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专题复习：细胞的基本结构

【新课标描述】

1. 2 细胞的结构

具体内容标准

分析细胞学说建立的过程。

使用显微镜观察多种多样的细胞。

简述细胞膜系统的结构和功能。

举例说出几种细胞器的结构和功能。

阐明细胞核的结构与功能。

尝试建立真核细胞的模型。

有条件可组织学生参观电子显微镜实验室。

观察线粒体和叶绿体。

活

动

建

议

【考试说明】

1—2．细胞的结构

（1）细胞学说的建立过程

（2）多种多样的细胞

（3）细胞膜系统的结构和功能 （4）主要细胞器的结构和功能

（5）细胞核的结构和功能

Ⅰ

Ⅱ

Ⅱ

Ⅱ

Ⅱ

Ⅰ.

对所列知识点要知道其含义，能够在试题所给予的相对简单的情境中识别和使用它们。

Ⅱ.理解所列知识和其他相关知识之间的联系和区别，并能在较复杂的情景中综合运用其进行分析、判断、推理和评价。

实验

4—1分子与细胞

（3）用显微镜观察多种多样的细胞

（4）观察线粒体和叶绿体

（5）通过模拟实验探究膜的透性

要求

掌握程度参考本考试大纲中的：

一、考核目标与要求

2.实验与探究能力。

2.实验与探究能力

（1）能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合的运用。

（2）具备验证简单生物学事实的能力，并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理。

（3）具有对一些生物学问题进行初步探究的能力，包括运用观察、实验与调查，假说演绎、建立模型与系统分析等科学研究方法。

（4）能对一些简单的实验方案做出恰当的评价和修订。

【基础知识归纳】

一、细胞的大小和形状：

最小：支原体100nm 肉眼可见的细胞：鸟类的卵细胞

成熟的西瓜瓤和番茄果肉细胞，放大镜可见

最长的细胞：神经纤维细胞，可长达一米

二．了解什么是显微结构和亚显微结构：

“工欲善其事，必先利其器”

人眼――分辨率：0.1mm 显微镜――分辨率：200nm,放大几十倍、几百倍。

电子显微镜――分辨率：0.2nm，可以放大几千倍、几万倍，甚至几十万倍

三、细胞壁：

1、植物细胞、原核细胞具有。

2、原核细胞的细胞壁主要由 肽聚糖 组成。

3、植物细胞的细胞壁主要由 纤维素和果胶 组成。

4、功能：支持和保护，维持细胞的基本形态。

5、细胞壁是 全通透 的。

四、细胞膜：

1、为什么要用哺乳动物的红细胞来制备细胞膜？

哺乳动物成熟的红细胞内没有细胞核和其它众多的细胞器，可以避免细胞膜与其它膜结构混在一起。 2、细胞膜的主要成分：

根据对细胞膜和细胞中其他各种膜的微量化学分析结果来看,膜主要含有脂类和蛋白质两大类物质。蛋白质约占膜干重的40%,脂类约占50%。此外,细胞膜还含有约10%的碳水化合物,但是碳水化合物都是和膜蛋白质或脂结合成糖蛋白或糖脂,分布在细胞膜的外表面。

各种膜所含的蛋白质与脂类的比例同膜的功能有关,机能活动较旺盛的膜,其蛋白质含量较高,因为膜的功能活动主要由蛋白质来承担。

3、细胞膜的功能：

①将细胞与外界坏境分隔开

②控制物质进出细胞

③进行细胞间的信息交流

细胞相互识别的分子基础是细胞膜上的

糖蛋白

。

五、细胞质：

（1）细胞质： 均匀透明的胶状物质 （2）包括 基质 和 细胞器 （3）基质成分: 水、无机离子、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸等,还有很多种酶 （4）基质功能： 呈液态，是活细胞进行新陈代谢的主要场所，为新陈代谢的进行提供所要的物质和一定的环境 。

分布

普遍存在于动植物细胞

主要存在于叶绿体

叶肉细胞和幼茎皮层细胞内

网状

绝大多数动植物细胞

基粒、基质

形态

大多数呈椭球形

球形、椭球形

结构

外膜、内膜(双层膜结构)、嵴、液态基质

外膜、内膜(双层膜结构) 成分

蛋白质、磷脂、有氧呼吸酶、少量DNA和RNA 蛋白质、磷脂、光合作用的酶、色素、少量DNA和RNA 增大了细胞内的膜面积；与蛋白质、脂(单层膜结构) 蛋白质、磷脂等

