全章复习与测试教学设计及教案分析

普通高中课程标准实验教科书《生物》必修一第三章第二节 高中生物新课标教学设计

3.2.细胞器——系统内的分工合作

第一课时

永丰中学 生物组

一、教材分析

本课是必修一第三章第二节的内容，是第三章的重点内容之一。它是后面将要学习的光合作用、呼吸作用、蛋白质的合成、动物细胞的有丝分裂等的最根本的基础。通过学习，使学生从系统的角度来认识到细胞，认识系统内的主要细胞器的结构和功能及细胞器之间是怎样分工合作，协调配合来完成细胞的生命活动的，为后面学习细胞的能量的供应和利用奠定细胞学基础。

二、教学目标

1.知识与技能：

（1）举例说出几种细胞器的结构和功能。

（2）说出分泌蛋白的合成运输过程

（3）简述细胞膜系统的结构和功能

2.过程与方法：

通过制作临时装片，使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体的形态和分布。巩固高倍镜的使用方法和临时装片的制作方法，能在观察实验中发现问题和提出问题，接受科学方法的训练，培养学生动手能力以及加强学生对细胞微观结构的认识。

3.情感态度与价值观：

通过学习建立细胞器的结构和功能相适应的观点、部分与整体统一的观点，有利于对学生进行辩证唯物主义的教育

三、重点难点

1.重点：

（1）引导学生主动探究细胞中的几种主要细胞器的结构和功能；

（2）分泌蛋白合成分泌过程；

（3）生物膜系统的结构和功能

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普通高中课程标准实验教科书《生物》必修一第三章第二节 2.难点：

（1）细胞器之间的协调配合

（2）线粒体和叶绿体的结构和功能

四、教学环节

教学教师的组织和引导

内容

(1)放映一张某玩具厂忙碌的车间的动画片。

提出问题：

①一件优质的产品是如何通过①创设问题情①观看动画片；

个车间和部门之间的配合产生出来景，引出新课；

的？

问

②结合生活经②细胞内也存在类似工厂的各

题

验，以及对细胞的观种车间吗？

②通过类比，探

察，展开讨论。

③细胞内的各种“车间”是怎么学生能更形象地认究

样的？

识细胞内的各个③学生倾听，并（2）总结：细胞在生命活动中“车间”──细胞参与交流。

发生着物质和能量的复杂变化。细胞器。

内部就像一个繁忙的工厂，在细胞质中有许多忙碌不停的“车间”，这些车间都有一定的结构如线粒体、叶绿第

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学生活动

教学意图

普通高中课程标准实验教科书《生物》必修一第三章第二节 体等，它们统称为细胞器。

①学生对微小（1）教师先引导学生制作黑藻的细胞总有一种神叶片细胞及人口腔上皮细胞临时装秘感，通过亲自观片，并用显微镜观察黑藻叶片细胞和察细胞来解决自身人口腔上皮细胞，记载和描述观察现的疑惑对学生来说象，然后依次讨论与交流: ①学生动手制作是很有诱惑力的，使

用

针对该试验提出如下问题：

临时装片并用显微这样能够使学生产①描述观察到的黑藻细胞的叶镜观察；

高

绿体分布和形态。

②记载和描述观学习兴趣和激情；

倍

显

②植物的叶子为什么是绿色? 察现象；

③描述观察到的口腔上皮细胞③展开组内讨论制做临时装片和使微

的线粒体分布和形态。

和小组间交流等活用显微镜观察的能镜

（2）总结：在显微镜下叶绿动；

观

体散布于细胞质中，呈绿色的、扁平④倾听总结,并察

的椭球形或球形。正是由于植物叶肉参与交流。

细胞中有大量叶绿体，所以植物的叶的分布和形态；

子是绿色的。可以看到被健那绿染成

蓝绿色的线粒体均匀的分布在细胞④对微观世界质中，线粒体形态多样，有短棒状、的细胞有了初步的圆球状、线形、哑铃形等。

认识。

细

（1）指导学生带着思考题阅读①学生进行阅①在实验观察和线粒体在细胞内③知道叶绿体力；

②训练了学生生积极参与探究的第

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普通高中课程标准实验教科书《生物》必修一第三章第二节 胞

P44～47的课文内容。

器

的

分

思考内容：

①胞内有哪些细胞器？

读、思考；

的基础上，经过阅读使学生对各种细②学生观看幻灯胞器有一个初步的②线粒体、叶绿体等细胞器的结片、结合课本内容自认识。

由回答有关线粒体的问题；

②与学生的生活经验相关，有利工

构和功能是怎样的? ③它们的结构与功能相适应吗？

（2）播放电镜下线粒体的幻灯片

③学生观看幻灯激发学习的兴趣。

片、结合课本内容回

③利用多媒体让学生通过观看、比较、讨论，加深引导观察：线粒体的结构是怎么答有关叶绿体的问样的？它的内膜有什么特点？它有题；

什么功能？它的结构和功能是怎么样相适应的？为什么成人的心肌细

④学生观看幻灯理解有利掌握细胞胞的线粒体数量比腹肌细胞的多？

片、结合课本内容回内的主要细胞器的（3）播放电镜下叶绿体的幻灯答有关其他细胞器结构及其功能。

片

引导观察：叶绿体的结构是怎么样的？它的内膜有什么特点？它有什么功能？它的结构和功能是怎么的问题

④学生自主学习，主动建构新知⑤通过对比找出识。

⑤为完成后面样相适应的？叶绿体是植物细胞所动植物细胞的异同特有的吗？

(4)继续播放电镜下的内质网和点。

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普通高中课程标准实验教科书《生物》必修一第三章第二节 高尔基体幻灯片

