1 解释全国优秀课堂实录

《解释》教学设计

教学目标：

1、能够对观察到的事实进行思考、分析，并做出解释

2、知道什么是解释

3、激发学生正确运用解释的方法进行科学探究的兴趣

教学重点：能够对事实进行解释

教学难点：区分解释和事实

教学准备：两个250ml烧杯，分别盛200ml冷水和200ml热水，胶头滴管，红蓝墨水，课件，挂图，烂苹果

教师活动

学生活动

一、导入（知道什么是解释）

大家刚才一进教室有没有发现今天的教室里和以往有有许多老师在听课，什么不同？

桌上放了实验材料

这些不同大家是怎么找到的？

看到

“看”是我们最常用的一种观察方法，除了看还有哪闻、听、摸、感觉等些方法呢？

等

大家发现后面有很多老师，他们今天怎么会出现在我他们来听课，课上要们的课堂上？那些实验材料又是怎么回事？黑板上的白纸做实验·····

呢？

这些大家又是怎么知道的？这是大家结合经验进行合想到

理的思考后做出的解释。

其实从这节课开始到刚才大家经历的就是解释的过程先观察、再思考

（板书课题），请同学回忆一下解释需要哪几步？

（板书）

最后做出解释

二、探究墨水在水中的溶解速度（尝试解释）

接下来就请同学们先观察一下实验材料中有两只烧杯摸一摸感觉到有一并且盛了等量的水，请问这两杯水有什么不同？说得真不杯是冷水、另一杯是错，摸也是观察中常用的方法。接下来请同学用旁边的两热水

个滴管分别向两杯水中滴入一滴墨水，（请看屏幕：实验前

老师有一个要求，每组选两名同学专门负责操作，一个人

一只滴管，要在同样的高度，同一个角度，同时滴入一滴能

墨水，能不能做到？）滴完后将滴管放入盛墨水的烧杯中，

小组成员一起认真观察有什么现象产生，观察好后将材料

回归原位，坐端正示意老师，大家开始吧！

我们来交流一下观察到的结果，注意说清楚你们用的热水中化得快，冷水是什么颜色的墨水，你们观察到墨水在冷水中还是热水中中要先沉下去一段溶解得快？能说详细一点吗？你具体看到了什么现象？

才慢慢开始化开

与别组的结果不一样也没关系，科学家在做实验时经

常会出现不同的观察结果，课后可以再按实验要求做一做，

看看会有什么结果。

大家都观察到了热水中的红墨水或黑墨水化得快，实验时我们是在同样的高度，同一个角度，同时滴入一滴墨水，这些是不变的条件，改变的实验条件是？

思考一下，该怎样解释墨水在水中溶解的速度和什么有关？和墨水的颜色呢？

在这个实验中通过起初的观察，再加上大家的思考、比较、分析，最后做出了解释，通过这个小实验我们又尝试了一次解释的过程。

三、烂苹果（解释与事实的关系）

既然大家已经清楚了解释的步骤，敢不敢挑战一下？老师在每组前排靠左的同学抽屉里放了一个苹果，这个苹果有点特别，请大家拿出苹果，一起瞧一瞧。接下来我们比比哪组合作最好，仔细观察苹果待会儿老师请同学来描述一下你观察到了一只怎样的苹果？注意只是描述观察到的

大家通过观察发现了苹果长霉斑、有异味、变皱、有烂斑等等现象，这些现象都是实实在在存在的，我们把这些现象叫做事实，接下来结合大家观察到的这些事实，再加入自己的思考，该如何解释“苹果为什么会腐烂”。思考好以后就可以和我们大家一起来交流一下。

大家的解释都有理有据的，说明平时都很注意观察生活中的一些细微之处。我们来总结一下大家分析、思考后做出的解释：1、细菌感染2、存放时间太长3、保存不当4、缺少营养·····这么多的解释都是我们在观察到的事实的基础上，利用已有的知识，进行合理的思考做出的。

