科学·技术·社会　酶为生活添姿彩特级教师教学实录｜教案在线预览

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叶绿体中色素的提取和分离宁蒗一中李龙一、实验目的1.进行绿叶中色素的提取和分离2.探究绿叶中含有色素的种类和颜色二、实验原理色素的提取叶绿体色素易溶于无水乙醇（酒精、汽油、苯、石油醚等）等有机溶剂中，可以用无水乙醇提取绿叶中的叶绿体色素。色素的分离：纸层析法色素在层析液中溶解度不同，溶解度高的色

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所属课文：科学·技术·社会　酶为生活添姿彩

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2018-08-30 16:42:00

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学校：宁蒗县第一中学

科学·技术·社会　酶为生活添姿彩特级教师教学实录

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叶绿体中色素的提取和分离

宁蒗一中李龙

一、实验目的

1.进行绿叶中色素的提取和分离

2.探究绿叶中含有色素的种类和颜色

二、实验原理

色素的提取

叶绿体色素易溶于无水乙醇（酒精、汽油、苯、石油醚等）等有机溶剂中，可以用无水乙醇提取绿叶中的叶绿体色素。

色素的分离：纸层析法

色素在层析液中溶解度不同，溶解度高的色素分子随层析液在滤纸条上的扩散速度快，溶解度低的色素分子随层析液在滤纸条上的扩散速度慢，所以，过了一段时间之后，就会在滤纸条上出现四条不同的色素带。

三、实验材料



新鲜菠菜绿叶，层析液（石油醚：丙酮：苯=20: 2：1），无水乙醇，二氧化硅，碳酸钙，研钵，药匙，纱布，小烧杯，干燥滤纸，剪刀，试管，毛细吸管，棉塞。

四、实验步骤

1.提取绿叶中的色素

(1).称取5克的绿叶，剪碎，放入研钵中。

（2）.向研钵中放入少许二氧化硅和碳酸钙，再加入10ml无水乙醇，进行迅速，充分的研磨。（二氧化硅有助于研磨得充分，碳酸钙可防止研磨中色素被破坏。） (3).将研磨液迅速倒入玻璃漏斗（漏斗基部放一块单层尼龙布）中进行过滤。将滤液收集到试管中，及时用棉塞将试管口塞严。

2.制备滤纸条将干燥的定性滤纸剪成略小于试管长与直径的滤纸条，将滤纸条的一端剪去两角，并在这一端1cm处用铅笔画一条细的横线。

3.画滤液细线用毛细吸管吸取少量滤液，沿铅笔线均匀地画出一条细线。待滤液干后，再画一两次。

4.分离绿叶中的色素

将适量的层析液倒入试管中，将滤纸条（有滤液细线的一端朝下）轻轻插入层析液中，随后用棉塞塞紧试管口。注意，不能让滤液细线触及层析液。

5.观察与记录

观察试管内滤纸条上出现了几条色素带，以及每条色素带的颜色。将观察结果记录下来。

六、实验结果

七、实验总结

1.根据色素带的宽度可以得出各种色素的含量：叶绿素a>叶绿素b>叶黄素>胡萝卜素

2.根据色素在滤纸条上的位置可以得出各种色素在层析液中的溶解度：胡萝卜素>叶黄素>叶绿素a>叶绿素b

八、课堂练习

1.加SiO2、加CaCO3的目的分别是

：

研磨充分；保护叶绿素。

2.为什么层析液不能没及滤纸条的滤液细线？

防止色素溶解在层析液中，影响实验结果。

3.下列关于“叶绿素提取和分离”的实验描述中，不属于实验要求的是（

A.提取高等植物叶绿体的色素

C.了解各种色素的吸收光谱

D.验证叶绿体中所含色素的种类

2.对叶绿体中的某色素进行光谱分析，发现光谱中的红橙光区和蓝紫光区呈黑色，则此色素可能是（

A.叶绿素a和叶绿素b B.叶绿素b

C.胡萝卜素和叶黄素 3.下列关于高等植物体内叶绿体的说法，错误的是（

D.基质中含有与光合作用有关的酶

关于本教案的常见问题

Q：科学·技术·社会　酶为生活添姿彩特级教师教学实录是什么类型的资料？

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