质、糖类的合成有关；蛋白质等的运输通道

椭球形核糖体

普遍存在于粒状小游离于基质、附着在内质网、核外膜上(无膜结构) 高尔基体

普遍存在于动植物细胞

囊状

(单层膜结构) 蛋白质、磷脂等

与动物细胞分泌物的形成有关，表现在蛋白质、rRNA 合成蛋白质的场所

光合作用的场所

功能

有氧呼吸的主要场所

线粒体

内质网

动植物细胞

体

对蛋白质的加工和转运，与植物细胞壁的形成有关（与纤维素的合成有关）

动物细胞、中心体

低等植物细胞

“＋”形

两个互相垂直的中心粒及其周围物质构成(无膜结构) 蛋白质、磷脂、调节细胞的内环境，液泡

植物细胞

泡状

液泡膜、细胞液(单层膜) 有机酸、生物碱、糖类、无机盐、色素等

使细胞保持一定的渗透压，保持膨胀状态

分解衰老损伤的细溶酶体

动植物细胞

泡状

单层膜

水解酶

胞器；杀死入侵的病毒和病菌

（1）线粒体

①形态结构：粒状、棒状；双层膜包被；内膜向内折叠成嵴；嵴周围是液态基质、内膜上有基粒（呼吸酶）；

②化学成分：蛋白质、磷脂、内膜、基质、基粒上有与呼吸作用有关的酶、少量的DNA、RNA；

③存在部位：动、植物细胞中；动物细胞中比植物细胞数量多一些，在新陈代谢旺盛的部位比较集中。

④功能：有氧呼吸的主要场所、提供能量“动力工厂”。

⑤染色方法：键那绿→蓝绿色

微管蛋白

动物细胞的中心体与有丝分裂有关

（2）叶绿体

①形态结构：扁平的椭球形或球形；双层膜包被；内膜包围的腔内有液态基质，并含有多个圆柱形基粒；基粒由10-100个由膜构成的囊状结构重叠而成、基粒与基粒之间有膜片层相连。