引导观察：内质网和高尔基体的结构是怎么样的？它们有什么功能？

(5)分别播放动植物细胞亚细微结构模式图，简要介绍其他细胞器。

①学生以小组为单位分别描述线粒的达标图表做充分的准备。

①通过完成表体、叶绿体、内质网、格，归纳各种细胞高尔基体的结构和器的结构和功能，功能，简要说说其他①通过投影，出示设计的达标表使学生更好的掌握细胞器和细胞质基概

格（详见附表），引导学生完成。

本节课的内容。

质。

括

②培养学生的

②完成达标反

②应用该表格进行小结。

分析问题和归纳总表格。

馈

结的能力;

③每答对一

③培养学生的个问题，小组可以获竞争意识和团队合得一面红旗，最后红作精神。

旗总数最多的小组

胜出。

五、作业

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普通高中课程标准实验教科书《生物》必修一第三章第二节 1.小陈在观察成熟叶肉细胞的亚显微结构照片后得出如下结论，不正确的是(

) A.叶绿体和线粒体都有双层膜 B.核糖体附着在高尔基体上

C.内质网膜与核膜相连 D.液泡是最大的细胞器

2.在下列细胞中，含高尔基体和核糖体较多的是(

) A.肌细胞 B.汗腺细胞 C.神经胶质细胞

D.胰腺外分泌部细胞

六、板书设计

3-2细胞器——系统内的分工合作

线粒体

分布

形态结构特点

功能

动植物细胞。

双层膜，内膜向内折有氧呼吸的主要场所

叠成嵴，扩大了内膜（动力工厂）

面积，基质和内膜上有许多种与有氧呼吸有关的酶，含有少量DNA。

叶绿体

绿色植物叶肉细胞等。

双层膜，内有许多类光合作用的场所

囊体，叶绿素等色素（养料制造车间、能量分布在类囊体上。类转化站）

囊体和基质中有许多进行光合作用所需的酶，含有少量DNA。

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普通高中课程标准实验教科书《生物》必修一第三章第二节 内质网

动植物细胞。

单层膜，形成囊泡状细胞内蛋白质合成、加

和管状结构，内有腔。

工以及脂质合成的场所。

高尔基体

动植物细胞。

与动物细胞分泌物的形成及植物细胞壁的形成有关。

液泡

植物细胞，高等动物细胞中不明显。

储存物质，使植物细胞保持坚挺。

溶酶体

核糖体

动植物细胞。

消化车间。

动植物细胞。附着在内质网或游离在细胞质基质中。

不具有膜结构，椭球把氨基酸合成蛋白质形颗粒小体。

的场所

(生产蛋白质的机器) 中心体

动物细胞和低等植物细胞。在核附近。

不具有膜结构，由两与动物细胞有丝分裂个互相垂直的中心粒有关。

构成。

七、教学反思

本节课我不是按传统的教学模式进行讲授，而是通过实验探究及应用多媒体课件辅助教学，把复杂的问题具体化，把抽象的问题形象化，动中有静，静中有动，给学生创设了一种良好的学习氛围，激发了学生的学习热情，使他们积极主动参与到教学中，从而大大提高了课堂教学效果。

