资料摘要
教学设计课题解读理念人教版《道德与法治》一年级上册第三单元《家中的安全与健康》第10课《吃饭有讲究》第2课时。《吃饭有讲究》是《家中的安全与健康》中的第2课，主要关注的是学生在家中的饮食生活。让学生知道各种食物的营养都不一样，营养均衡很重要，并养成良好的饮食生活习惯，是教材要呈现给我们的。学情分析每
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- 2018-05-02 08:46:00
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- 学校：仙游县第二实验小学
10 吃饭有讲究教学设计及说课稿
未知
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关键词：10 吃饭有讲究教学设计及说课稿
正文
教学设计
课题
解读理念
人教版《道德与法治》一年级上册第三单元《家中的安全与健康》第10课《吃饭有讲究》第2课时。
《吃饭有讲究》是《家中的安全与健康》中的第2课，主要关注的是学生在家中的饮食生活。让学生知道各种食物的营养都不一样，营养均衡很重要，并养成良好的饮食生活习惯，是教材要呈现给我们的。
学情分析
每个家庭的养育方式都不同，孩子的饮食习惯差别非常大。通过课前调查，发现这个班级里很多孩子对于营养均衡的认识程度不高，对于自己的饮食习惯是否科学合理也一知半解。而且很多家长比较宠爱孩子，平时爱吃什么就给什么。因此本节课需要让孩子们了解浅显的营养学知识，帮助他们养成良好的饮食生活习惯。
教材分析
内容标准
《课程标准》对于新入学学生养成良好的生活卫生习惯有明确要求。本课根据《课程标准》“健康、安全地生活”的第2条“养成良好的饮食和个人卫生习惯”而编写。因此，本课旨在通过一系列有趣的活动，让学生明白营养均衡很重要，并且懂得反思自己的饮食习惯，调整提升自己的饮食生活。
教学目标
1.了解浅显的营养学知识，知道怎么吃才营养，才科学。
2.通过模拟、采访等实践探究活动，感受合理膳食、营养均衡的重要意义。
3.养成良好的饮食生活习惯，从小自觉追求高品质的生活。
教学资源
教学重点
教学难点
方法解读
教学方法
学习方法
教学准备
学生的生活体验、教材、网络资源、家庭资源
知道怎么吃才营养，才科学。
养成科学营养的用餐生活习惯。
活动教学法
交流探究、现场体验、小组合作等。
1.
教师：了解学情；制作相关的学具、板书；多媒体课件；创编儿歌等。
2.
学生：课前与父母交流营养方面的知识；成立四人学习小组，推选出组长。
课时安排
2课时
教学环节
创设情境
教学内容
谈话导课
教师活动
学生活动
设计意图
播放视频
观看美食激发学习兴趣，- 1 -
教学过程
畅谈吃
活动一：
回忆交流
吃什么
创设情境
主持观看
视频，交吸引学生注意流感受
力，顺利揭题。
了解浅显的1.
采访。
分享生利用家庭资源，营养学知2．播放动活，观看动片视频等儿童识。
画片。
流评析。
视频，积乐于接受的方方面的知识传递给孩子。
3.组织交极交流。
式，将有关营养活动二：
怎么吃
通过模拟配组织开展1.自由配学生只有在动手餐知道怎样配餐模拟餐
合理搭配食活动。
物，并懂得要爱惜粮食。
实践活动中才可2.展示交能把知识转化为流评价。
自己的生活方
式。
第二课时
模拟体验
活动三：
深化认识
辨析吃
辨析教材1.出示情1.分组讨通过辨析，将学“这样吃好境，引导论，交流生引向自己的日吗”的相关学生分组感受。
情境。
流。
生联系生活。
常生活，让他们讨论并交2.查找不发现自己的不良足，自我行为，并远离不良习惯。
2.组织学纠错。
活动四：
总结延伸
合理吃
总结：营养1.课堂小学生回家总结本课所学，均衡、合理结。
搭配 后设计一份午饭菜单
延伸：回家务
设计一份同时将课堂引向单。
2.布置任午饭菜生活，学以致用。
板书设计
10.吃饭有讲究
不偏食 不挑食 不暴饮暴食
合理膳食 均衡营养 教学效果提高学生的营养学知识，学会合理搭配食物，养成良好的饮食生活习惯，预测
从小自觉追求高品质的生活。
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文档信息
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- 上传时间： 2018-05-02 08:46:00
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5ygggwenku_52000
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关于本教案的常见问题
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