②化学成分：蛋白质、磷脂、片层结构薄膜上有叶绿素和类胡萝卜素、光合作用有关的酶、少量的DNA、RNA；

③存在部位：植物叶肉细胞和幼茎皮层细胞中；

④功能：光合作用的场所、是“能量转换站”。

附：

质体：①根据所含色素不同分为三类：白色体，叶绿体和有色体

②三类质体分别含不同的色素；有色体主要含有叶黄素和胡萝卜素。白色体不含色素。

③叶绿体是最重要的质体

（3）内质网

①形态结构：单层膜结构连接成网；外连细胞膜内连核膜。

②类型：粗面型内质网（有核糖体附着，主要与分泌蛋白的合成与加工有关）

滑面型内质网（无核糖体附着，主要与脂质和糖类的合成有关）

③化学成分：蛋白质、磷脂、相关的酶；

④存在部位：植物、动物细胞中；

⑤功能：是核糖体、酶的附着支架，也是蛋白质的运输通道；膜上的酶为化学反应创造条件，是有机物合成的“车间”。

（4）核糖体

①形态结构：颗粒状；非膜结构

②化学成分：蛋白质、核糖体RNA、酶；

③存在部位：植物、动物细胞中；

④功能：合成蛋白质的场所、蛋白质的“装配机器”；

⑤分类：附着在粗面内质网上的主要与胞外蛋白的合成有关，游离在细胞质基质的主要与胞内蛋白的合成有关。

（5）高尔基体 ①形态结构：单层膜扁平囊及大小囊泡组成；

②化学成分：蛋白质、磷脂、

酶；

③存在部位：植物、动物细胞中；

④功能：在动物细胞中，与细胞分泌物形成有关，可对蛋白质进行加工和转运，是有机物的“加工厂”；在植物细胞中还与细胞壁的形成有关（纤维素的合成有关）。

⑤教材中唯一提到的在动、植物细胞中执行不同功能的细胞器

（6）中心体

①形态结构：非膜结构；由两个相互垂直的中心粒组成

②化学成分：蛋白质；

③存在部位：动物细胞和低等植物细胞中；

④功能：与细胞分裂有关，发出星射线形成纺锤体；

（7）液泡

①形态结构：单层膜泡状结构、内有细胞液；

②化学成分：大量的水、有机酸、生物碱、糖类、蛋白质、无机盐、色素等；

③存在部位：成熟的植物细胞中；

④功能：维持细胞形态、贮存代谢产物、调节细胞渗透吸水。

附：

（1）植物的花、叶、果实的颜色，除 绿 色之外，大多由花青素产生。

（2）颜色与细胞液的ph值有关，一般：碱蓝 酸红 （3）藻类植物的红色是由含有藻红蛋白的缘故。

（4）辣椒、番茄的红色则是由有色体引起，而红色西瓜瓤、红苹果则是由于具有花青素的缘故。

（8）溶酶体：

①形态：是一种单层膜的囊状小泡

②特点：含有多种水解酶

③功能：分解衰老损伤的细胞器杀死入侵的病毒和病菌

（9）细胞骨架：

①结构：真核细胞中的 蛋白纤维

网络结构。

②功能：细胞骨架不仅在 维持细胞形态，承受外力、保持细胞内部结构 的有序性方面起重要作用，而且还 参与许多重要的生命活动 。

六、细胞核

1.结构：核膜、核液、核仁、染色质；

（1）核膜：双层膜，外膜上常附有核糖体；核膜上有核孔，是大分子物质运输通道；

（2）染色质：细胞核中易被碱性染料染成深色的物质，主要成分是DNA、蛋白质。

（3）核仁：由蛋白质和RNA组成，其功能与合成核糖体RNA有关。

2.功能：遗传物质（DNA）贮存和复制的主要场所；是细胞的调控中心。

注意：染色体和染色质的关系：二者是细胞中同一物质在不同时期的两种形态。

七、生物膜系统

1、细胞生物膜系统是指由

细胞膜

、

核膜

以及内质网、高尔基体、线粒体等围绕而成的

细

胞器，在 结构和功能

上是紧密联系的统一整体。

2、结构上的联系：

（1）直接联系： 核膜←→内质网←→细胞膜

↓

线粒体膜

（2）间接联系： 内质网→小泡→高尔基体→小泡→细胞膜

3、功能上的联系：分泌蛋白形成过程：核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜→细胞外

4、生物膜系统的作用：①不仅使细胞具有一个相对稳定的内环境，同时在细胞与环境之间进行物质运输、能量交换和信息传递的过程中起着决定性的作用。

②细胞内的许多重要化学反应都在生物膜上进行，细胞内的广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点，为各种化学反应的顺利进行创造了有利条件。

③细胞内的生物膜把细胞分隔成一个个小的区室，如各种细胞器，这样就使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会相互干扰，保证了细胞的生命活动高效、有序地进行。

【疑难精讲】

1、科研上鉴别死细胞和活细胞，为什么常用“染色排除法”？

只有活细胞膜有选择透过性的特点。染料一般只能穿过死细胞的细胞膜。

2、细胞为什么这么小？

（1）增大细胞膜的表面积，有利于物质的运输

（2）保证适宜的核质关系，使细胞质能在细胞核的控制范围内。

3、细胞膜的结构与功能

细胞膜也称生物膜或质膜。是由类脂、蛋白质和糖类组成。质膜中的类脂也称膜脂，是质膜的基本骨架，膜蛋白质是膜功能的主要体现者。

质膜中的糖类是少量的，主要与蛋白质或脂类结合形成糖蛋白质或糖脂，是质膜上的标记物，与细胞的识别有关，如红细胞膜上的凝集原即为糖蛋白。

类脂种类很多，但最主要的是磷脂，超过膜脂总量的50％。有些磷脂分子中的两条脂肪酸链，一条链是饱和的，另一条链是不饱和的。不饱和的脂肪酸链对于维持质膜的流动性是非常重要的。质膜的流动性对细胞正常的生命活动是至关重要的。质膜流动性的大小与温度有一定的关系，一般而言，温度高流动性大，温度低流动性小，如果流动性下降过多，质膜黏度增加，附着在其上的酶将会失去活性，质膜的各种活动如主动运输、协助扩散等过程将难于进行。而质膜中的不饱和脂肪酸对维持质膜流动性的稳定，特别是低温下的流动性是非常重要的。在动物细胞细胞膜中还有胆固醇，但在原核生物和植物细胞中没有。胆固醇是一种极性分子，在动物细胞的质膜中占有一定的比例，它可以稳定膜的流动性，使膜的流动性不会因温度的变化而发生较大的波动，以维持细胞正常的生理功能。