四、脚印（区别解释和事实）

侦探在破案时就经常要用到解释，今天就让我们也来做一回小侦探请看黑板，出示半边脚印图，在皑皑白雪上，有一些脚印，谁能来详细描述一下，这些脚印有什么特点？

同学们观察的真仔细，大家发现了有一大一小两种脚印，脚印的疏密、脚印的形状、脚印的轨迹等等，但脚印图到这可没结束，请大家继续看，脚印又有什么变化，一团混乱的脚印过后，只剩下了一种脚印。

刚才大家所说的是大家在图上看到的现象那你根据这些现象能解释一下为什么雪地上会留下这么一串脚印呢，当时可能是怎样的一个场景？同桌之间可以先互相交流一下。在交流的时候我们要说清楚这两种脚印相遇前可能发

水温和墨水的颜色

热水使物体溶解快，冷水使物体溶解慢

无关

敢

烂了

苹果有异味、皮已经起皱、果皮颜色也变了、烂掉的区域颜色接近黑色、捏起来软软的、表面有霉斑

运输途中挤压造成，摔过，细菌感染，存放时间太长······

一大一小两行脚印、小的在上面，大的在下面，脚步变大了（提醒学生说看到的）

大小脚印混合在一起，最后只剩大脚印了

本来有一大一小两种动物各自走着，这时大动物发现了小动物，所以追了过

生了什么，相遇时又有什么情况发生，相遇后又是怎样一个情况。

通过刚才的观察、思考最后对于为什么会有这一连串的脚印做出的解释，大家发现我们的解释又是多种多样的。

如果还原现场，真实的情况有几种可能？肯定只有一种，拿这种可能就是我们正在尝试着做出的那一个正确的解释，我们把这个和实际情况相符的解释又叫做事实，那其它的解释也就不是事实。所以大家刚才做出的这么多解释中可能有这唯一的事实，也可能没有。

五、正确的解释需要不断完善

只有正确的解释才是事实，怎样才能做出正确的解释呢？接下来就让我们来看一下科学家是怎么做出正确的解释的：

对于“人眼是怎样看到东西的”科学家曾做出了五种解释，我们一起来看一看：

1、公元前500多年古希腊哲学家毕达哥拉斯的解释是：眼睛会发出一种不可见的光，接触到物体，从而使我们能看见它们

2、一百多年后柏拉图：在我们看见物体之前，太阳发出的光必须与我们眼睛内部发出的光先混合

3、又过了一个多世纪亚里士多德：我们通过发光物体发出的光来看见东西

4、四百多年后天文学家托勒密：物体像镜子一样反射射向它们的光

5、一千年后阿拉伯物理学家阿尔哈曾：光由太阳、夜间的火光或任何其他照明物发出，照射到物体上反射到眼睛。

看完这五种解释，你认为科学家是如何做出正确的解释的？这些解释都经历了很多年代，每种解释在当时都有一定的合理性，很多科学家就在前人的基础上不断的研究。通过这些资料，我们不难发现一个正确的解释需要经过长期观察、实验、分析、思考，还有不断修正，不断地去完善。我们平时的解释何尝不是呢，虽然步骤很简单，但是观察有很多种方法，还要从多方面去思考，最后才能做出我们的解释。

板书

解释

观察

思考

解释

事实（实际）

解释

去，小动物发现时已经来不及躲闪，所以他们扭打在一起，后来大动物把小动物吃了，很满意地走了

一种

不正确的

事实

后一种解释是在前一种解释的基础上做出的

《解释》教学反思

本课是苏教版小学科学五年级上册第五单元《解释与模型》的第一课，同时也是“过程与方法显性化训练”的重要一课。学生在三年级学习了《观察与描述》，在四年级学习了《假设与搜集证据》，到了五年级，将要对学生进行更高一级的思维训练，让学生通过《解释和模型》的学习，知道如何建立模型，如何运用模型对某些现象进行解释。而要让学生达到这样的要求，首先要让学生理解解释的含义，理解解释与事实之间的关系，弄清解释和事实的区别。

