全章复习与测试教案评析

授课题目

细胞中的水和无机盐

授课教师

鞍山市第十三中学

生物组

刘莹

课程类型

新授型

本节课旨在让学生了解水和无机盐在细胞中的存在形式和作用，内容比较简单，但与日常生活联系密切。

本节最后一段是对本章的小结，旨在点明“细胞是多种元素和化合物构成教学

的生命系统”，“活细胞中的这些化合物”，含量和比例处在不断变化之中。内容

但又保持相对稳定，以保证细胞生命活动的正常进行。

分析

本章与其他章旳联系：对于细胞结构和功能的了解，应建立在了解细胞的物质组成的基础之上。本章关于组成细胞的分子的内容，是学习本书其他章的基础，也是学习高中生物课程其他模块的基础。

1、学生学习兴趣、主动性及自学能力较弱。

学情

2、学生不擅长“学以致用”，无论是相关习题还是解决生活中问题。

分析

3、学生的初中生物知识基础较少。

4、学生的观察能力、语言表述能力和总结知识的能力不是很强。

知识

1、说出水在细胞中的存在形式和作用。

技能

2、说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。

1、尝试以导学案为基础，让学生提前掌握知识脉络，了解相关概念。

2、利用多媒体教学，形象生动引导学生学习。

过程

3、利用经典例题，讲练结合，让学生理解知识内容。

方法

4、通过生活实际、联系生活实际，让学生切身感受“学以致用”。

教学目5、利用小组讨论，培养学生团队意识，提高学生语言表达能力及思维严密性。

标

情感

1、准确掌握相关知识概念，形成正确生命观念。

态度

2、积极参加讨论，参与小组合作与交流，在交流中建立自信。

与价3、认同“细胞是多种元素和化合物构成的生命系统”。

值观

4、能够关注生活，尝试用所学知识解决生活中问题，尝试学以致用，并体会知识的力量。

教学重点

水和无机盐的作用

1、结合水的概念。

教学难点

2、结合水与自由水的转化及代谢关系。

3、无机盐作用。

1、课前：根据学生的具体情况，以导学案为载体，帮助学生学生提前预习学习内容。

2、课中：（1）充分利用多媒体及实物，让学生更直观感受学习内容。

（2）在课堂中多设置多层次问题，引发学生思考、总结、归纳。

教学策略

（3）通过生活实例吸引学生，会激发起学生学习热情。

与方法

（4）通过讲练结合及联系实际，鼓励学生利用所学知识解决生活中实际问题。

（5）重视课本，让学生自主从书中寻找答案。

3、课后：布置作业，通过习题加强对知识理解。

1、人教版普通高中新课标准实验教科书必修1第二章第5节 教学

2、导学案。 用具

3、多媒体，用于PPT播放。

4农夫山泉矿泉水实物。

学生课

前准备

课前看书预习，并完成导学案的知识梳理。

第五节

细胞中无机物

一、细胞中的水

1、水的含量

2、细胞中水的存在形式

3、水的作用

板书设计

二、细胞中的无机盐

1、无机盐的存在形式

2、无机盐的作用

教师的活动

学生的活动

设计意图

课前完成分组，并将农夫山泉摆放带入团队意识，注意到农创设问题情境激发学生兴趣到学生座位上（保证2人一瓶）。

夫山泉，并带有疑问。

并是引出新知识。

邀请学生观察课桌上的农夫山泉认真观察农夫山泉成分引出水和无机盐都是无机物成分表，引导学生思考：在喝水过表，并回答成分。

的概念，进而引出学习内容。

程饮入体内物质本质是什么？

板书：第五节

细胞中的无机物

课

回忆本章第一节内容。

提问：细胞中含量最多的化合物

齐声回答

提问：水的作用

自主回答

堂

板书：一、细胞中的水

利用图片和语言，展示萌发种子、分析、思考、认同

使学生认同水的重要作用。

教

母亲肚子中婴儿、沙漠中植物以及

在火星上寻找生命首先寻找水的

学

例子，强调水的重要作用。

利用表格和语言，说明不同情况下对比、分析、总结

了解水在不同情况下含量。

过

生物体内水分情况。

阅读教材第34-35页（8分钟），阅读、随机提问回答

让学生了解水的存在形式和程

并完成下列问题：（1）水的存在

作用。

形式及其概念、含量、转化关系？

（2）水的作用？

板书：细胞中的水存在形式及作用

利用图片和语言，说明水的存在形理解、提问

理解水的存在形式和作用

式和作用，举例生活中自由水和结明确自由水和结合水相互转合水的存在情况及。

化的条件。

教师的活动

学生的活动

设计意图

引领学生进行随堂练习：小麦种子在完成练习。