质膜中的蛋白质是膜功能的主要体现者，其中有的与物质的运输有关，如载体，在主动运输过程中，载体还兼有ATP水解酶的作用；有的是酶，能催化与膜有关的生化反应；有的是激素或其他有生物活性物质的受体。不同膜上的蛋白质的具体种类是不同的，所以其生理功能也不同，如叶绿体膜。线粒体膜、内质网膜等。细胞膜对物质的运输具有选择性是由其上的蛋白质——载体决定的，载体蛋白具有专一性。

【典型例题】

[例1]德国科学家华尔柏在研究线粒体时，统计了某种动物部分细胞中线粒体的数量(见下表)。分析回答：

肝细胞

950个

(1)心肌细胞的线粒体数量最多，这是因为__________________。

(2)动物冬眠状态下肝细胞中的线粒体比常态下多，是因为___________________。

(3)从表中所示数据可以看出线粒体的多少与_______________有关。

解析：用“结构与功能相统一”的观点解。

答案：(1)心肌细胞运动量大，因不停的收缩舒张，需能量多 (2)冬眠时，动物维持生命活动的能量主要靠肝脏，肝脏代谢加强，需能量多 (3)细胞新陈代谢的强弱

②叶绿体的结构

肾皮质细胞

400个

平滑肌细胞

260个

心肌细胞

12500个

动物冬眠状态下的肝细胞

1350个

由叶绿体的结构和内含物色素、光合作用的酶等可知，叶绿体是绿色植物叶肉细胞中进行光合作用的细胞器，因为它通过光合作用将光能转化成了化学能，并利用CO2和水来合成有机物，所以把叶绿体比喻为“养料制造工厂”和“能量转换站”。

[例2]绿色植物细胞中对能量转换直接有关的一组细胞器是

A．线粒体和叶绿体

B．核糖体和高尔基体

C．中心体和内质网

D．高尔基体和叶绿体

解析：用“结构与功能相统一”的观点解。

答案：A

[例3]细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质的

A．功能及所含有机化合物都相同

B．功能及所含有机化合物都不同

C．功能相同，所含有机化合物不同

D．功能不同，所含有机化合物相同

解析：用“结构与功能相统一”的观点解。在细胞里有三种“基质”，即细胞质基质、线粒体基质、叶绿体基质。这三种基质的功能不相同：细胞质基质是新陈代谢的主要场所，为新陈代谢提供物质和一定的环境条件；线粒体基质与有氧呼吸有关；叶绿体基质是光合作用暗反应的场所。所含的物质有所不同：如，细胞质基质含有与无氧呼吸有关的酶；线粒体基质含有与有氧呼吸有关的酶；叶绿体基质含有与光合作用暗反应有关的酶。

答案：B 点评：解题的关键是：①咬文嚼字弄清概念的异同，而不能望文生义；②深入理解生物学思想之一：结构与功能相统一。

[例4]从某腺体的细胞中，提取出附着有核糖体的内质网，放入含有放射性标记的氨基酸的培养液中。培养液中含有核糖体和内质网完成其功能所需的物质和条件。很快连续取样，并分离核糖体和内质网。测定标记的氨基酸出现在核糖体和内质网中的情况，结果如下图所示。请回答：

(1)放射性氨基酸首先在核糖体上大量积累，最可能的解释是_________________。

(2)放射性氨基酸继在核糖体上积累之后，在内质网中也出现，且数量不断增多，最可能的解释是_________________。

(3)实验中，培养液相当于细胞中的_______________。

解析：用“结构与功能相统一”的观点解。首先知识归类：核糖体是细胞内将氨基酸合成蛋白质的场所，内质网是蛋白质的运输通道。分析：在细胞内，游离的氨基酸应先进入核糖体，在核糖体内合成蛋白质，蛋白质合成后进入内质网被内质网运输。与图中曲线对照(读图)，看是否符合曲线变化态势。整个实验过程中，培养液相当于细胞质基质，内含蛋白质合成等生化反应所需的一系列酶及必要条件。

答案：(1)核糖体是蛋白质合成的场所 (2)蛋白质进入内质网中 (3)细胞质基质

[例5]