解释是科学方法，是人们探索知识、获取知识的途径和程序。在科学探究过程中，看、听、触摸等往往不是探究目的本身，而是通向进一步认识的方式，进一步认识的需要就是解释。所谓解释，它不是盲目的猜想，既要立足于事实，又要凭借逻辑的结构，所以解释的过程是一个细心观察和积极思考的综合过程，在本课的教学中，我是这样设计的：

一、充分利用教学情境

如何让学生在有限的认知水平上理解“解释”的含义是本课的教学重点，我设计了两个环节。第一个环节是初步感知解释的过程。先由“交流你发现的教室中的变化”这个教学情境入手，这样既是从学生的实际去考虑，又无形中已将他们带入了解释的轨道——即对现象的观察。紧接着提问为什么这些变化会出现在今天的课堂上？学生会结合自己的经验思考后说出自己的想法，这就是让他们体验了一个合理思考的过程。最后揭题，刚才经历的是解释的过程，并让学生自己根据刚才的体验来说说你认为解释需要哪几步。他们不难体会到解释需要先观察再思考。第二个环节是通过探究墨水在水中溶解快慢的实验再一次尝试解释，同时也让学生体会到解释在科学探究中的重要作用。

二、精心设计活动，立足于事实

在清楚了解释过程的基础上，我设计了“解释苹果为什么会腐烂”的活动，这个活动源于教材，但是经过改造。还是顺着学生的思路，先观察，描述你看到了一只怎样的苹果，引导学生理解他们所看到的这些实实在在存在的现象就是事实。在此基础上，再让学生再加入自己的思考最后才能做出解释，这时学生会清楚地知道通过观察可以收集许多事实，而解释往往就要立足于这些事实。这个环节在之前设计时我考虑过用记录表的形式，因为毕竟现象很多，对应的解释也是多种多样的，通过记录的方式首先可以清清楚楚的将事实和解释区分开，其次，不容易遗漏，但是考虑到课堂时间比较紧凑所以最后还是没有采用。教研员在评课时就专门提出了这一点，情愿后面的环节简略一点，但是必须要让学生经历这样一个过程。

“解释脚印图”的环节是本课的高潮部分，对于脚印图学生可以观察到许多事实，但是一下子展现这么多事实，学生最后做出的解释会没有条理，很笼统，所以我在展现这幅图时分三部分。隐含的就是脚印相遇前相遇时和相遇后的三个重要环节。对于这些观察到的事实，学生会建立起事实与事实之间的联系，从而通过表述呈现自己的解释，紧接着学生会发现解释的多种多样，但是如果还原当

时的场景，真相肯定只有一个，也就是我们一直在试图做出的那个正确的解释，如果这个解释和实际情况相符，我们就把它叫做事实，所以做出的这么多解释中可能正好包含了事实，但也可能都不是事实。区别事实和解释是本课的难点，因为比较理论化，所以我用板书把事实和解释之间的关系罗列清晰，便于学生理解。

上课过程中也出现了一些意外，例如在探究实验时我发现有很多小组并没有按照我的要求去操作，而是以一种玩的态度去实验，所以我觉得在上课之前有必要和学生进行沟通，确保学生认真、正确地对待这节课。

教研员评课：

优点：作为新教师，教学语言比较老练，能够钻研教材并对整节课有自己的构思并付诸实施。设计层次分明，条理清晰。

缺点：对于五年级的学生，并且是一节过程与方法的显性训练课，除了充分地让学生“说”，还应该让他们用其它的形式来表达，例如：文字、图画等。也就是说解释不一定是口头的，可以是多种形式的，学生在体验过后才能比较性地选择自己擅长的来表达自己的解释。在探究墨水在水中溶解快慢的实验中，要注意及时的评价，对于做出结果的小组要给予肯定，同时可以强调一下他们做得好的地方，而对于实验失败的小组，先要鼓励，再引导他们寻找失败的原因。这样才能激发学生学习的积极性。

教研员肯定了我们学校对科学教育的重视，因为从课堂中学生各方面的表现可以反映出他们的科学素养是比较高的。另外也肯定了我们整个科学教师团队的团结、互助、探究的精神，并希望我能够在团队的帮助下，迅速成长起来。