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普通高中课程标准实验教科书《生物》必修一第三章第二节

第二课时

一、教学环节

教学内容

教师活动

学生活动

回忆并回答问题

（一）复通过完成P50基础题1及P58连线习旧知识

题，复习旧知识。

核糖体、内质网、高尔基体都

与蛋白质合成有关，它们之间究竟

存在什么关系？科学家是怎样研

究这个问题的？对此进行研究的帕拉德：

是获得1974年诺贝尔生理医学奖发现核糖体、线粒体；的科学家——帕拉德，让我们一起证实分泌蛋白合成分泌过程

（二）引来见证帕拉德创造的奇迹。

入新课

帕拉德是如何通过实验揭示分泌蛋白合成运输的动态过程的呢？

介绍分泌蛋白

（三）感分泌蛋白：有些蛋白质是在细胞内悟科学家合成后，分泌到细胞外起作用的，的故事

这类蛋白质叫做分泌蛋白。如消化第

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普通高中课程标准实验教科书《生物》必修一第三章第二节

酶、抗体和一部分激素。

补充胞内蛋白：如血红蛋白（细胞内的蛋白质）

帕拉德研究的是哪个部位产生的分泌蛋白？

同位素用于追踪物质运行和变化过程时，叫做示踪元素。（四）细（胰腺腺泡细胞，会分泌消化酶，胞器之间如胰蛋白酶。）

的协调配如果你是科学家，你将会如何研究合

分泌蛋白的合成及运输的过程？

帕拉德用了什么实验方法？

3H标记的亮氨酸

归纳：就相当于给亮氨酸做了一个用示踪元素标记的化记号，走到哪里都能被发现，这种合物，化学性质不变。方法叫同位素示踪法。（同位素是人们可以根据这种化同一元素中质子数相同，中子数不合物的放射性，对有同的各种原子，它们的原子序数相关的一系列化学反应同，在元素周期表中占同一位置，进行追踪。这种科学如氢有氕1H，氘2H，氚3H。其中，研究方法叫做同位素氘2H，氚3H具有放射性）

标记法

帕拉德用同位素标记的为什么是

亮氨酸？

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普通高中课程标准实验教科书《生物》必修一第三章第二节

亮氨酸是消化酶的原料之一，而亮阅读课文P48中的资氨酸又是必需氨基酸，细胞必需从料分析，分组展开讨外界摄取。

论，分别回答讨论题

1.

分泌蛋白在哪里合成？（核糖体

上）

2. 分泌蛋白从合成至分泌到细胞学生思考并复习内质外，经过了哪些细胞器或细胞结网和高尔基体的功构？尝试描述分泌蛋白的合成和能，然后讨论回答。

运输过程。（核糖体→内质网→高

尔基体→细胞膜→细胞外）

角色扮演：

3.分泌蛋白合成和分泌的过程中学生代表分别扮演核需要能量吗？能量由哪里提供？糖体、内质网、高尔（需要，由线粒体提供）

基体、细胞膜进行分4. 在核糖体上合成的分泌蛋白，泌蛋白的合成和运输为什么要经过内质网和高尔基体，的模拟活动。

而不是直接运输到细胞膜呢？内

质网和高尔基体与蛋白质的形成

有何关系呢？

5、内质网上加工过的蛋白质如何

运送给高尔基体，高尔基体再加工

的蛋白质又是如何运送给细胞膜

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普通高中课程标准实验教科书《生物》必修一第三章第二节

的？

教师小结分泌蛋白合成、加工、运

输到细胞膜外的过程。（结合P49

综上所述，细胞内的各种细胞

器在功能上既有明确的分工，又有

紧密的联系。各种细胞器相互配

合，协同工作，才使得细胞这台高

度精密的生命机器能够有序、高效

地运转。这些细胞器为什么在功能

上有如此紧密的联系呢？这是由

它们的结构决定的。（引出下一个

内容：细胞的生物膜系统）

1.分泌蛋白合成分泌过程中，与哪些有膜的细胞器或细胞结构有关？

（内质网、高尔基体、囊泡、细胞膜、线粒体）

注意：

1、腹腔膜等不属于生物膜系统

1、

原核生物不具（四）细图3－8）

胞的生物

膜系统

有生物膜系统

观察p49图，找到几2.具有单层膜的细胞器有哪些？种细胞器膜之间的关（内质网、高尔基体、溶酶体、液系

泡）

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普通高中课程标准实验教科书《生物》必修一第三章第二节

3.具有双层膜的细胞器有哪些？

（线粒体、叶绿体）

4.细胞膜的化学成分是怎样的？

结构如何？

（脂质、蛋白质和糖类）

细胞中线粒体、叶绿体、溶酶

体等的膜化学组成相似，基本结构

大致相同，统称为生物膜。这些细

胞器膜和细胞膜、核膜等结构，共

同构成细胞的生物膜系统。

（1）组成成分：脂质、蛋白质、如光合作用、有氧呼吸

（五）练糖类

习巩固

（2）结构上的联系：

①直接联系：核膜－内质网膜－细列举：学校里的教室胞膜

被隔成一间间的，每②间接联系：内质网－囊泡－高尔个教室里的老师和学基体－囊泡－细胞膜

生物膜系统的功能

生在上课的时候不会相互干扰，保证了教学活动高效、有序地进行。

介绍P49“相关信息”

二、作业 第

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普通高中课程标准实验教科书《生物》必修一第三章第二节 完成P50基础题第四题

三、板书设计

3-2细胞器——系统内的分工合作

一、分泌蛋白的合成和运输

二、细胞的生物膜系统

1.概念：由各种细胞器膜、核膜、细胞膜等结构共同构成。

2.作用：

四、教学反思

本节课我不是按传统的教学模式进行讲授，而是通过实验探究及应用多媒体课件辅助教学，把复杂的问题具体化，把抽象的问题形象化，动中有静，静中有动，这样就给学生创设了一种良好的学习氛围，激发了学生的学习热情，使他们积极主动参与到教学中，从而大大提高了课堂教学效果。

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