在下列结构中，含高尔基体和内质网较多的细胞是（ ）

A．神经细胞 B．汗腺细胞 C．肌细胞

D．胰腺外分泌细胞

解析 本题考查的是细胞的结构与功能之间的关系，细胞的结构总是同其所执行的生理功能相适应。内质网的功能是比较复杂的，但有一点可以肯定，凡是合成代谢旺盛的细胞中，内质网就比较发达。高尔基体是细胞分泌物最后加工和包装的场所，所以在具有分泌功能的细胞中比较发达。本题供选答案中：神经细胞的代谢比较稳定，其内蛋白质的自我更新的速度较慢，一般没有分泌功能，故高尔基体和内质网是欠发达的；汗腺细胞虽有分泌功能，但分泌物中主要是水、无机盐和一些代谢废物如尿素等，无蛋白质及其他对人体有用的物质，所以汗腺的合成代谢是缓慢的，又因其分泌物中没有生物大分子物质或高分子物质，其分

泌过程并不需要高尔基体帮助，所以高尔基体也是不发达的；肌细胞一般无分泌功能，蛋白质的更新速度也较慢，所以这两个细胞器也并不发达；胰腺外分泌细胞的主要功能是分泌胰液，在胰液中含有大量的消化酶如蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶和麦芽糖酶等，这些酶的分泌必须要经过高尔基体的包装才能安全地分泌到细胞外，而且胰腺外分泌细胞的合成代谢也较旺盛，内质网相对就较发达，所以高尔基体和内质网这两种细胞器在胰腺外分泌细胞中较发达。

答案 D

[例6] 内质网膜与核膜、细胞膜相连，这种结构特点表明内质网的重要功能之一是（ ）

A扩展细胞内膜，有利于酶的附着

B．提供细胞内物质运输的通道

C．提供核糖体附着的支架

D．参与细胞内某些代谢反应

解析 内质网的功能是多方面的，它既与蛋白、脂肪的合成、加工、包装和运输有关，又与脂类、胆固醇代谢、糖元的分解、脂溶性毒物（如苯巴比妥）的解毒作用等有关。因此所有选项均是内质网的功能。但就题中所阐述的结构特点分析，表达的是其重要功能之一———提供细胞内物质运输的通道。例如细胞内合成的血浆蛋白、免疫球蛋白、胰岛素、各种消化酶等各种分泌蛋白，就是通过这些膜构成的管道内通过，运输到高尔基体，经加工包装后再分泌到细胞外。

答案 B

[例7] 在胰岛细胞中与合成和分泌胰岛素有关的一组细胞器是( ) A.线粒体、中心体、高尔基体、内质网

B．内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体

C．内质网、核糖体、高尔基体、线粒体 D．内质网、核糖体、高尔基体、中心体

解析 核糖体是蛋白质合成的场所，胰岛素是一种分泌蛋白，它是由粗面内质网上的核糖体合成的，合成后经内质网的运输管道运送到高尔基体，在高尔基体中完成加工和包装后再分泌到细胞外。在胰岛素分子的整个合成和分泌过程中都是需要能量的，能量由线粒体提供。中心体的功能是与星射线的形成有关，而与蛋白质的合成与分泌无关。叶绿体是绿色植物进行光合作用的细胞器，能够合成和分泌胰岛素的生物是动物，在动物细胞中无叶绿体。

答案 C

[例8]

图3-3表示胰腺细胞合成与分泌酶原颗粒的大体过程，请据图回答有关问题；

图3-3 (1)如果图示细胞是一个胰腺细胞，则酶原颗粒的合成场所是[ ]___________，合成时

必须在__________直接指导下完成；对酶原颗粒进行加工和包装的场所是[ ]___________。

(2)如果图示细胞是一个汗腺细胞，则细胞中与胰腺细胞相比明显减少的细胞器是__________。汗腺细胞的分泌物主要来自___________________。

(3)如果图示细胞是一个小肠绒毛上皮细胞，则图示细胞中与小肠绒毛上皮细胞的功能不相符合的是______________。与其吸收葡萄糖和氨基酸提供条件有直接关系的细胞器是___________和___________________。