增巩固刚学完的知识点又引不同情况下水分存在形式。

出新知识点。

板书：二、细胞中的无机盐

提问：无机盐存在形式及含量

集体回答

明确无机盐存在形式及含量。

利用图片展示生活实例，利用骨骼、联想生活中例子，积理解无机盐的作用

课

牙齿、叶绿素中成分；补铁补钙药物极响应。

及生活中加点盐和做饭铁勺；输液的

生理盐水；长跑后体内酸胀及pH的变

堂

化说明无机盐的作用。

板书：无机盐的作用

教

随堂练习：说明聪明妈妈会用“锌”积极作答

更深刻理解和区分无机盐的

的原因。

作用。

学

邀请学生总结本节学习内容。

自主回答

明确本节学习内容和重点。

过

教师引导学生回忆本章内容并总结。

回忆回答

让学生构建知识网络。

设置情景，小组讨论：结合本章知识，分组积极讨论并作感受团队意识和团队力量，体程

讨论马拉松途中物质补给。并以小组答。

会学以致用。

形式呈现讨论结果。

布置作业

巩固所学内容。

第二章

组成细胞的分子

第五节

细胞中的无机物（导学案）

【知识技能】1、说出水在细胞中的存在形式和作用。

2、说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。

3、认同细胞是多种元素和化合物构成的生命系统。

【重、难点】

水和无机盐在细胞中的作用。

【知识链接】本节内容与我们的生活和身体健康关系密切。水是细胞中以及生物体内含量最多的无机物，无机盐含量少但是却对生命活动起着重要的作用，为必修三《稳态与环境》的学习打下基础。

【学习过程】

一、细胞中的水

1.水的含量

（1） 是构成细胞的重要无机化合物，一般来说，水在细胞的各种化学成分中含量 。

（2）生物体的含水量随着生物种类的 有所差别。

（3）生物体在不同的生长发育期，含水量也 。例如，幼儿身体的含水量 成年人身体的含水量。

2.水的存在形式及功能

水在细胞中以 种形式存在。

（1）

结合水：细胞内一部分与 相结合的水。它是 的重要组成成分，大约占细胞内全部水分的 。（2）自由水：

①概念：细胞中绝大部分的水以 的形式存在，可以 的水。

②功能：a.细胞内的良好 ；

b. 细胞内的许多 也都需要有水的参与； c.多细胞生物体的绝大多数细胞，必须浸润在以水为基础的 环境中；

d.把

运送到各个细胞，同时也把各个细胞在新陈代谢中产生的

，运送到或者直接排出体外。

3.自由水与结合水能够随新陈代谢的进行而相互转化，一般情况下，二者发生转化与温度有关：

自由水 结合水 自由水的比例高：新陈代谢活跃，生长迅速；结合水的比例高：新陈代谢下降，生长缓慢。（如：动物的冬眠），动植物抗旱抗寒能力增强，

以适应不良条件。

【例题】

1.

收获的鲜小麦在阳光下晒干，损失的水分主要是 ，这样的种子在适宜的条件下（用 浸泡等）仍能萌芽。

2.

把晒干的种子烘干，失去的是 ，这样的种子将不能萌芽

。

3.

烘干的小麦燃烧，最后得到一些灰烬，这些灰烬就是一些 。

二、细胞中的无机盐

1.无机盐的含量：细胞中含量 的无机物，仅占细胞鲜重的 。

2.存在形式：

（1）细胞中大多数无机盐以 的形式存在。

（2）含量较多的阳离子： ，阴离子： 等。

3.功能：

（1）细胞中重要化合物的 。

（2）维持细胞和生物体的 ，如哺乳动物的血液中若钙离子含量太低，会出现 ；人缺铁会导致贫血：植物缺镁会影响光和作用。

（3）生物体内的无机盐离子，必须保持一定的量，这对维持细胞的 非常重要。

（4）维持细胞的渗透压。

【例题】

广告语“聪明的妈妈会用心（锌）”道出了锌的重要性，研究发现生物体内有七十多种酶的活性与Zn2+有关，这说明无机盐（

）

A．对维持酸碱平衡有重要作用 B．对维持细胞形态有重要作用

C．对维持生物体的生命活动有重要作用 D．对调节细胞内溶液的浓度有重要作用 三、细胞是多种元素和化合物构成的生命系统

1．元素： 等化学元素在细胞内含量丰富，是构成细胞中主要化合物的基础。

2.化合物：

（1）以 为骨架的糖类、脂质、蛋白质、核酸等有机化合物是构成细胞生命大厦的基本框架。

（2） 和 是提供生命活动能源的主要物质。

（3） 和 与其他物质一道，共同承担起构建细胞、参与细胞生命活动等重要功能。

3.活细胞中的这些化合物，含量和比例处在 之中，但又保持 ，以保证细胞生命活动的正常进行。

【学以致用】

结合第二章所学知识，如果你作为一次马拉松活动策划者，如何安排途中能量补给站的食物?

【课后反思】