程，自主阅读课本有关段落，简要寻找、梳理出知识要点，在教师指导下，深入理解、注重比较并学会归纳知识要点。最后升华到学生的动手能力和自信心，适时的进行学生的自信心加强教育。

整个学习过程教师要注意方法的介绍、学情的关注和适时点拨。特别注重通过例子的总结和概括，掌握整个生物技术的流程。让学生能够真正明确《生物技术实践》这本书的意义和流程，让生物技术深入到学生的日常生活中。

二、教学分析

1．教材分析

本节课是选修1教材的开篇之作，是对整本书的概括和教学思路的引导，通过本节课的学习，有利于学生对本册教材的深入理解。生物技术实践是一个比较新潮而且比较贴近生活的课题，从表面上看内容很简单，但实质上它包括了本册教材的整个技术流程。

2．学情分析

高二学生对现代生物技术已经具有粗浅的了解和初步的基础，已经学习了基因工程等一些现代生物技术。并且认知结构已基本形成，思维能力更加成熟，学习动机有一定内在的信念，认知活动能力明显增强；而在这一节知识中，既有微观上的、概念水平上（实践、探究等）的知识，又有宏观上的知识（实践研究流程），有的知识（动手能力）很抽象，学生在学习时会有一定的困难。故在教学中，应该重点启发学生自主探索，通过设置适量的问题情景，进一步激发学生的学习兴趣，培养分析、归纳、概括的能力。

三、教学目标

1．知识目标：

①了解本册书的主要研究内容和相关概念。

②概述生物技术实践的基本流程。

2．能力目标

①通过归纳和总结构建核心知识结构，并掌握这种构建的方法。

②锻炼学生的动手能力和实验探究的能力。

3．情感目标

1

①通过模仿学习科学家的研究方法，通过与老师和同学的合作学习与探究，体验自主学习、探究学习与合作学习成功的乐趣。

②通过对学生成败的教育，增强学生的自信心。

四、教学重难点的设定

1．教学重点：了解本册书的主要研究内容和相关概念，概述生物技术实践的基本流程。

2．教学难点：总结生物技术实践的基本流程。

五、教学策略与手段

1．教学策略

本节课主要从整本书的教学内容、相关概念、技术流程三个角度上去介绍本册教材的整体内容，教师起引导作用，主要是靠学生的自主研修和小组合作

2．教学手段

采用多媒体课件、视频作为辅助手段，帮助学生建立形象直观的认识，提高学生的学习兴趣。

3．教学模式

以学生为主体、教师为主导，采用教师讲授与学生自学相结合，教师的启发与学生的分析、讨论、归纳相结合，师生共同探究的方法，突出重点、突破难点。

六、教学过程

教学过程

教师活动

学生活动

设计意图

温故知新，为生物技术实【引入】

观看“我国现阶段生物技术的发展”视频

导入

视频引

入

从而引出：走近生物技术

回忆自己知道的现代生物技术

让学生说说自己知道的现代生物技术有哪些？

植物组织培养、克隆羊多利、基因工程、试管婴儿

回忆基因工程操作过程：

获取目的基因、目的基因与运载体结合、导入受体细胞、目的基因的检测与鉴定

新

课

【温故】

践的学习打下基础。通过视频了解我国现阶段生物技术的发展现状，适时的对学生进行爱国主义教育，感叹我们祖国的伟大。

【概述】

通过基因工程我们就可以让一个生物的优良性状体一、

内容概况

现在另一个生物体上，它会给人类的生活带来巨大的变化。

我们学习此模块的目的就是为了体验和运用这些生物技术，感受它们给我们的生活带来的变化。

2

【分析】

《生物技术实践》这本书与我们以往的必修教材不同，这是一门以学生为主体，通过实验设计和操作实践，学习科学探究的选修课程，它对于我们来说即是尝试，也是创新。

那么，它主要包括哪些内容呢？

【板书归纳】

传统发酵技术的应用

生

微生物的培养与应用

小组讨论本册教材的六个大专题，找出它们

让学生先从宏观上了解本册选修教材的基本内容，做到心中有数。

物

技

植物的组织培养技术

术

酶的研究与应用

实践

DNA和蛋白质技术

之间的区别与

植物有效成分的提取

联系

【布置任务】

共6个课题，这些课题看似相对独立，但它们又似乎存在着某些联系，请大家找出它们之间的联系？

【小组讨论】

它们都是在培养学生设计实验，动手操作，收集数据等科学探究和实践的能力。

【布置任务】

阅读教材，总结概念：探究、实践？

二、

相关概念

【板书归纳】

1.

探究：亦称发现学习，是指学生在学习情境中通过观察，阅读，发现问题，搜集数据，形成解释，获得答案并进行交流，检验的过程。

2.

实践：是动手和动脑的过程，也是解决实际问题的过程。

过渡

综合以上两个概念，大家分组讨论，生物技术实践的具体研究步骤应该是怎样的？

结合学习过的内容总结出相关概念

承上启下，过渡作用

出相关概念，学会自我阅读、概括要点。

学生阅读书本、通过阅读，找

3

【布置任务】

学生小组讨论生物技术实践的具体流程

【任务总结】

基本流程：

观察并发现问题

搜集证据

三、

技术流程

【分析流程】

1.

课题背景：阐明了生物技术与生产生活的联系。

2.

基础知识：介绍了基本方法与原理。

3.

研究思路：提示你从哪个方面入手来解决问题。

4.

实验设计：提供了实验流程示意图和参考资料。

5.

操作提示：从操作层面给出指导性建议。

【小组讨论】

运用上面的技术流程，小组讨论酸奶的制作过程

形成解释

动手操作

交流、检验

【教师总结】

以上同学总结的都非常好，接下来，我们就以专题1的课题1为例，来寻找一下这个流程：

【板书归纳】

课题背景

基础知识

研究思路

实验设计

操作提示

学生阅读书本、结合概念内容总结技术流程，每组派代表总结。

学生相互讨论、思考。

通过观看PPT了解技术流程，将书面感性认识提升成理性思考，有利于调动学生的积极思维活动。

加深对技术流程的理解

锻炼学生设计实验和总结实验过程的能力

4

【总结】

让学生总结本节课的内容：

一、内容概况

介绍了本册教材的主要研究内容

课堂小结

二、相关概念

探究、实践

三、技术流程

课题背景、基础知识、研究思路、实验设计、操作提示、结果分析与评价

我们接下来的每一个课题都会围绕着这5个流程在实验室中来完成，对我们每一位同学的要求就是一定要条理清晰，肯动脑，肯钻研。当然，在我们的探究过程中，也回扣主题

一定会遇到这样或那样的困难，那就要求我们一定不要灰心，不断实践，反思和改进，要对自己有信心，时刻告诉自己：我行，我能行，我一定行！

七、板书设计

走近生物技术

一、

内容概况

二、

概念

1.

探究

2.

实践

三、

技术流程

课题背景、基础知识、研究思路、实验设计、操作提示

八、课堂检测

1.关于生物技术实践专题，以下说法不正确的是：

A.实践是动手和动脑的过程，也是解决实际问题的过程。

B.课题背景阐明了生物技术与生产生活的联系

C.实验设计提供了实验流程示意图和参考资料

D.操作提示是指从实验的原理层面给出指导性建议。

2.以下操作中不属于生物技术实践内容的是： A.微生物的培养与应用

锻炼学生总结的能力。

对学生进行

增强自信心的教育。

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B.果酒和果醋的制作 C.用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体 D.植物芳香油的提取 九、布置作业

查阅资料：现代生物技术有哪些？

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