解析 在细胞中合成蛋白质的场所是核糖体，在核糖体上将氨基酸合成蛋白质时必须在mRNA的指导下才能顺利完成，如果合成的蛋白质是一种分泌蛋白，则必须通过内质网运输到高尔基体进行加工、修饰和包装后才能被分泌到细胞外。胰腺细胞能分泌大量的胰蛋白酶，而汗腺细胞虽能分泌汗液，但汗液中没有蛋白质，汗腺细胞中核糖体和高尔基体都比胰腺细胞中相对要少，因为细胞的结构和功能总是相适应的。小肠绒毛上皮细胞的功能主要是执行吸收，分泌功能几乎是不执行的，所以在小肠绒毛上皮细胞中没有分泌小泡，但在其细胞膜上有许多载体蛋白，载体蛋白是在核糖体上合成的，在执行运输功能时必须要有ATP提供能量，线粒体是细胞中的动力工厂，95％以上的ATP是在线粒体中产生的。

［答案］ (1)[2]核糖体 mRNA [3]高尔基体 (2)[2]核糖体 血液 (3)分泌小泡

核糖体 线粒体

[例9] 正常人的心肌细胞中线粒体数目比腹肌细胞多；一个肝细胞中平均有500～1000个线粒体，而甲亢病人肝细胞中线粒体的数目明显增多。请回答：

(1)人体各种细胞中所含线粒体数目的不同，主要是因为________________________。

(2)甲亢病人的肝细胞中线粒体数目明显增多的原因是__________________________。

(3)在观察哺乳动物的精子中，大多数的线粒体集中于精子尾部的基部，这是因为_______，这种现象可以说是一种___________的适应。

(4)比较代谢水平相当的绿色植物细胞和动物细胞，发现植物所含的线粒体数目一般比动物细胞少。其原因是__________________________________________________________。

解析 细胞的结构总是和功能相适应的。能量代谢旺盛的细胞线粒体数量就多，因为线粒体是细胞内的能量代谢中心，细胞进行代谢所消耗的能量有95％以上是由线粒体提供的；分泌功能旺盛的细胞则高尔基体数量较多，因为细胞的分泌物通过高尔基体分泌出细胞的；蛋白质代谢旺盛的细胞则核糖体数量较多，因为细胞内的蛋白质都是在核糖体上合成的，等等。甲亢病人是由于其甲状腺分泌甲状腺激素过多，体内细胞的物质代谢过于旺盛，物质氧化分解速度过快，而物质的氧化分解是与能量代谢联系在一起的，所以甲亢病人的细胞中线粒体的数量也较多。关于动物细胞中的线粒体数量比植物细胞多的原因是动物细胞的异化作用中的能量代谢比植物细胞大，所以线粒体的数量比植物细胞多，不能理解为植物细胞产生ATP除了呼吸作用外还有光合作用，光合作用产生的ATP主要用于光合作用的暗反应，植物其他的代谢很少用到光合作用的光反应中产生的ATP。

答案 （1）不同细胞代谢水平不同 (2)甲亢病人代谢过于旺盛，体内物质氧化分解过快而导致肝细胞线粒体数目增多 (3)精子尾部运动需消耗较多能量

结构和功能 (4）动物细胞在异化作用过程中的能量代谢比植物细胞大

[例10] 图3-4是一个细胞的亚显微结构模式图，请据图回答下列问题：

图3-4 (1)根据其结构特点，该细胞主要分布于植物体的_______________________________。

(2)如果该植物细胞是从一朵红色花瓣上取下的，则决定其红色的花色甙存在于哪个标号所示的结构上？______________________________________________________________。

3 (3)若将该细胞放在含有价标记的培养液中保温一段时间后，则可测到H的结构有_____________（填标号）。

-1 (4)经测定该细胞的细胞液中所有溶解于细胞液中的物质的量为0.2mol·l若将该细胞置于0．3g·ml-1蔗糖液中，片刻后将发现有______________________________现象。

(5)2号结构的特点是具有一定的流动性，如果降低温度，流动性将_______________。

(6)该细胞与叶肉细胞相比较，在颜色上的区别是_______________________________。

(7)在该细胞中不具膜结构的细胞器是__________（填标号），如果在该细胞器上合成的物质中含有50个一氨基酸，则在该细胞器上将会有____________个水分子生成。

解析 图示的细胞是一个植物细胞亚显微结构模式图。从图中可以看出其中的质体是有色体，不是叶绿体和白色体。有叶绿体的细胞是分布于植物体的见光部位，能进行光合作用，其细胞的宏观颜色是绿色的；有色体的植物细胞主要分布于花瓣、果实的表皮细胞中，其细胞的宏观颜色是黄色或橙色；有白色体的植物细胞主要分布于植物体的不见光部位如根、茎的皮层细胞中，其细胞的宏观颜色是无色或白色。关于花瓣、果实的颜色，有些植物是由有色体决定的，如蕃茄、辣椒等；有些是由液泡中花青素或称花色甙引起的，花色甙的颜色与3细胞液的pH值有关，其性质是碱蓝酸红。由于细胞中几乎所有的有机物都含氢，所以用H3标记的物质在没有说明具体标记何物时，用H标记的培养液培养植物细胞，一段时间后几3乎所有的细胞结构上都会有H标记物出现。题中第(4)小题提到的细胞液的浓度为-1-1-10．2mol·L，蔗糖溶液的浓度为0．3 g·ml，换算成摩尔浓度约为0．87mol·L。细胞液浓度小于蔗糖溶液的浓度，所以细胞会发生质壁分离。在植物细胞中不具膜结构的细胞器是核糖体，在其上合成一个50个含氨基酸残基的多肽形成49个肽健，生成49个分子水。

答案 (1)花瓣、果实的表皮中 (2)4 (3)所有的结构都会有（至少填5个标号） (4)质壁分离 (5)减弱 (6)基本是以黄色为主，而叶肉细胞是绿色的 (7)10 49

[例11] 下列哪一项属于克隆（ ）

A.将鸡的某个DNA片段整合到小鼠的DNA分子中

B．将抗药菌的某基因引入草履虫的细胞内

C．将鼠骨髓瘤细胞与经过免疫的脾细胞融合成杂交瘤细胞

D．将某种瘤细胞在体外培养繁殖成一个细胞系

解析 克隆可以理解为“复制”“无性繁殖”，若排除基因突变的话，前后代是完全一样的，因从一个共同的祖先，通过无性繁殖的方法产生出来的一群遗传特性相同的DNA分子，细胞或个体，A和B选项是利用基因技术完成的，C项是利用细胞融合技术获得的，为此，正确答案应选D。

答案 D

[例12]

愈伤组织细胞在一种包含所有必需物质的培养基中培养了几个小时，其中一种化合物具有放射性（氚标记）。当这些细胞被固定后进行显微镜检，利用放射自显影发现放射性集中于细胞核、线粒体和叶绿体。可以有理由地肯定标记化合物是（ ）

A．一种氨基酸

B．尿嘧啶核苷酸

C．胸腺嘧啶脱氧核苷酸

D．葡萄糖

解析

在细胞中含有核酸的细胞结构有细胞核、叶绿体、线粒体和核糖体。在细胞核、线粒体和叶绿体中都含有DNA和RNA，核糖体上只含有RNA而没有DNA，用具有放射性的氚标记的物质集中在细胞核、线粒体和叶绿体中，说明被标记的物质是核酸的基本单位——核普酸，由于核糖体上没有标记物，所以被标记的核苷酸是胸腺嘧啶脱氧核苷酸，而不是尿呼唤核苷酸。

答案 C [例13] (2000年上海高考试题)所有的原核细胞都具有（ ）

A.核糖体和线粒体

B．细胞膜和叶绿体

C．内质网和中心体

D．细胞膜和核糖体

解析 详见“重点知识联系与剖析”。

答案 D

[例14] (1998年上海高考试题)下列四组生物中，细胞结构最相似的是（ ）

A．变形虫、水绵、香菇

B．烟草、草履虫、大肠杆菌

C．小麦、番茄、大豆

D．酵母菌、灵芝、豌豆

解析 根据细胞结构的差异，细胞分为两大类：原核细胞和真核细胞。原核细胞没有核膜，没有真正的细胞核，但有一个核区，遗传物质主要分布在核区。细胞只有核糖体，而没有其他类型的细胞器。在供选答案中：变形虫草、履虫是原生动物，具有细胞核，是真核细胞构成的单细胞真核生物，通过有丝分裂进行分裂生殖；水绵是多细胞的丝状藻类植物，有细胞壁和细胞核，属于真核生物，内有带状的叶绿体，能进行光合作用；香菇和灵芝属于真菌，是多细胞的真核生物，用孢子繁殖；酵母菌是单细胞的真菌，属于真核生物；烟草、小麦、番茄、大豆和豌豆是高等的被子植物。

答案 C